專利名稱：大蒜切根機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種大蒜深加工機(jī)械，具體地說是一種大蒜切根機(jī)。
(二)
背景技術(shù)：
最初的大蒜切根是把蒜頭經(jīng)過水泡脫皮后，人工用小刀片把蒜米的根蒂一個一個 的切掉，再后來是人工把蒜頭一頭一頭的用小鍘刀切掉，這樣比刀片切根快了不少，但是一 個日產(chǎn)3噸切根蒜片的脫水廠要動用一百多人的勞動力才能正常運(yùn)作，用人多難管理是切 根蒜片脫水加工行業(yè)的一大難題。近幾年雖然有幾種機(jī)械的切根機(jī)，但是由于技術(shù)與產(chǎn)量 等原因，沒有得到推廣與使用，依然沒有解決大蒜切根這一難題。
(三)

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的技術(shù)任務(wù)是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種切根效率高、節(jié)約人工、減輕 勞動密集狀況大蒜切根機(jī)。 本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是 大蒜切根機(jī)，包括機(jī)架和安裝在機(jī)架上的鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)
上設(shè)置有料杯總成，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)與動力機(jī)構(gòu)相接并帶動料杯總成繞鏈輪由后向前做
旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，在機(jī)架的前端設(shè)置有與動力機(jī)構(gòu)相接的切根壓輪和鋸齒刀片，切根壓輪的一側(cè)
設(shè)置有清輪器，鋸齒刀片的旋轉(zhuǎn)平面平行懸掛于料杯總成的運(yùn)轉(zhuǎn)平面上方。 上述大蒜切根機(jī)，其鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)包括安裝在機(jī)架上的前后左右四個大鏈
輪，安裝在機(jī)架前端的左右兩個大鏈輪同軸設(shè)置，在轉(zhuǎn)軸上還設(shè)置有連接動力機(jī)構(gòu)的小鏈
輪；安裝在機(jī)架后端的左右兩個大鏈輪也同軸設(shè)置，在同側(cè)的前后兩個大鏈輪上設(shè)置有彎
板鏈條，料杯總成設(shè)置在左右兩個彎板鏈條之間。 上述大蒜切根機(jī)，其料杯總成包括料杯架、彈簧座、回位彈簧和料杯，料杯架與左 右兩個彎板鏈條相接，在料杯架上設(shè)置有兩排或兩排以上的彈簧座，回位彈簧設(shè)置在彈簧 座內(nèi)，帶有通孔的料杯插入彈簧座內(nèi)，料杯的底部向外翻邊卡接在彈簧座的底部，并將回位 彈簧封裝在彈簧座和料杯之間。 上述大蒜切根機(jī)，在切根壓輪后方且位于料杯總成上方還設(shè)置有毛根清理機(jī)構(gòu)， 該機(jī)構(gòu)包括清根輔助輪、清根壓輪、毛根清理器和清輪器，清根輔助輪位于清根壓輪的前端 部且交錯布置，毛根清理器位于清根壓輪的后端部且交錯布置，在清根輔助輪和清根壓輪 之間還設(shè)置有清輪器；清根輔助輪和清根壓輪與動力機(jī)構(gòu)的擺線針電機(jī)相接，擺線針電機(jī) 安置在機(jī)架的上方，毛根清理器與動力機(jī)構(gòu)的動力電機(jī)相接，動力電機(jī)安置在機(jī)架的右前 方。 上述大蒜切根機(jī)，在毛根清理機(jī)構(gòu)后方且位于料杯總成上方還設(shè)置有剪毛機(jī)構(gòu)， 包括蒜根剪毛器和剪毛壓輪，蒜根剪毛器位于剪毛壓輪的前端且與動力機(jī)構(gòu)相接。
上述大蒜切根機(jī)，在鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)的兩側(cè)還設(shè)置有置料架。
上述大蒜切根機(jī)，其料杯總成的最前端還設(shè)置有落料斗。
3
上述大蒜切根機(jī)，其位于料杯總成的一側(cè)的機(jī)架上還設(shè)置有清洗組件，包括毛刷 和清洗水龍頭。 本發(fā)明的大蒜切根機(jī)，其工作原理如下 蒜頭被人工放到內(nèi)裝回位彈簧的料杯總成上后，在彎板鏈條的勻速運(yùn)轉(zhuǎn)傳送中經(jīng) 過蒜根剪毛器，蒜根剪毛器在剪毛壓輪的輔助下把蒜頭上過長的毛根剪掉(毛根短的大蒜 可以不用此裝置)；再經(jīng)過毛根清理器，毛根清理器在清根壓輪的配合下把蒜根上的泥土 沙粒清理掉(去毛根蒜頭不用此裝配)，最后經(jīng)過切根壓輪與鋸齒刀片的配合切根，蒜根、 蒜頭自動分開，分別被輸送帶傳送到下一個加工流程，或人工清走。料杯總稱內(nèi)的回位彈簧 可以任意調(diào)節(jié)蒜頭的高低，使蒜頭在剪毛、去毛根和切根時高低一致。本發(fā)明的大蒜切根機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比，所產(chǎn)生的有益效果是1)該大蒜切根機(jī)，省工、省時、其切根效率高、蒜頭損耗率低。2)該大蒜切根機(jī)設(shè)計獨(dú)特，結(jié)構(gòu)巧妙、節(jié)水、環(huán)保、減少了工序、減輕勞動密集、不
會造成」二次污染、可形成自動化生產(chǎn)流水線。


附圖1為本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖；附圖2為圖1的左視結(jié)構(gòu)示意圖；附圖3為鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖4為料杯總成的原理結(jié)構(gòu)示意圖；附圖5為料杯總成的立體結(jié)構(gòu)示意圖；附圖6為毛根清理機(jī)構(gòu)的立體結(jié)構(gòu)示意圖；附圖7為圖1中切根壓輪的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖8為圖1中清根輔助輪的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖9為圖1中清根壓輪的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖10為圖1中毛根清理器的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖11為圖1中蒜根剪毛器的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖12為圖1中剪毛壓輪的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，1、機(jī)架，2、切根壓輪，3、鋸齒刀片，4、清輪器，5、大鏈輪，6、大鏈輪，7、大鏈
輪。8、大鏈輪，9、小鏈輪，10、擺線針電機(jī)，11、彎板鏈條，12、彎板鏈條，13、杯架，14、彈簧座， 15、回位彈簧，16、料杯，17、清根輔助輪，18、清根壓輪，19、毛根清理器，20、清輪器，21、動力 電機(jī)，22、蒜根剪毛器，23、剪毛壓輪，24、電機(jī)，25、置料架，26、落料斗，27、毛刷，28、清洗水龍頭。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合附圖1-12對本發(fā)明的大蒜切根機(jī)作以下詳細(xì)地說明。
如附圖1、2、7所示，本發(fā)明的大蒜切根機(jī)，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架1和安裝在機(jī)架1上的 鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)上設(shè)置有料杯總成，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)與動力機(jī)構(gòu) 相接并帶動料杯總成繞鏈輪由后向前做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，在機(jī)架1的前端設(shè)置有與擺線針電機(jī)10 相接的切根壓輪2和動力電機(jī)21相接的鋸齒刀片3，切根壓輪2的一側(cè)設(shè)置有清輪器4，清輪器4及時的清理粘在切根壓輪2上的雜物，鋸齒刀片3的旋轉(zhuǎn)平面平行于料杯總成的運(yùn) 轉(zhuǎn)平面上方。 如附圖3所示，上述鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)包括安裝在機(jī)架1上的前后左右四個大鏈 輪，分別為大鏈輪5、大鏈輪6、大鏈輪7、大鏈輪8，安裝在機(jī)架1前端的左右兩個大鏈輪5 和大鏈輪6同軸設(shè)置，在轉(zhuǎn)軸上還設(shè)置有連接擺線針電機(jī)10的小鏈輪9 ;安裝在機(jī)架1后 端的左右兩個大鏈輪7和大鏈輪8也同軸設(shè)置，在左側(cè)的前后兩個大鏈輪5和大鏈輪7上 設(shè)置有彎板鏈條ll，在右側(cè)的前后兩個大鏈輪6和大鏈輪8上設(shè)置有彎板鏈條12，料杯總 成設(shè)置在左右兩個彎板鏈條11和彎板鏈條12之間。 如附圖4、5所示，上述料杯總成包括料杯架13、彈簧座14、回位彈簧15和料杯16， 料杯架13與左右兩個彎板鏈條11和彎板鏈條12相接，在料杯架13上設(shè)置有兩排或兩排 以上的彈簧座14，回位彈簧15設(shè)置在彈簧座14內(nèi)，帶有通孔的料杯16插入彈簧座14內(nèi)， 料杯的底部向外翻邊卡接在彈簧座14的底部，并將回位彈簧15封裝在彈簧座14和料杯16 之間。 如附圖6、8、9、 10所示，在切根壓輪2后方且位于料杯總成上方還設(shè)置有毛根清理 機(jī)構(gòu)，其作用是清理帶毛根蒜頭上的泥土沙粒和須根。包括清根輔助輪17、清根壓輪18、毛 根清理器19和清輪器20，清根輔助輪17位于清根壓輪18的前端部且交錯布置，清根輔助 輪17的作用是把少部分被清根壓輪帶起的蒜頭壓住。毛根清理器19位于清根壓輪18的 后端部且交錯布置，在清根輔助輪17和清根壓輪18之間還設(shè)置有清輪器20 ;清根輔助輪 17和清根壓輪18與擺線針電機(jī)10相接，擺線針電機(jī)10安置在機(jī)架1的上方，毛根清理器 19與動力電機(jī)相接，動力電機(jī)21安置在機(jī)架1的右前方。 如附圖11、12所示，由于大蒜的產(chǎn)地不同，蒜頭上毛根的長短也不一樣，因此，在
毛根清理機(jī)構(gòu)后方且位于料杯總成上方還設(shè)置有剪毛機(jī)構(gòu)，利用該剪毛機(jī)構(gòu)，可以把過長
的毛根先剪一下，再進(jìn)行清根處理。包括蒜根剪毛器22和剪毛壓輪23，蒜根剪毛器22位于
剪毛壓輪23的前端且與電機(jī)24相接，剪毛壓輪23的動力取自擺線針電機(jī)10。 在鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)的兩側(cè)還設(shè)置有置料架25。呈長方形，便于人工投放蒜頭。 料杯總成的最前端還設(shè)置有落料斗26，落料斗26不僅能有效地保護(hù)鋸齒刀片3，
還能防止蒜根切割后蒜汁飛濺。 動力電機(jī)3安裝在機(jī)架1的右上側(cè)，通過三角帶傳送帶動鋸齒刀片3和毛根清理 器19。 位于料杯總成的一側(cè)的機(jī)架1上還設(shè)置有清洗組件，包括毛刷27和清洗水龍頭 28。機(jī)器使用一段時間后，可以對彎板鏈條和料杯進(jìn)行清洗，防止彎板鏈條因粘接泥土后與 大鏈輪接觸不佳，使料杯總成位置升高，造成鋸齒刀片碰到料杯上，損壞鋸齒刀片，同時因 泥土粘接在料杯上，使回位彈簧失去效用。 當(dāng)蒜頭被彎板鏈條11和彎板鏈條12上的料杯16依次傳送到和蒜根剪毛器22、毛 根清理器19、鋸齒刀片3等相交的最佳切割位置時，剪毛壓輪23、清根壓輪18、切根壓輪2 會分別把蒜頭壓住，剪毛壓輪23、清根壓輪18、切根壓輪2巧妙配合，把大小不等的蒜頭調(diào) 整到刀切的最佳高度，使蒜頭達(dá)到人工切根的效果，把蒜頭切根的損耗率降到最低。
權(quán)利要求
大蒜切根機(jī)，包括機(jī)架和安裝在機(jī)架上的鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)，其特征在于，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)上設(shè)置有料杯總成，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)與動力機(jī)構(gòu)相接并帶動料杯總成繞鏈輪由后向前做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，在機(jī)架的前端設(shè)置有與動力機(jī)構(gòu)相接的切根壓輪和鋸齒刀片，切根壓輪的一側(cè)設(shè)置有清輪器，鋸齒刀片的旋轉(zhuǎn)平面平行于料杯總成的運(yùn)轉(zhuǎn)平面上方。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)包括安裝在機(jī) 架上的前后左右四個大鏈輪，安裝在機(jī)架前端的左右兩個大鏈輪同軸設(shè)置，在轉(zhuǎn)軸上還設(shè) 置有連接動力機(jī)構(gòu)的小鏈輪；安裝在機(jī)架后端的左右兩個大鏈輪也同軸設(shè)置，在同側(cè)的前 后兩個大鏈輪上設(shè)置有彎板鏈條，料杯總成設(shè)置在左右兩個彎板鏈條之間。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，料杯總成包括料杯架、彈簧座、回 位彈簧和料杯，料杯架與左右兩個彎板鏈條相接，在料杯架上設(shè)置有兩排或兩排以上的彈 簧座，回位彈簧設(shè)置在彈簧座內(nèi)，帶有通孔的料杯插入彈簧座內(nèi)，料杯的底部向外翻邊卡接 在彈簧座的底部，并將回位彈簧封裝在彈簧座和料杯之間。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，在切根壓輪后方且位于料杯總成 上方還設(shè)置有毛根清理機(jī)構(gòu)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，毛根清理機(jī)構(gòu)包括清根輔助輪、清 根壓輪、毛根清理器和清輪器，清根輔助輪位于清根壓輪的前端部且交錯布置，毛根清理器 位于清根壓輪的后端部且交錯布置，在清根輔助輪和清根壓輪之間還設(shè)置有清輪器；清根 輔助輪和清根壓輪與動力機(jī)構(gòu)的擺線針電機(jī)相接，擺線針電機(jī)安置在機(jī)架的上方，毛根清 理器與動力機(jī)構(gòu)的動力電機(jī)相接，動力電機(jī)安置在機(jī)架的右前方。
6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，在毛根清理機(jī)構(gòu)后方且位于料杯 總成上方還設(shè)置有剪毛機(jī)構(gòu)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，剪毛機(jī)構(gòu)包括蒜根剪毛器和剪毛 壓輪，蒜根剪毛器位于剪毛壓輪的前端且與動力機(jī)構(gòu)相接。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1、4或6所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，在鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)的兩側(cè) 還設(shè)置有置料架。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1、4或6所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，料杯總成的最前端還設(shè)置有 落料斗。
10. 根據(jù)權(quán)利要求1、4或6所述的大蒜切根機(jī)，其特征在于，位于料杯總成的一側(cè)的機(jī) 架上還設(shè)置有清洗組件，包括毛刷和清洗水龍頭。
全文摘要
本發(fā)明提供一種大蒜切根機(jī)，屬于大蒜深加工機(jī)械領(lǐng)域，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架和安裝在機(jī)架上的鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)上設(shè)置有料杯總成，鏈輪鏈條傳動機(jī)構(gòu)與動力機(jī)構(gòu)相接并帶動料杯總成繞鏈輪由后向前做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，在機(jī)架的前端設(shè)置有與動力機(jī)構(gòu)相接的切根壓輪和鋸齒刀片，切根壓輪的一側(cè)設(shè)置有清輪器，鋸齒刀片的旋轉(zhuǎn)平面平行于料杯總成的運(yùn)轉(zhuǎn)平面上方。使用時，料杯總成的料杯內(nèi)放入蒜根朝上的蒜頭，料杯由后向前運(yùn)行時，切根壓輪將蒜頭壓下并用鋸齒刀片將蒜根切下。由于大蒜的產(chǎn)地不同，蒜頭上毛根的長短也不一樣，因此，本發(fā)明還在切根壓輪后方有選擇的設(shè)置毛根清理機(jī)構(gòu)和剪毛機(jī)構(gòu)。本發(fā)明的大蒜切根機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有大大節(jié)約人工、切根效率高、蒜頭損耗率低、省時等優(yōu)點(diǎn)，且設(shè)計獨(dú)特，結(jié)構(gòu)巧妙、節(jié)水、環(huán)保、減輕勞動密集。
文檔編號A23N15/00GK101716018SQ200910229709
公開日2010年6月2日 申請日期2009年10月23日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月23日
發(fā)明者崇峻 申請人:崇峻