專利名稱：一種貯藏桑蠶繭的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種貯藏方法，具體涉及一種貯藏桑蠶繭的方法。
背景技術(shù)：
桑蠶(5o附6j;x附w/L.)在我國已經(jīng)被人工馴養(yǎng)5700多年，屬鱗翅目蠶 蛾科完全變態(tài)昆蟲，世代包括卵、幼蟲、蛹和成蟲(蛾)四個蟲態(tài)。幼蟲到 后期吐絲結(jié)繭，在繭內(nèi)化蛹，蛹期15天左右。為了獲得完整的繭，傳統(tǒng)工 藝是將結(jié)好的繭采集后，采用高溫烘制的方法殺死繭內(nèi)活蛹，以達(dá)到長期保 存桑蠶繭的目的，為繅絲工業(yè)提供原料繭。
然而，由于桑蠶生產(chǎn)的季節(jié)性很強，桑蠶上蔟結(jié)繭的時間都很集中，因 此要求桑蠶繭收購單位(繭站)必須在1周以內(nèi)將所有蠶繭高溫烘制完畢， 否則就會出現(xiàn)化蛾現(xiàn)象，形成"蛾口繭"，由于"蛾口繭"不能正?？壗z， 失去了應(yīng)有的價值。由此可見，繭站所用的自動烘繭設(shè)備全年一般只利用兩 次(春季和秋季)，1年累計使用不超過15天，因而利用率很低；同時，這 種自動烘繭設(shè)備價格較高(目前自動烘繭設(shè)備每臺在9萬元人民幣左右)， 造成了設(shè)備的閑置和資金的浪費。
另一方面，由于采用的是高溫烘制的方法殺死繭內(nèi)活蛹，繭絲的外層絲 膠蛋白會因髙溫而產(chǎn)生變性，導(dǎo)致繅絲過程中解舒率下降，直接影響生絲的 產(chǎn)量。此外，該高溫烘制方法的技術(shù)要求高、操作繁雜，操作不當(dāng)就會造成 蛹體破裂，蛹油及其內(nèi)容物外流，污染繭層，形成油印繭和黃斑繭等不良繭， 影響生絲的品位。
因此，開發(fā)一種可以長久貯藏桑蠶繭的方法，可以持續(xù)的為繅絲工業(yè)提 供原料繭，避免髙溫烘制方法的負(fù)面影響，具有現(xiàn)實的積極意義。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種貯藏桑蠶繭的方法，以持續(xù)的為繅絲工業(yè)提供 原料繭。
為達(dá)到上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種貯藏桑蠶繭的方法，包括如下步驟
(1) 采集桑蠶繭，選去不良繭；
(2) 將良繭平鋪在帶有通風(fēng)孔的冷藏盒中，并送入冷庫中冷藏，遮光保 護；所述冷庫的溫度為4~8"，相對濕度為60~70%;
(3) 對所述冷庫進行定時換氣。
上文中，所述步驟(1)中的桑蠶繭采集優(yōu)選上蔟5 7天的蠶繭；所述步驟 (2)中的冷庫容量按實際情況進行選擇，比如，當(dāng)少量蠶繭(《100kg)可選 用溫濕度培養(yǎng)箱，大量桑蠶繭(>100kg)可選用地下冷庫；所述步驟(2)中 的良繭平鋪在冷藏盒中，以垂直不超過5粒繭為宜。所述步驟(3)中的換氣操 作，對于采用溫濕度培養(yǎng)箱時要及時通風(fēng)換氣，以防止蛹體缺氧窒息而死； 而采用冷庫貯藏時，應(yīng)在冷庫門口建造換氣緩沖間，以達(dá)到換氣而不影響室 內(nèi)溫度的目的。
為了保證上述方法的可行性，應(yīng)當(dāng)在桑蠶繭入庫后，前10天內(nèi)兩天取 樣1次，IO天以后每5天取樣一次，記錄冷庫內(nèi)溫度和濕度，并結(jié)合蛹體的 發(fā)育情況進行適當(dāng)調(diào)整，觀察桑蠶蛹的發(fā)育情況。冷藏10天后，出現(xiàn)蛹體 輕微干癟，屬正?，F(xiàn)象。若出現(xiàn)死蛹現(xiàn)象，主要考慮因素是濕度過大，繭層 通氣性低，造成窒息而死，次要考慮因素是室內(nèi)缺氧而引起的窒息。
上述技術(shù)方案中，在所述步驟(2)中，先將冷庫的溫度調(diào)到10 12'C、濕 度調(diào)到60~65%放入冷藏盒，緩沖24小時后，再將冷庫的溫度調(diào)到4~8'C、 相對濕度調(diào)到60~70%。
上述技術(shù)方案中，所述冷藏盒的存放位置隔天調(diào)換。這是為了控制蠶繭 均勻感溫。
本發(fā)明的工作原理是利用低溫抑制桑蠶蛹的發(fā)育，在本方案選用的環(huán) 境條件下，蛹體的發(fā)育進程可被抑制，使繭內(nèi)蛹體長期保持鮮活，類似處于 冬眠狀態(tài)，從而實現(xiàn)了長期活蛹繅絲的目的。
由于上述技術(shù)方案的采用，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下優(yōu)點 1.本發(fā)明利用冷藏的方式來貯存桑蠶繭，并選擇適當(dāng)?shù)臏貪穸?，從?可以長久貯藏桑蠶繭，避免了髙溫烘制方法的負(fù)面影響；實際應(yīng)用證明，采 用本發(fā)明的方法可以提高蠶繭的解舒率10%以上，提高了生絲的品位，生絲 凈度可高1~2分。
42. 本發(fā)明可以長久貯藏桑蠶繭，因此后續(xù)的繅絲可直接利用活蛹進行, 而活蛹繅絲后的蛹體可作為開發(fā)食品的原料，提高綜合效益。
3. 本發(fā)明操作方便且成本較低，具有良好的應(yīng)用前景。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步描述 實施例一
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設(shè)備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫(容積為 30m3);
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜；
(3) 冷藏將冷庫的溫度調(diào)到12'C,濕度調(diào)到60~65%緩沖入庫桑蠶繭， 桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到6"，濕度調(diào)到65~70%，遮光保護；
(4) 取樣調(diào)査桑蠶繭入庫后，前10天內(nèi)兩天取樣1次，10天以后每5 天取樣一次，觀察桑蠶蛹的發(fā)育情況；
(5) 換氣冷庫內(nèi)每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。 將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質(zhì)檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢
測，桑蠶繭的成活率為97%，解舒率為87%，凈度為98分。
而采用傳統(tǒng)的烘繭工藝時，其解舒率為75%，凈度為96分。 實施例二
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設(shè)備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫；
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜；
(3) 冷藏將冷庫的溫度調(diào)到12'C，濕度調(diào)到60 65。/。緩沖入庫桑蠶繭， 桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到4'C,濕度調(diào)到60%，遮光保護；
(4) 取樣調(diào)査桑蠶繭入庫后，前10天內(nèi)兩天取樣1次，10天以后每5 天取樣一次，觀察桑蠶蛹的發(fā)育情況；
(5) 換氣冷庫內(nèi)每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質(zhì)檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢 測，桑蠶繭的成活率為98。/。，解舒率為88%,凈度為97分。 實施例三
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設(shè)備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫；
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜；
(3) 冷藏將冷庫的溫度調(diào)到12'C，濕度調(diào)到60~65%緩沖入庫桑蠶繭， 桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到8'C,濕度調(diào)到65%，遮光保護；
(4) 取樣調(diào)查桑蠶繭入庫后，前10天內(nèi)兩天取樣1次，10天以后每5 天取樣一次，觀察桑蠶蛹的發(fā)育情況；
(5) 換氣冷庫內(nèi)每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。 將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質(zhì)檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢
測，桑蠶繭的成活率為70%，解舒率為85%，凈度為96分。 對比例一
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設(shè)備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫；
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜
(3) 冷藏將冷庫的溫度調(diào)到12'C，濕度調(diào)到60~65%緩沖入庫桑蠶繭， 桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到3'C，濕度調(diào)到75%，遮光保護；
(4) 換氣冷庫內(nèi)每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。 將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質(zhì)檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢
測，桑蠶繭的成活率為30%。 對比例二
一種桑蠶繭有冷藏貯藏方法，包括如下步驟
(1) 材料及設(shè)備供試桑蠶品種為菁松X皓月，冷藏容器為冷庫；
(2) 采繭采集桑蠶上蔟后7天的蠶繭，選去不良繭，平輔在冷藏盒中， 垂直不超過5粒繭為宜；
(3) 冷藏將冷庫的溫度調(diào)到12'C,濕度調(diào)到60~65%緩沖入庫桑蠶繭，桑蠶繭入庫24小時后，溫度降到0'C,濕度調(diào)到80%，遮光保護； (4)換氣冷庫內(nèi)每天上午7點換氣一次，每次10分鐘。 將上述方法得到的桑蠶繭進行絲質(zhì)檢測冷藏60天后，取樣繭進行檢
測，桑蠶繭的成活率為5%。
由對比例一、二可見，當(dāng)冷庫的條件超出本發(fā)明的范圍時，桑蠶繭的成
活率極低，將無法實現(xiàn)本發(fā)明的目的。
權(quán)利要求
1. 一種貯藏桑蠶繭的方法，其特征在于，包括如下步驟(1)采集桑蠶繭，選去不良繭；(2)將良繭平鋪在帶有通風(fēng)孔的冷藏盒中，并送入冷庫中冷藏，遮光保護；所述冷庫的溫度為4～8℃，相對濕度為60～70％；(3)對所述冷庫進行定時換氣。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的貯藏桑蠶繭的方法，其特征在于在所述步 驟(2)中，先將冷庫的溫度調(diào)到10~12'C、濕度調(diào)到60~65%放入冷藏盒，緩 沖24小時后，再將冷庫的溫度調(diào)到4~8'C、相對濕度調(diào)到60~70%。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的貯藏桑蠶繭的方法，其特征在于所述冷藏 盒的存放位置隔天調(diào)換。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種貯藏桑蠶繭的方法，包括如下步驟(1)采集桑蠶繭，選去不良繭；(2)將良繭平鋪在帶有通風(fēng)孔的冷藏盒中，并送入冷庫中冷藏，遮光保護；所述冷庫的溫度為4～8℃，相對濕度為60～70％；(3)對所述冷庫進行定時換氣。本發(fā)明可以長久貯藏桑蠶繭，避免了高溫烘制方法的負(fù)面影響；并可提高蠶繭的解舒率10％以上，提高了生絲的產(chǎn)量和質(zhì)量，生絲凈度可高1～2分。
文檔編號A01N1/00GK101502255SQ20091002489
公開日2009年8月12日 申請日期2009年3月2日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月2日
發(fā)明者衛(wèi)正國, 兵 李, 沈衛(wèi)德, 許雅香, 陳玉華 申請人:蘇州大學(xué)