專利名稱：一種葡萄種植方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種葡萄種植方法。
背景技術(shù)：
葡萄又名提子是一種味道鮮美、食用容易、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高很高的鮮食水果，還可以 加工，制成營(yíng)業(yè)價(jià)值很高的葡萄汁、葡萄干，加工成葡萄酒。人類在2000多年以前就開始栽 培。目前是全世界分布最廣，栽培面積最大的一種水果，其產(chǎn)量幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四 分之一。但是葡萄是一種落葉果樹，春天氣溫回升后開始萌芽生長(zhǎng)，開花結(jié)果，到夏秋季成 熟上市；十月份氣溫下降開始落葉，進(jìn)入休眠狀態(tài)。這種自然的栽培方法雖然給消費(fèi)者提供 了大量的鮮果，豐富了市場(chǎng)水果產(chǎn)量，但也存在著很多不足之處一是春節(jié)前后沒(méi)有新鮮葡萄供應(yīng)，冬季要吃到葡萄，只能吃到從冷藏設(shè)備出來(lái)的 葡萄。而夏秋季成熟進(jìn)入冷藏設(shè)備冷藏，到春節(jié)前后銷售，必須用化學(xué)藥劑進(jìn)行處理才能 保證不腐爛。所以，春節(jié)前后吃到的葡萄，除不那么新鮮外，在食品的無(wú)公害上也不那么完 美；二是葡萄，都怕雨怕濕怕熱，只有雨水少的美國(guó)加州，我國(guó)新疆等原產(chǎn)地才能生產(chǎn) 出優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、無(wú)公害葡萄。但目前供應(yīng)市場(chǎng)的大部分都是葡萄種植的次適宜區(qū)的山東、河 北等黃河流域等地和以前認(rèn)為不適宜區(qū)的高溫，高濕，多雨少日照的南方各省，這些地方露 地種植葡萄，靠下一次雨噴一次藥的辦法來(lái)生產(chǎn)葡萄，大量的農(nóng)藥殘留在葡萄內(nèi)，使吃葡萄 變成了 “吃農(nóng)藥”。由于葡萄抗病性很弱，南方大部分采取避雨栽培，但葡萄漿果膨大期和 果實(shí)成熟期遇夏季高溫，大棚內(nèi)高溫，高濕，病害發(fā)生嚴(yán)重，主要靠不斷的反復(fù)的大量的使 用農(nóng)藥來(lái)保證產(chǎn)量，其實(shí)，這種葡萄果實(shí)內(nèi)也存在著大量的農(nóng)藥殘留，極不利于無(wú)公害葡萄 生產(chǎn)。三是難以發(fā)揮本品種的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，這種常規(guī)的葡萄栽培方法(冷開花結(jié)果，熱膨大成 熟)類似于早稻的冷播種插秧，熱灌漿結(jié)實(shí)，后期溫度高，光呼吸消耗多，晝夜溫差小，極不 利品質(zhì)的提高。這種常規(guī)的栽培方法與優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、無(wú)公害栽培其實(shí)是背道而馳。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種葡萄種植方法，使葡萄真正達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、無(wú)公害； 同時(shí)，調(diào)整葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育周期，能在嚴(yán)寒的冬天，大棚外大雪紛飛，大棚內(nèi)春色正濃，綠綠 的葉子，成熟的鮮果掛在嫩枝上，使葡萄春節(jié)成熟上市，并做到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、無(wú)公害，供消費(fèi) 者采摘食用。為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的一種葡萄種植方法， 依次包括以下步驟A.培育葡萄花芽第一年3月至8月，葡萄棚采用平棚架式，摘心4 5次，每畝 施氮肥38 42公斤、磷肥48 52公斤和鉀肥33 37公斤，長(zhǎng)出第三片葉子后將濃度 53. 8%的氫氧化銅干懸浮劑與水按1 1000比例混合均勻噴施在葉片上，噴施次數(shù)為兩次每次間隔7 15天，促使枝條成熟，使花芽在8月份分化完畢；B.促使花芽萌發(fā)第一年9月，剪去弱枝、嫩枝、病枝，并摘去新稍，施肥澆水，再 將濃度50%的單氰胺加入20倍的水后均勻噴施在枝條和葉子上，使老葉脫落并打破休眠， 4-6天后把沒(méi)有脫落的老葉人工摘除，使葡萄在半個(gè)月內(nèi)長(zhǎng)出新梢，萌芽開花結(jié)果；C.保溫增濕措施第一年10月至第二年1月，在大棚的上覆蓋保溫層，12月中旬 施肥一次，保溫層采取日揭夜蓋的方式，上午太陽(yáng)出來(lái)后半小時(shí)，將保溫層揭起，讓陽(yáng)光進(jìn) 入大棚內(nèi)，使大棚溫度上升到20°C至25°C，晚上太陽(yáng)下山前半小時(shí)把保溫層覆蓋到大棚四 周，保持夜間大棚內(nèi)的最低溫度在13°C以上，不至于使葡萄苗進(jìn)入休眠，遇連續(xù)低溫陰雨， 用熱源進(jìn)行加熱；D.葡萄成熟第二年2月葡萄成熟采摘上市。優(yōu)選的，所述步驟C中保溫層為無(wú)紡布或者毛粘；保暖性好，價(jià)格實(shí)惠。優(yōu)選的，所述無(wú)紡布或者毛粘為工業(yè)下腳料的無(wú)紡布或者工業(yè)下腳料的毛粘；幾 乎不需要成本，大幅降低節(jié)約種植成本。優(yōu)選的，所述步驟C中大棚中部的保溫層厚度為1cm，大棚左部和右部的保溫層厚 度為2. 5cm ；對(duì)于大棚兩側(cè)較容易失溫所以加厚保暖，保證大棚內(nèi)的溫度均衡。優(yōu)選的，所述步驟c中早上8點(diǎn)到晚上20點(diǎn)控制大棚內(nèi)溫度按Y=10Sin
'X-y) +15變化，其中y為大棚內(nèi)實(shí)際溫度，X為時(shí)間；加大了日夜溫差變化，使 得葡萄能更好的生長(zhǎng)，為結(jié)出優(yōu)質(zhì)的果實(shí)打下基礎(chǔ)。優(yōu)選的，所述步驟B中每畝施復(fù)合肥20公斤，尿素10公斤，硼砂2公斤；氮肥施用 推遲或后期氮肥用量過(guò)多，不僅造成枝條旺長(zhǎng)郁閉，果實(shí)發(fā)育不良著色差，而且會(huì)造成枝條 木質(zhì)化不完全而降低抗寒性。氮肥多采用開小溝施入，施肥后隨即蓋土并結(jié)合灌水；也可將 尿素撒在樹盤周圍地表，然后用鋤或平耙使之與表土混合，隨即灌水。優(yōu)選的，所述步驟C中12月中旬的施肥是將碳銨與硼砂按40 1的比例混合均 勻后，每畝施45公斤肥料，施肥后澆水、覆土 ；葡萄也是對(duì)微量元素比較敏感的果樹之一， 施用硼肥，可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的營(yíng)養(yǎng)狀況，提高產(chǎn)量。優(yōu)選的，所述步驟C中12月中旬的施肥是將動(dòng)物糞便和植物落葉經(jīng)過(guò)發(fā)酵后得到 有機(jī)肥，把有機(jī)肥與水按2 98的比例混合后每畝施30公斤，施肥后澆水、覆土；有機(jī)肥獲 取容易，肥料足，效果好。優(yōu)選的，所述步驟C中葡萄開花前2-3周和開花后3-4周用0. 2% -0. 3%的硫酸 鋅溶液各噴施1次，在初花期和幼果期噴施0. 2%硫酸錳溶液和0. 2%鉬酸鈉溶液；葡萄缺 鋅時(shí)，葉片變小、新梢節(jié)間變短，果穗形成大量的無(wú)核小果，產(chǎn)量顯著下降，在這些關(guān)鍵時(shí)期 噴灑溶液，使得葡萄產(chǎn)量大幅提高。優(yōu)選的，所述步驟C中當(dāng)白天最高氣溫不足20_25°C或者晚上氣溫低于13°C時(shí)，采 用煤爐輔助供暖，煤爐放在大棚外，通過(guò)管道向大棚內(nèi)供暖，管道按S形鋪設(shè)在地表；管道 按S形鋪設(shè)在地表這樣根部也的溫度也將有所提高，當(dāng)根部溫度提高使葡萄生長(zhǎng)加快，利 于葡萄的成熟。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是一、豐產(chǎn)所有植物的產(chǎn)量是靠光合作用來(lái)實(shí)現(xiàn)的，同一植物，其綠葉期越長(zhǎng)，則產(chǎn)
4量越高；常規(guī)種植葡萄只有近7個(gè)月的綠葉期，本發(fā)明冬季采取保溫措施，綠葉期達(dá)11個(gè)月 半，綠葉期明顯延長(zhǎng)，則產(chǎn)量也顯著增加；再則，常規(guī)栽培在漿果膨大期正遇高溫期，溫度超 過(guò)30°C，植物要進(jìn)行光呼吸消耗營(yíng)養(yǎng)，本發(fā)明種植的葡萄在漿果膨大期進(jìn)入冬天，白天溫度 控制在25°C左右，夜間溫度保持在15°C以上，沒(méi)有光呼吸消耗，產(chǎn)量將大大提高，預(yù)計(jì)將增 產(chǎn)1/3以上。二、優(yōu)質(zhì)常規(guī)種植葡萄在漿果膨大期晝夜溫差小，不利于光合同化物的轉(zhuǎn)化，本 發(fā)明種植的葡萄在漿果膨大期晝夜溫差在10°c以上，晝夜溫差大，正如北方的同樣水果品 質(zhì)比南方好、早稻比晚稻品質(zhì)好的道理一樣，有利于光合同化物的轉(zhuǎn)化，從而品質(zhì)將大大提高。三、無(wú)公害本發(fā)明種植的葡萄在漿果膨大期白天溫度能控制在25°C左右，夜間 溫度在15°C左右，許多在高溫，高濕下發(fā)病的病害，如白腐靈、灰霉病等病害的發(fā)病率將大 大減輕，日灼病等生理性病害將幾乎不會(huì)發(fā)生；大部分蟲害進(jìn)入休眠周期，幾乎不用用殺蟲 劑，從而能產(chǎn)出真正的無(wú)公害水果。四、省工省工有兩層含義，一是目前都是千篇一律的常規(guī)種植方法，生產(chǎn)季節(jié)集 中，勞動(dòng)力緊張，種植戶為了保證農(nóng)事不誤，進(jìn)行抬價(jià)爭(zhēng)勞動(dòng)力，造成用工成本上漲；而本發(fā) 明的種植方法，九月份進(jìn)入萌芽期，十月份進(jìn)入漿果膨大期，此時(shí)遇農(nóng)閑，勞動(dòng)力充裕，而且 工價(jià)低，所以不但省工，而且還不會(huì)耽誤農(nóng)事。二是常規(guī)種植方法在進(jìn)入漿果膨大期卻遇高 溫，尤其是棚內(nèi)溫度更高，棚內(nèi)40°C以上的高溫比比皆是，工作效率大大下降，用工大大提 尚o五、好銷好銷也有兩層含義，一是本發(fā)明剛剛起步，種植面積少，物以稀為貴，春 節(jié)前后有新鮮葡萄采摘，不用遠(yuǎn)銷，消費(fèi)者將上門直接采摘；二是目前的消費(fèi)者不但講究?jī)?yōu) 質(zhì)，而且對(duì)無(wú)公害的要求也越來(lái)越有意識(shí)，本發(fā)明產(chǎn)出的是優(yōu)質(zhì)無(wú)公害葡萄，自然好銷。六、耐貯藏、耐運(yùn)輸由于本發(fā)明的葡萄整個(gè)漿果膨大期在適宜的溫濕度中成長(zhǎng)， 果實(shí)堅(jiān)結(jié)，無(wú)病蟲害，采收季節(jié)溫度低，所以果實(shí)耐貯藏、耐運(yùn)輸。
具體實(shí)施例方式一種葡萄種植方法，依次包括以下步驟A.培育葡萄花芽第一年3月至8月，葡萄棚采用平棚架式，摘心4 5次，每畝 施氮肥38 42公斤、磷肥48 52公斤和鉀肥33 37公斤，長(zhǎng)出第三片葉子后將濃度 53. 8%的氫氧化銅干懸浮劑與水按1 1000比例混合均勻噴施在葉片上，噴施次數(shù)為兩次 每次間隔7 15天，促使枝條成熟，使花芽在8月份分化完畢；B.第一年9月，剪去弱枝、嫩枝、病枝，并摘去新稍，再澆水，每畝施復(fù)合肥20公斤， 尿素10公斤，硼砂2公斤，再將濃度50%的單氰胺加入20倍的水后均勻噴施在枝條和葉子 上，使老葉脫落并打破休眠，4-6天后把沒(méi)有脫落的老葉人工摘除，使葡萄在半個(gè)月內(nèi)長(zhǎng)出 新梢，萌芽開花結(jié)果；C.保溫增濕措施第一年10月至第二年1月，在大棚的上覆蓋保溫層，12月中旬 施肥一次，將碳銨與硼砂按40 1的比例混合均勻后，每畝施45公斤肥料，施肥后澆水、覆 土，或者是將動(dòng)物糞便和植物落葉經(jīng)過(guò)發(fā)酵后得到有機(jī)肥，把有機(jī)肥與水按2 98的比例 混合后每畝施30公斤，施肥后澆水、覆土，保溫層為無(wú)紡布或者毛粘為工業(yè)下腳料的無(wú)紡布或者工業(yè)下腳料的毛粘，大棚中部的保溫層厚度為1cm，大棚左部和右部的保溫層厚度為 2. 5cm，在葡萄開花前2-3周和開花后3_4周用0. 2% -0. 3%的硫酸鋅溶液各噴施1次，在 初花期和幼果期噴施0. 2%硫酸錳溶液和0. 2%鉬酸鈉溶液，保溫層采取日揭夜蓋的方式， 上午太陽(yáng)出來(lái)后半小時(shí)，將保溫層揭起，讓陽(yáng)光進(jìn)入大棚內(nèi)，使大棚溫度早上8點(diǎn)到晚上20
點(diǎn)控制大棚內(nèi)空氣溫度按Y=10Sin(i《一―)+15控制，其中Y為大棚內(nèi)空氣溫度，
X為時(shí)間，晚上太陽(yáng)下山前半小時(shí)把保溫層覆蓋到大棚四周，保持夜間大棚內(nèi)的最低溫度在 13°C以上，不至于使葡萄苗進(jìn)入休眠，遇連續(xù)低溫陰雨，用熱源進(jìn)行加熱。D.葡萄成熟第二年2月葡萄成熟采摘上市。當(dāng)白天最高氣溫不足20_25°C或者晚上氣溫低于13°C時(shí)，采用煤爐輔助供暖，煤 爐放在大棚外，通過(guò)管道向大棚內(nèi)供暖，管道按S形鋪設(shè)在地表。常規(guī)栽培的葡萄象早稻一樣，早春生長(zhǎng)，到夏秋季成熟，在后期的果實(shí)膨大期氣溫 高，濕度大，晝夜溫差小，不利于營(yíng)養(yǎng)積累，品質(zhì)提高和無(wú)公害鮮食葡萄的培育。葡萄萌芽 開花后雨量明顯偏少，氣溫明顯偏低，病蟲害危害明顯降低，有利于培育優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)無(wú)公害葡 萄，到二月成熟上市畝產(chǎn)量能到達(dá)2500公斤以上。濃度58. 3%的氫氧化銅干懸浮劑由上海 禾本藥業(yè)有限公司生產(chǎn)，濃度50 %的單氰胺由上海諾泰化工有限公司生產(chǎn)。以上所述僅為本發(fā)明的具體實(shí)施例，但本發(fā)明的技術(shù)特征并不局限于此，任何本 領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明的領(lǐng)域內(nèi)，所作的變化或修飾皆涵蓋在本發(fā)明的專利范圍之中。
權(quán)利要求
一種葡萄種植方法，其特征在于依次包括以下步驟A.培育葡萄花芽第一年3月至8月，葡萄棚采用平棚架式，摘心4～5次，每畝施氮肥38～42公斤、磷肥48～52公斤和鉀肥33～37公斤，長(zhǎng)出第三片葉子后將濃度53.8％的氫氧化銅干懸浮劑與水按1∶1000比例混合均勻噴施在葉片上，噴施次數(shù)為兩次每次間隔7～15天，促使枝條成熟，使花芽在8月份分化完畢；B.促使花芽萌發(fā)第一年9月，剪去弱枝、嫩枝、病枝，并摘去新稍，施肥澆水，再將濃度50％的單氰胺加入20倍的水后均勻噴施在枝條和葉子上，使老葉脫落并打破休眠，4 6天后把沒(méi)有脫落的老葉人工摘除，使葡萄在半個(gè)月內(nèi)長(zhǎng)出新梢，萌芽開花結(jié)果；C.保溫增濕措施第一年10月至第二年1月，在大棚的上覆蓋保溫層，12月中旬施肥一次，保溫層采取日揭夜蓋的方式，上午太陽(yáng)出來(lái)后半小時(shí)，將保溫層揭起，讓陽(yáng)光進(jìn)入大棚內(nèi)，使大棚溫度上升到20℃至25℃，晚上太陽(yáng)下山前半小時(shí)把保溫層覆蓋到大棚四周，保持夜間大棚內(nèi)的最低溫度在13℃以上，不至于使葡萄苗進(jìn)入休眠，遇連續(xù)低溫陰雨，用熱源進(jìn)行加熱；D.葡萄成熟第二年2月葡萄成熟采摘上市。
2.如權(quán)利要求1所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述步驟C中保溫層為無(wú)紡 布或者毛粘。
3.如權(quán)利要求2所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述無(wú)紡布或者毛粘為工業(yè) 下腳料的無(wú)紡布或者工業(yè)下腳料的毛粘。
4.如權(quán)利要求1所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述步驟C中大棚中部的保 溫層厚度為1cm，大棚左部和右部的保溫層厚度為2. 5cm。
5.如權(quán)利要求1所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述步驟C中早上8點(diǎn)到晚上20點(diǎn)控制大棚內(nèi)空氣溫度按Y=10Sin X-y ) +15控制，其中y為大棚內(nèi)空 氣溫度，X為時(shí)間。
6.如權(quán)利要求1所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述步驟B中每畝施復(fù)合肥 20公斤，尿素10公斤，硼砂2公斤。
7.如權(quán)利要求1所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述步驟C中12月中旬的施 肥是將碳銨與硼砂按40 1的比例混合均勻后，每畝施45公斤肥料，施肥后澆水、覆土。
8.如權(quán)利要求1所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述步驟C中12月中旬的施 肥是將動(dòng)物糞便和植物落葉經(jīng)過(guò)發(fā)酵后得到有機(jī)肥，把有機(jī)肥與水按2 98的比例混合后 每畝施30公斤，施肥后澆水、覆土。
9.如權(quán)利要求1所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述步驟C中葡萄開花前2-3 周和開花后3-4周用0. 2% -0. 3%的硫酸鋅溶液各噴施1次，在初花期和幼果期噴施0. 2% 硫酸錳溶液和0. 2%鉬酸鈉溶液。
10.如權(quán)利要求1所述的一種葡萄種植方法，其特征在于所述步驟C中當(dāng)白天最高氣 溫不足20-25°C或者晚上氣溫低于13°C時(shí)，采用煤爐輔助供暖，煤爐放在大棚外，通過(guò)管道 向大棚內(nèi)供暖，管道按S形鋪設(shè)在地表。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種葡萄種植方法，能夠有效解決現(xiàn)在葡萄都是在夏秋季結(jié)果，要保存在冬季必須給葡萄打藥水的問(wèn)題。一種葡萄種植方法，依次包括以下步驟A.培育葡萄花芽第一年3月至8月；B.促使花芽萌發(fā)第一年9月；C.保溫增濕措施第一年10月至第二年1月；D.葡萄成熟第二年2月葡萄成熟采摘上市。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高，品質(zhì)好，不需要使用殺蟲劑，實(shí)現(xiàn)了無(wú)公害，果實(shí)堅(jiān)結(jié)，采收季節(jié)溫度低，果實(shí)耐貯藏、耐運(yùn)輸。
文檔編號(hào)A01G17/02GK101946674SQ20101026179
公開日2011年1月19日 申請(qǐng)日期2010年8月19日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月19日
發(fā)明者傅金松, 孫銀華, 李建華, 葛麗萍, 許云根 申請(qǐng)人:傅金松