專(zhuān)利名稱：洗菜機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于廚房設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種洗菜機(jī)。
技術(shù)背景目前家庭中水果蔬菜主要是采用手工方式清洗，將水果蔬菜在水中長(zhǎng)時(shí)間浸 泡及流水沖洗，這樣既費(fèi)時(shí)費(fèi)力，也浪費(fèi)了大量的水，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售有自動(dòng)蔬 菜水果清洗機(jī)，這些洗菜機(jī)的主要原理與全自動(dòng)洗衣機(jī)相似，電機(jī)帶動(dòng)有篩孔的 內(nèi)桶在外桶內(nèi)做正、反兩個(gè)方向的轉(zhuǎn)動(dòng)，依靠正、反向轉(zhuǎn)動(dòng)激蕩水運(yùn)動(dòng)，對(duì)水果 蔬菜進(jìn)行清洗，并且由于內(nèi)桶正反轉(zhuǎn)動(dòng)，水果蔬菜在內(nèi)桶中也相對(duì)正反轉(zhuǎn)動(dòng)，水 果蔬菜之間產(chǎn)生摩擦可清洗掉污物，但這種裝置存在很多問(wèn)題 一是靠?jī)?nèi)桶轉(zhuǎn)動(dòng) 帶動(dòng)水流動(dòng)，水流的速度較慢，在內(nèi)桶中不能形成較大的水流來(lái)沖擊水果蔬菜， 清洗效果不好，二是由于清洗過(guò)程中，內(nèi)桶頻繁正、反轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，蔬菜水果在內(nèi)桶中也相互運(yùn)動(dòng)，容易造成蔬菜水果的表皮損傷。申請(qǐng)?zhí)枮?00510044727.0的中 國(guó)專(zhuān)利申請(qǐng)公開(kāi)了一種清洗蔬菜水果農(nóng)藥污物的洗菜機(jī)，該洗菜機(jī)在上蓋內(nèi)設(shè)有 擋水筋，洗滌筐旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)水流上升，上升至上蓋內(nèi)的擋水筋時(shí)被擋產(chǎn)生下落沖洗 水流，對(duì)洗滌筐中的果菜進(jìn)行沖洗，該申請(qǐng)解決了上述問(wèn)題，但也存在一些缺陷 一是由于擋水筋設(shè)置在上蓋內(nèi)，水流要沿外桶上升至上蓋，上升的旋轉(zhuǎn)水流，流 速快，對(duì)上蓋與外桶之間的密封要求高，當(dāng)桶蓋與外桶的密封不好，就會(huì)出現(xiàn)漏 水現(xiàn)象，影響洗菜機(jī)的使用，甚者由于漏水造成電路短路，也正是因?yàn)橐_(dá)到較 高的密封效果，需要增加密封部件，也要提高洗菜機(jī)零部件的質(zhì)量精度要求，這 樣勢(shì)必會(huì)加大生產(chǎn)成本，二是如果在洗菜機(jī)工作過(guò)程中打開(kāi)上蓋，雖然洗菜機(jī)保 護(hù)電路能使電機(jī)停轉(zhuǎn)，但旋轉(zhuǎn)水流的慣性使洗菜機(jī)中的水沖出洗菜機(jī)，輕者噴灑 到處都是，重者會(huì)引起電氣事故，該洗菜機(jī)存在嚴(yán)重的安全隱患。隨著人們生活 水平的提高和健康意識(shí)的加強(qiáng)，對(duì)蔬菜水果表面污物，特別是殘留農(nóng)藥的清除越來(lái)越受到重視，但手工清洗不能完成對(duì)農(nóng)藥、病菌的徹底清除。 實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種全自動(dòng)、殺菌降解農(nóng)藥效果好、清 洗干凈、能保持蔬菜水果的完整與新鮮的洗菜機(jī)。本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)上述目的 一種洗菜機(jī)，包括殼體、 位于殼體內(nèi)的驅(qū)動(dòng)裝置、外桶與內(nèi)桶，其中內(nèi)桶同心套裝在外桶中，內(nèi)桶壁面上 設(shè)有透水孔，內(nèi)桶與外桶之間留有間隙，驅(qū)動(dòng)裝置與內(nèi)桶連接并帶動(dòng)內(nèi)桶轉(zhuǎn)動(dòng)， 外桶側(cè)壁上設(shè)有擋水圈，擋水圈使沿外桶壁上升的水翻折進(jìn)內(nèi)桶，外桶上連接有 臭氧添加裝置，在外桶側(cè)壁上設(shè)有紫外線消毒裝置，外桶底部設(shè)有超聲波發(fā)生裝 置，超聲波使外桶內(nèi)的水產(chǎn)生振動(dòng)。內(nèi)桶上沿低于外桶上沿，在外桶高于內(nèi)桶上沿的內(nèi)壁上設(shè)有一圈擋水圈，擋 水圈與內(nèi)桶上沿之間留有間隙。所述擋水圈設(shè)置在外桶內(nèi)壁上部或中部，與擋水圈對(duì)應(yīng)的內(nèi)桶壁上開(kāi)有供旋 轉(zhuǎn)水流翻折進(jìn)內(nèi)桶的水流通道。所述的水流通道為沿內(nèi)桶側(cè)壁同一高度開(kāi)設(shè)的至少一個(gè)窗口或者是內(nèi)桶側(cè) 壁上均勻設(shè)置的通孔。所述的臭氧添加裝置為臭氧水強(qiáng)制循環(huán)裝置，主要包括水泵、循環(huán)管路、臭 氧發(fā)生器，在外桶上或桶蓋上設(shè)有一個(gè)噴淋嘴，其中循環(huán)管路的進(jìn)、出口分別與 外桶底部、噴淋嘴連通，水泵、臭氧發(fā)生器連接在循環(huán)管路上。臭氧發(fā)生器連接在緊靠著水泵進(jìn)口的循環(huán)管路上。所述的臭氧添加裝置包括臭氧發(fā)生器，臭氧發(fā)生器通過(guò)導(dǎo)管與外桶連通，導(dǎo) 管上設(shè)有氣泵。所述外桶側(cè)壁上設(shè)有紫外線可穿透的紫外窗，紫外線消毒裝置設(shè)置在紫外窗 的外側(cè)。所述紫外線消毒裝置由紫外線可穿透的材料密封，裝配在外桶內(nèi)壁上。 外桶上面裝配有可開(kāi)啟的密封桶蓋，桶蓋上開(kāi)有通孔，通孔內(nèi)設(shè)有臭氧消除 器，所述的臭氧消除器為上、下面設(shè)有微孔的盒體，盒體中設(shè)有過(guò)濾層。本實(shí)用新型洗菜機(jī)的內(nèi)桶在電機(jī)的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)，果菜在內(nèi)桶中作同向轉(zhuǎn)動(dòng)， 裝于內(nèi)桶的水在內(nèi)桶旋轉(zhuǎn)離心力作用下，從內(nèi)桶的透水孔向外甩出，進(jìn)入到內(nèi)、 外桶之間的間隙中，水流在離心力作用下沿外桶壁向上走，當(dāng)遇到外桶側(cè)壁上的 擋水圈時(shí)，水流翻折向下，下落沖洗的水流對(duì)水果蔬菜有很好的沖刷效果，就這 樣不斷循環(huán)對(duì)內(nèi)桶內(nèi)的果菜進(jìn)行沖洗，加上在外桶的底部設(shè)有超聲波發(fā)生裝置， 超聲波帶動(dòng)外桶內(nèi)的水振動(dòng)，增強(qiáng)水流對(duì)水果蔬菜的清洗強(qiáng)度，尤其超聲波對(duì)內(nèi) 桶底部果蔬的清洗效果很好，由于上下循環(huán)水流與超聲波配合，水果蔬菜被清洗得干干凈凈，清洗效果特別顯著；另外，由于上升水流在外桶內(nèi)就翻折進(jìn)入內(nèi)桶， 無(wú)須上升到桶蓋，因此對(duì)桶蓋的密封要求就大大降低，同時(shí)降低了生產(chǎn)成本，更 重要的是避免了洗菜機(jī)工作過(guò)程中打開(kāi)桶蓋后，洗菜的旋轉(zhuǎn)水流沖出洗菜機(jī)的問(wèn) 題，消除了安全隱患；在沖洗過(guò)程中，蔬菜水果隨內(nèi)桶轉(zhuǎn)動(dòng)，本身相互之間不產(chǎn) 生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，可保證水果蔬菜表皮完整，不出現(xiàn)磕碰損傷情況；本實(shí)用新型在外 桶上安裝了臭氧添加裝置，臭氧添加裝置分為兩種形式，其中臭氧水的強(qiáng)制循環(huán) 裝置中，臭氧發(fā)生器安裝在水泵進(jìn)口的循環(huán)管路上，水泵抽水時(shí)，水泵的葉輪高 速旋轉(zhuǎn)，葉輪進(jìn)口區(qū)域形成較強(qiáng)的負(fù)壓區(qū)，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧被吸入循環(huán)管 路，吸入的臭氧在葉輪及環(huán)流通道內(nèi)就被高速旋轉(zhuǎn)的液體強(qiáng)烈剪切、粉碎、乳化， 氣泡直徑迅速減小，促使臭氧分子迅速?gòu)臍庀喑浞值財(cái)U(kuò)散到液相中去，形成高濃 度的臭氧水，另一種臭氧添加方式為臭氧發(fā)生器通過(guò)導(dǎo)管由氣泵泵入外桶，臭氧 氣泡從外桶底部進(jìn)入循環(huán)水中，該方式添加臭氧簡(jiǎn)單方便；同時(shí)，循環(huán)管路是一 長(zhǎng)水道，臭氧在水中停留時(shí)間長(zhǎng)，混合更均勻，高濃度的臭氧水通過(guò)循環(huán)管路送 入洗菜機(jī)的內(nèi)桶中，對(duì)桶中的水果蔬菜進(jìn)行殺菌、消毒，農(nóng)藥降解；本實(shí)用新型 還在外桶壁設(shè)有允許紫外線通過(guò)的紫外窗，紫外窗外側(cè)安裝有紫外線消毒裝置， 或者將紫外線消毒裝置通過(guò)允許紫外線穿透的材料密封，安裝在外桶內(nèi)壁上，這 樣，在對(duì)水果蔬菜洗滌的過(guò)程中，同時(shí)還通過(guò)紫外線消毒殺菌，降解農(nóng)藥；本實(shí) 用新型臭氧添加裝置和紫外線裝置配合，對(duì)果蔬殺菌消毒徹底，農(nóng)藥降解效果好， 是一種理想的殺菌消毒、降解農(nóng)藥的裝置；由于本實(shí)用新型為強(qiáng)制循環(huán)裝置，一 方面增加了臭氧與水接觸的時(shí)間，提高了臭氧在水中的溶解度，另一方面水中未分解臭氧可繼續(xù)循環(huán)使用，降低了臭氧排放污染，并且從水中溢出的臭氧通過(guò)桶蓋上設(shè)置的臭氧消除器將臭氧吸收，不向大氣排放。


圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2是實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖3是實(shí)施例3的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例l、如圖1所示， 一種洗菜機(jī)，包括殼體l、位于殼體l內(nèi)的驅(qū)動(dòng)裝 置IO、外桶3與內(nèi)桶2，其中內(nèi)桶2同心套裝在外桶3內(nèi)，內(nèi)桶2壁面上設(shè)有透 水孔15，所述驅(qū)動(dòng)裝置10為電機(jī)，外桶3底部中心豎直穿裝有傳動(dòng)軸7，內(nèi)桶2 底部中心設(shè)有連接件5與傳動(dòng)軸7上端可拆卸配合連接，內(nèi)桶2在洗菜機(jī)不工作 的情況下，可直接取出，傳動(dòng)軸7下端通過(guò)皮帶輪8與電機(jī)10連接，所述內(nèi)桶2 上沿低于外桶3上沿，擋水圈17設(shè)置在外桶3高于內(nèi)桶2上沿的內(nèi)壁上，擋水 圈17與內(nèi)桶2上沿之間留有間隙，內(nèi)桶2的中水在離心力作用下，從內(nèi)桶2的 透水孔15向外甩出，進(jìn)入到內(nèi)、外桶之間的間隙中，水流沿外桶3側(cè)壁向上升， 當(dāng)遇到外桶3內(nèi)壁的擋水圈17時(shí)，水流翻折向下，通過(guò)外桶擋水圈17與內(nèi)桶2 上沿之間的間隙進(jìn)入到內(nèi)桶2，只要滿足擋水圈17與內(nèi)桶2上沿留有合適的間距， 擋水圈17的位置可以根據(jù)實(shí)際需要設(shè)定， 一種優(yōu)選的方式為擋水圈17設(shè)置在外 桶3上沿，旋轉(zhuǎn)水流上升高度較高，與內(nèi)桶中果蔬之間的落差大，沖刷清洗效果 好；擋水圏17的橫截面形狀為"A"形、弧形、波浪形或一字形中的任意一種， 其中優(yōu)選弧面向上、"A"形和波浪形，除了上述形狀，擋水圈17還可以是能達(dá) 到同樣目的的其他形狀；外桶3上面設(shè)有可開(kāi)啟的密封桶蓋13，桶蓋13通過(guò)鉸 鏈16鉸接在外桶3上沿，并通過(guò)與其對(duì)應(yīng)的另一側(cè)的鎖扣12與外桶3扣合在一 起；外桶3上裝配有臭氧水強(qiáng)制循環(huán)裝置，臭氧水強(qiáng)制循環(huán)裝置主要包括水泵9、 循環(huán)管路22、臭氧發(fā)生器4，在外桶3上部或桶蓋13上設(shè)有一個(gè)噴淋嘴21，其 中循環(huán)管路22的進(jìn)、出口分別與外桶3底部、噴淋嘴21連通，水泵9連接在循 環(huán)管路22上，臭氧發(fā)生器4通過(guò)導(dǎo)管23連接在緊靠著水泵9進(jìn)口 24的循環(huán)管路22上，噴淋嘴21還可以設(shè)置在外桶3的下部或底部，與循環(huán)管路22的進(jìn)口 相隔一定距離，同樣可以到達(dá)強(qiáng)制循環(huán)臭氧水的作用；在外桶3側(cè)壁上設(shè)有紫外 線可穿透的紫外窗28，該紫外窗28由石英材料制成，紫外線消毒裝置19設(shè)置在 紫外窗28的外側(cè)，所述的紫外線消毒裝置19為現(xiàn)有技術(shù)，在此不再詳述；在外 桶3底部設(shè)有超聲波發(fā)生裝置20，超聲波使外桶3內(nèi)的水產(chǎn)生振動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)水果 蔬菜的清洗效果，超聲波發(fā)生裝置20為現(xiàn)有技術(shù)，在此不再詳述；外桶3底部 的循環(huán)管路22上連接有排水控制閥11及排水管(圖中未示出)，該排水控制閥 11為三通電磁閥，該三通電磁閥11用于切換水路，需要排水時(shí)，連通排水管， 關(guān)閉循環(huán)管路22，需要循環(huán)時(shí)，關(guān)閉排水管，打開(kāi)循環(huán)管路22，殼體1內(nèi)外桶3 的下部設(shè)有進(jìn)水閥和注水管(圖中未示出)，注水管與自來(lái)水管連接；桶蓋13上 開(kāi)有通孔，通孔內(nèi)設(shè)有臭氧消除器14，所述的臭氧消除器14為上、下面設(shè)有微 孔的盒體14-1，盒體中設(shè)有過(guò)濾層14-2，過(guò)濾層14-2可使用活性炭；殼體1內(nèi) 腔上部設(shè)有控制器(圖中未示出)，通過(guò)控制器可以自動(dòng)控制進(jìn)、排水和清洗程 序；清洗時(shí)間和次數(shù)可以根據(jù)果菜的品種、外觀、泥沙多少等因素由用戶確定， 控制器為現(xiàn)有技術(shù)，在此不再詳述。實(shí)施例2、如圖2所示，所述擋水圈17設(shè)置在外桶3內(nèi)壁上部，與擋水圈 17對(duì)應(yīng)位置的內(nèi)桶2壁上幵有供旋轉(zhuǎn)水流翻折進(jìn)內(nèi)桶的水流通道18,所述的水 流通道為沿內(nèi)桶側(cè)壁同一高度開(kāi)設(shè)的窗口 18，窗口 18的高度要適合水流通過(guò)， 窗口 18的數(shù)量可根據(jù)窗口 18的大小設(shè)置2~10個(gè)，還可以更多，為了保證內(nèi)桶2 強(qiáng)度，各窗口 18之間內(nèi)桶側(cè)壁設(shè)置有加強(qiáng)筋35;紫外線消毒裝置19通過(guò)紫外線 可穿透的材料密封，例如通過(guò)石英材料密封，密封后的紫外線消毒裝置19裝配 在外桶3內(nèi)壁上；外桶3底部通過(guò)導(dǎo)管23連接有臭氧發(fā)生器4，導(dǎo)管23上設(shè)有 氣泵29，氣泵29將臭氧氣體泵入外桶3，擋水圈17還可以設(shè)置在外桶3內(nèi)壁中 部，水流通道18與其配合設(shè)置在內(nèi)桶2上，本實(shí)施例其余結(jié)構(gòu)與實(shí)施例l相同， 在此不再贅述。實(shí)施例3、如圖3所示為內(nèi)桶另一種實(shí)施方式，與擋水圈17對(duì)應(yīng)位置的內(nèi)桶 2壁上開(kāi)有供旋轉(zhuǎn)水流翻折進(jìn)內(nèi)桶的水流通道18，所述的水流通道為在內(nèi)桶上均勻設(shè)置的圓形通孔18，通孔18沿內(nèi)桶2桶壁徑向設(shè)有1~5圈，通孔18直徑不小 于10mm，通孔18之間間距不大于5mm。
權(quán)利要求1、一種洗菜機(jī)，包括殼體、位于殼體內(nèi)的驅(qū)動(dòng)裝置、外桶與內(nèi)桶，其中內(nèi)桶同心套裝在外桶內(nèi)，內(nèi)桶壁面上設(shè)有透水孔，內(nèi)桶與外桶之間留有間隙，驅(qū)動(dòng)裝置與內(nèi)桶連接并帶動(dòng)內(nèi)桶轉(zhuǎn)動(dòng)，其特征在于，外桶側(cè)壁上設(shè)有擋水圈，擋水圈使沿外桶壁上升的水翻折進(jìn)內(nèi)桶，外桶上連接有臭氧添加裝置，在外桶側(cè)壁上設(shè)有紫外線消毒裝置，外桶底部設(shè)有超聲波發(fā)生裝置，超聲波使外桶內(nèi)的水產(chǎn)生振動(dòng)。
2、 如權(quán)利要求1所述的洗菜機(jī)，其特征在于，內(nèi)桶上沿低于外桶上沿，在 外桶高于內(nèi)桶上沿的內(nèi)壁上設(shè)有一圈擋水圈，擋水圈與內(nèi)桶上沿之間留有間隙。
3、 如權(quán)利要求1所述的洗菜機(jī)，其特征在于，所述擋水圈設(shè)置在外桶內(nèi)壁 上部或中部，與擋水圈對(duì)應(yīng)的內(nèi)桶壁上開(kāi)有供旋轉(zhuǎn)水流翻折進(jìn)內(nèi)桶的水流通道。
4、 如權(quán)利要求3所述的洗菜機(jī)，其特征在于，所述的水流通道為沿內(nèi)桶側(cè) 壁同一高度開(kāi)設(shè)的至少一個(gè)窗口或者是內(nèi)桶側(cè)壁上均勻設(shè)置的通孔。
5、 如權(quán)利要求1所述的洗菜機(jī)，其特征在于，所述的臭氧添加裝置為臭氧 水強(qiáng)制循環(huán)裝置，臭氧水強(qiáng)制循環(huán)裝置主要包括水泵、循環(huán)管路、臭氧發(fā)生器， 在外桶上或桶蓋上設(shè)有一個(gè)噴淋嘴，其中循環(huán)管路的進(jìn)、出口分別與外桶底部、 噴淋嘴連通，水泵、臭氧發(fā)生器連接在循環(huán)管路上。
6、 如權(quán)利要求5所述的洗菜機(jī)，其特征在于，臭氧發(fā)生器連接在緊靠著水 泵進(jìn)口的循環(huán)管路上。
7、 如權(quán)利要求1所述的洗菜機(jī)，其特征在于，所述的臭氧添加裝置包括臭 氧發(fā)生器，臭氧發(fā)生器通過(guò)導(dǎo)管與外桶連通，導(dǎo)管上設(shè)有氣泵。
8、 如權(quán)利要求1所述的洗菜機(jī)，其特征在于，所述外桶側(cè)壁上設(shè)有紫外線 可穿透的紫外窗，紫外線消毒裝置設(shè)置在紫外窗的外側(cè)。
9、 如權(quán)利要求1所述的洗菜機(jī)，其特征在于，所述紫外線消毒裝置由紫外 線可穿透的材料密封，裝配在外桶內(nèi)壁上。
10、 如權(quán)利要求1 9任意一項(xiàng)所述的洗菜機(jī)，其特征在于，外桶上面裝配有可開(kāi)啟的密封桶蓋，桶蓋上開(kāi)有通孔，通孔內(nèi)設(shè)有臭氧消除器，所述的臭氧消 除器為上、下面設(shè)有微孔的盒體，盒體中設(shè)有過(guò)濾層。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種洗菜機(jī)，該機(jī)包括殼體、位于殼體內(nèi)的驅(qū)動(dòng)裝置、外桶與內(nèi)桶，其中內(nèi)桶同心套裝在外桶內(nèi)，內(nèi)桶壁面上設(shè)有透水孔，內(nèi)桶與外桶之間留有間隙，驅(qū)動(dòng)裝置與內(nèi)桶連接并帶動(dòng)內(nèi)桶轉(zhuǎn)動(dòng)，外桶側(cè)壁上設(shè)有擋水圈，擋水圈使沿外桶壁上升的水翻折進(jìn)內(nèi)桶，外桶上連接有臭氧添加裝置，在外桶側(cè)壁上設(shè)有紫外線消毒裝置，外桶底部設(shè)有超聲波發(fā)生裝置。本實(shí)用新型上下循環(huán)水流、超聲裝置同時(shí)對(duì)水果蔬菜沖刷、振動(dòng)，對(duì)果蔬清洗干凈，并且蔬菜水果隨內(nèi)桶轉(zhuǎn)動(dòng)，相互之間不產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，可保證水果蔬菜表皮完整；另外本實(shí)用新型的高濃度臭氧水與紫外線裝置同時(shí)都對(duì)果蔬進(jìn)行殺菌消毒，殺菌消毒徹底，農(nóng)藥降解效果好。
文檔編號(hào)A23N12/02GK201098036SQ200720122560
公開(kāi)日2008年8月13日 申請(qǐng)日期2007年8月29日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月29日
發(fā)明者建 袁, 袁嘉希 申請(qǐng)人:袁 建;袁嘉希