專利名稱：面包粉碎機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種面包糠的制作加工設備領域，具體是涉及一種面包粉碎機。
背景技術：
面包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排、炸雞腿等的油炸 輔料，油炸后香脆，可以增加油炸食品的風味。近幾年來，中國快餐業(yè)發(fā)展很快，洋快餐也進 入中國，市場上對面包糠的需求也越來越大。烘培熟了的面包需要在粉碎機上加工成面包 糠，是一道非常重要的工序，現(xiàn)有的面包粉碎機存在著結構復雜、設計不合理等不足，致使 加工效率低下，自動化程度不高，還有衛(wèi)生質量差等諸多問題。

發(fā)明內容本實用新型主要是解決上述現(xiàn)有技術所存在的技術問題，提供了一種面包粉碎 機。
本實用新型的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的一種面包粉碎
機，包括支撐體，支撐體的腔室內設置轉轂組件，所述轉轂組件上設置切割刀，所述轉轂組
件的外圍設置濾網(wǎng)，所述支撐體的上工作板上設置驅動轉轂組件的電機，所述上工作板上
還設置進料口，所述支撐體的下工作板的下面連接出料斗。 作為優(yōu)選，所述切割刀均布在轉轂組件的整個外壁面上。 作為優(yōu)選，所述切割刀為鋸齒狀刀，沿著轉轂組件的外壁面軸向設置。 作為優(yōu)選，所述切割刀沿著轉轂組件的外壁面與軸向呈10-20度的夾角設置。 本實用新型利用面包塊自身的重力，經(jīng)進料口進入進料斗的面包塊被轉轂組件巻
進由切割刀進行粉碎，粉碎后的面包糠經(jīng)濾網(wǎng)后進入出料斗，本實用新型具有結構簡單、設
計合理等特點。

圖1是本實用新型的一種結構示意圖。
具體實施方式下面通過實施例，并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步具體的說明。 實施例參看圖l，本實用新型是在支撐體l的腔室8內設置轉轂組件9，轉轂組件 9上設置切割刀10，切割刀10均布在轉轂組件9的整個外壁面上，切割刀為鋸齒狀刀，沿著 轉轂組件的外壁面軸向設置或者沿著轉轂組件的外壁面與軸向呈10-20度的夾角設置。轉 轂組件9的外圍設置濾網(wǎng)11，支撐體的上工作板2上設置驅動轉轂組件的電機6，上工作板 2上還設置進料口 4，支撐體1的下工作板3的下面連接出料斗5。本實用新型利用面包塊 自身的重力，經(jīng)進料口 4進入進料斗7的面包塊被轉轂組件9巻進由切割刀10進行粉碎， 粉碎后的面包糠經(jīng)濾網(wǎng)11后進入出料斗5，之后收集使用。[0012] 最后，應當指出，以上實施例僅是本實用新型較有代表性的例子。顯然，本實用新 型不限于上述實施例，還可以有許多變形。凡是依據(jù)本實用新型的技術實質對以上實施例 所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均應認為屬于本實用新型的保護范圍。
權利要求一種面包粉碎機，包括支撐體(1)，支撐體(1)的腔室(8)內設置轉轂組件(9)，其特征在于所述轉轂組件(9)上設置切割刀(10)，所述轉轂組件(9)的外圍設置濾網(wǎng)(11)，所述支撐體(1)的上工作板(2)上設置驅動轉轂組件(9)的電機(6)，所述上工作板(2)上還設置進料口(4)，所述支撐體(1)的下工作板(3)的下面連接出料斗(5)。
2. 根據(jù)權利要求l所述的面包粉碎機，其特征在于所述切割刀(10)均布在轉轂組件 (9)的整個外壁面上。
3. 根據(jù)權利要求1或2所述的面包粉碎機，其特征在于所述切割刀(10)為鋸齒狀刀， 沿著轉轂組件(9)的外壁面軸向設置。
4. 根據(jù)權利要求1或2所述的面包粉碎機，其特征在于所述切割刀(10)沿著轉轂組件 (9)的外壁面與軸向呈10-20度的夾角設置。
專利摘要本實用新型公開了一種面包粉碎機，在支撐體的腔室內設置轉轂組件，轉轂組件上設置切割刀，切割刀均布在轉轂組件的整個外壁面上，切割刀為鋸齒狀刀，沿著轉轂組件的外壁面軸向設置或者沿著轉轂組件的外壁面與軸向呈10-20度的夾角設置。轉轂組件的外圍設置濾網(wǎng)，支撐體的上工作板上設置驅動轉轂組件的電機，上工作板上還設置進料口，支撐體的下工作板的下面連接出料斗。本實用新型利用面包塊自身的重力，經(jīng)進料口進入進料斗的面包塊被轉轂組件卷進由切割刀進行粉碎，粉碎后的面包糠經(jīng)濾網(wǎng)后進入出料斗，之后收集使用。
文檔編號B02C18/10GK201543475SQ2009202009
公開日2010年8月11日 申請日期2009年11月23日 優(yōu)先權日2009年11月23日
發(fā)明者杜克鏞 申請人:杭州錢江干燥設備有限公司