專利名稱：夾層蒸汽鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種蒸汽鍋，具體地說是一種生產(chǎn)粉條使用的夾層蒸汽鍋。
背景技術(shù)：
在粉條生產(chǎn)中為減少污染，煮粉條淘汰了鐵鍋燒火，使用上了夾層蒸汽鍋。可粉條 生產(chǎn)上有個技術(shù)要求，不管用什么鍋煮粉條，粉條漏入鍋中都是從水未沸騰的一邊進入鍋 內(nèi)，從水沸騰的另一邊飄起，然后撈出鍋，放入冷卻池內(nèi)冷卻。只要粉條從沸騰另一邊飄起， 粉條就已熟了。 全鍋夾層蒸汽鍋煮粉條，因夾層鍋體內(nèi)圓絲型供熱循環(huán)是滿鍋受熱，鍋中水是全 面沸騰，粉條漏入鍋中落在沸騰水面，沸騰的水面起伏拉斷了粉條，造成粉條斷條。

發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的提供一種能克服斷條現(xiàn)象，粉條成型率高的夾層蒸汽鍋。 本實用新型包括鍋、蒸汽加熱夾層，其特征是蒸汽加熱夾層偏置在鍋的一邊。 上述的蒸汽加熱夾層的面積是全鍋夾層加熱面積的一半。 上述的蒸汽加熱夾層的面積是全鍋夾層加熱面積的3/5。 上述的蒸汽加熱夾層的面積是全鍋夾層加熱面積的1/2 3/5。 本實用新型具有如下優(yōu)點 能滿足粉條生產(chǎn)工藝，減少了斷條現(xiàn)象，粉條成型率高，損失率低。以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖中，l.鍋，2.蒸汽加熱夾層3.蒸汽進口管，4.蒸汽出口管，5.壓力表，6.安全閥。
具體實施方式本實用新型包括鍋1 、蒸汽加熱夾層2 ，為了改變?nèi)伡訜?，蒸汽加熱夾層2偏置在 鍋1的一邊，改為半鍋夾層加熱蒸汽加熱夾層2的面積是全鍋夾層加熱面積的一半，為了 提高供熱率，蒸汽加熱夾層2的面積是全鍋夾層加熱面積的3/5，為了安全，安裝有壓力表 5、安全閥6，蒸汽加熱夾層2的面積是全鍋夾層加熱面積的1/2 3/5都可以。
權(quán)利要求一種夾層蒸汽鍋，包括鍋、蒸汽加熱夾層，其特征是蒸汽加熱夾層偏置在鍋的一邊。
2. 如權(quán)利要求1所述的夾層蒸汽鍋，其特征是半鍋蒸汽夾層加熱蒸汽加熱夾層的面 積是全鍋夾層加熱面積的一半。
3. 如權(quán)利要求1所述的夾層蒸汽鍋，其特征是蒸汽加熱夾層的面積是全鍋夾層加熱面積的3/5。
4. 如權(quán)利要求1所述的夾層蒸汽鍋，其特征是蒸汽加熱夾層的面積是全鍋夾層加熱面 積的1/2 3/5。
專利摘要本實用新型涉及一種蒸汽鍋，具體地說是一種生產(chǎn)粉條使用的夾層蒸汽鍋。它包括鍋、蒸汽加熱夾層，其特征是蒸汽加熱夾層偏置在鍋的一邊，蒸汽加熱夾層的面積是全鍋夾層加熱面積的1/2～3/5。本實用新型能滿足粉條生產(chǎn)工藝，減少了斷條現(xiàn)象，粉條成型率高，損失率低。
文檔編號A23P1/00GK201479887SQ2009201043
公開日2010年5月26日 申請日期2009年8月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月19日
發(fā)明者孔東東 申請人:陽城縣綠野生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司