專利名稱：一種自動破瓣去核機的刀具的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工領域，具體的講是涉及一種自動破瓣去核機的刀具。
背景技術：
隨著人們生活水平的不斷提高，國內外水果深加工產品的需求量和消費量迅猛增長。水果罐頭是一種最為常見的水果深加工產品，而在眾多種類的水果罐頭中最受消費者歡迎的便是黃桃罐頭。黃桃罐頭在加工時要經過破瓣-去核-淋堿-去皮-灌裝-殺菌等多道工序。以往破瓣和去核為分開的兩道工序，隨著加工設備的不斷改造，目前較為先進的為破瓣去核一體機。在破瓣去核一體機中黃桃放置在托盤中，托盤上下有兩組道具對其進行破瓣和去核的工藝。然而目前所采用的道具的材料為鑄造件且道具的厚度較大，當刀具碰觸到桃核時，刀具極易損壞。為此我們要設計一種新的道具解決以上問題。
發(fā)明內容鑒于已有技術存在的缺陷，本實用新型的目的是提供一種自動破瓣去核機的刀具，此刀具采用彈簧鋼為材料、不易損壞，且造型合理，可以大大提高破瓣去核工序的生產效率。本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是一種自動破瓣去核機的刀具， 所述的自動破瓣去核機的刀具為一個整體工件，包含固定片和刀片兩個部分，固定片與自動破瓣去核機的固定架相連；在固定片上設置有安裝孔；刀片的下半部為半弧形刀刃；所述的刀具所用的材料為彈性不銹鋼。所述的刀具除刀刃外，其他部分為等厚結構。所述的刀具的厚度為3mm。本實用新型的有益效果是一種自動破瓣去核機的刀具，所述的自動破瓣去核機的刀具為一個整體工件，包含固定片和刀片兩個部分，固定片與自動破瓣去核機的固定架相連；在固定片上設置有安裝孔；刀片的下半部為半弧形刀刃；所述的刀具所用的材料為彈性不銹鋼。本實用新型采用彈簧鋼為材料、不易損壞，且造型合理，可以大大提高破瓣去核工序的生產效率。

圖1是本實用新型結構示意圖；圖2是本實用新型左剖面示意圖；圖1和圖2的附圖標記如下刀具1、固定片la、刀片lb、安裝孔2、刀刃3。
具體實施方式
一種自動破瓣去核機的刀具，所述的自動破瓣去核機的刀具1為一個整體工件， 包含固定片Ia和刀片Ib兩個部分，固定片Ia與自動破瓣去核機的固定架相連；在固定片Ia上設置有安裝孔2 ；刀片Ib的下半部為半弧形刀刃3 ；所述的刀具1所用的材料為彈性不銹鋼。所述的刀具1除刀刃3夕卜，其他部分為等厚結構。所述的刀具1的厚度為3mm。
權利要求1.一種自動破瓣去核機的刀具，其特征在于所述的自動破瓣去核機的刀具(1)為一個整體工件，包含固定片(la)和刀片(lb)兩個部分，固定片(la)與自動破瓣去核機的固定架相連；在固定片(Ia)上設置有安裝孔(2);刀片(Ib)的下半部為半弧形刀刃(3);所述的刀具(1)所用的材料為彈性不銹鋼。
2.根據權利要求1所述的一種自動破瓣去核機的刀具，其特征在于所述的刀具(1)除刀刃(3)外，其他部分為等厚結構。
3.根據權利要求1所述的一種自動破瓣去核機的刀具，其特征在于所述的刀具(1)的厚度為3mm。
專利摘要本實用新型涉及食品加工領域，具體的講是涉及一種自動破瓣去核機的刀具。所述的自動破瓣去核機的刀具為一個整體工件，包含固定片和刀片兩個部分，固定片與自動破瓣去核機的固定架相連；在固定片上設置有安裝孔；刀片的下半部為半弧形刀刃；所述的刀具所用的材料為彈性不銹鋼。本實用新型采用彈簧鋼為材料、不易損壞，且造型合理，可以大大提高破瓣去核工序的生產效率。
文檔編號A23N4/04GK201957719SQ2010206299
公開日2011年9月7日 申請日期2010年11月29日 優(yōu)先權日2010年11月29日
發(fā)明者車成浩, 車成龍 申請人:大連渴望科技發(fā)展有限公司