專利名稱：一種高蛋白飼料配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種高蛋白飼料配方，特別是一種以鹵蝦為主料，用于生產(chǎn)特種營養(yǎng) 保健雞蛋的飼料配方。
背景技術(shù)：
雞蛋在人們生活中占有重要地位，如何提高雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值是急待解決的問題。 提高雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值一般從雞飼料著手，雞飼料及添加劑相關(guān)的專利很多，例如添加微量 元素、添加植物成分、添加中草藥和添加抗生素等，但這些成分對(duì)人體的不良影響不容忽 視，需要開發(fā)綠色安全的雞飼料。鹵蝦(Brine shrimp)，又稱鹵蟲、豐年蟲或鹽水豐年蝦，它是一種世界性分布廣泛 耐高鹽的小型甲殼類動(dòng)物。無節(jié)幼體具有大量的卵黃，并含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪(蛋白 質(zhì)約含60%、脂肪約含20% )，其成體所含營養(yǎng)成份也很高，包括18種氨基酸、多種高級(jí)不 飽和脂肪酸、大量的微量元素、豐富的胡蘿卜素、核黃素、血球蛋白及一些激素類物質(zhì)， 特別還含有許多生物所不具備的天然脫殼素和促生長素。鹵蝦多年來一直用作魚蝦養(yǎng)殖的 高級(jí)餌料，其巨大的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值一直沒有被充分利用。我國具有廣闊的沿海鹽場 和灘涂，鹵蝦資源相當(dāng)豐富。利用鹵蝦資源作為主要喂養(yǎng)飼料，喂養(yǎng)家雞以獲取具有保健價(jià) 值的營養(yǎng)蛋尚未得到重視。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是利用鹵蝦資源作為主要喂養(yǎng)飼料，輔以復(fù)合生物飼料，喂養(yǎng)家雞 以獲取具有保健價(jià)值的營養(yǎng)蛋。鹵蝦中營養(yǎng)物質(zhì)含量和組成見表1。表1干燥鹵蝦營養(yǎng)物質(zhì)含量 本發(fā)明高蛋白飼料配方組成為該配方的具體配比為主料輔料=10-50 95-115，主料為天然境中捕獲鹵蝦自 然干燥而成，輔助飼料為由玉米、豆粕、魚粉、骨粉、麩子、貝粉和食鹽等成分組成的天然復(fù) 合飼料。輔料的成分配比見表2表2輔料料配方表(單位kg) 試驗(yàn)雞群品種剛剛進(jìn)入產(chǎn)蛋期的白色來杭雞，月齡6個(gè)月。試驗(yàn)雞只的數(shù)量、分組和標(biāo)號(hào)將試驗(yàn)雞共24只雞分成6小組，每小組4只雞，分 別對(duì)每只雞進(jìn)行隔離喂養(yǎng)，并掛號(hào)碼牌。飼喂方案定時(shí)定量飼喂，稱量未被食用的殘料，確定實(shí)際飼料攝入量。每天四次投料，時(shí)間 分別為上午7:30，中午11:30、4:00和晚上8:00，每次投料量為每日總量的1/4。保持飼料 的新鮮度、清潔度和安全性，防止試驗(yàn)用雞生病、死亡，飼養(yǎng)、管理方法同常規(guī)。本發(fā)明飼料配方取得的效果在相同品種、月齡、飼養(yǎng)管理方法下，本配方飼料飼養(yǎng)一個(gè)月后蛋雞所產(chǎn)雞蛋的各 項(xiàng)營養(yǎng)素指標(biāo)均較普通雞蛋有明顯的改善，具體表現(xiàn)在雞蛋的脂肪、碳水化合物和膽固醇 的含量明顯降低；雞蛋中人體必需的宏量元素鈣、微量元素鋅、鐵和硒的含量卻有明顯的增 加；雞蛋中脂溶性維生素^、％的含量增加的幅度均超過500%。此外，本發(fā)明為我國豐富 的鹵蟲資源利用和蛋雞飼養(yǎng)行業(yè)發(fā)展提供了一條新途徑。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明是采用以下方式實(shí)現(xiàn)的，下面結(jié)合實(shí)施例詳細(xì)說明實(shí)施例1-6將試驗(yàn)雞共24只雞分成6小組，每小組4只雞，分別對(duì)每只雞進(jìn)行隔離喂養(yǎng)，并掛 號(hào)碼牌。試驗(yàn)雞的飼料實(shí)際食用量見表3，其它飼養(yǎng)、管理方法同常規(guī)。 表3試驗(yàn)雞的飼料實(shí)際食用量(單位kg/d) 根據(jù)以上飼養(yǎng)方案，飼養(yǎng)試驗(yàn)雞60天，從飼養(yǎng)40天后開始，每天由試驗(yàn)人員取得 雞蛋，當(dāng)天按照食品檢驗(yàn)單位的要求進(jìn)行編號(hào)、包裝、送檢。檢驗(yàn)結(jié)果表明，試驗(yàn)雞所產(chǎn)雞蛋的各項(xiàng)營養(yǎng)素指標(biāo)均較普通雞蛋有明顯的提 高.考慮到飼料成本和雞蛋營養(yǎng)價(jià)值提高的程度，認(rèn)為以1.1的綜合效果為最佳。詳見表 4。表4營養(yǎng)蛋與普通雞蛋營養(yǎng)成分對(duì)比(單位100g)
權(quán)利要求
一種高蛋白飼料配方，其特征是該配方主料為天然境中捕獲鹵蝦自然干燥而成，輔助飼料為由玉米、豆粕、魚粉、骨粉、麩子、貝粉和食鹽等成分組成的天然復(fù)合飼料。配方的配比為主料∶輔料＝10-50∶95-115
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述高蛋白飼料配方，其特征是輔助飼料組成和配比為玉米豆 粕魚粉骨粉麩子貝粉食鹽=600 280 40 20 20 80 3. 5
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述高蛋白飼料配方，其特征是配方的配比為主料輔料= 50 95。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種高蛋白飼料配方，其特征是該配方主料為天然境中捕獲鹵蝦自然干燥而成，輔助飼料為由玉米、豆粕、魚粉、骨粉、麩子、貝粉和食鹽等成分組成的天然復(fù)合飼料。配方的配比為主料∶輔料＝10-50∶95-115。用其作為雞飼料使用，雞蛋中脂肪、碳水化合物和膽固醇的含量明顯降低，人體必需的宏量元素鈣、微量元素鋅、鐵和硒的含量卻有明顯的增加，雞蛋中脂溶性維生素VA、VE的含量增加的幅度均超過500％，同時(shí)為我國豐富的鹵蟲資源利用和蛋雞飼養(yǎng)行業(yè)發(fā)展提供了一條新途徑。
文檔編號(hào)A23K1/10GK101874566SQ200910228820
公開日2010年11月3日 申請(qǐng)日期2009年11月27日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月27日
發(fā)明者劉炳光, 李雪峰 申請(qǐng)人:天津市職業(yè)大學(xué)