專利名稱：含碘毛豆的種植方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種含碘毛豆的種植方法。
背景技術(shù)：
碘在人體的新陳代謝過程中起著極為重要的作用，人體內(nèi)的碘有三分之一以上以甲狀腺的形式存在，每一分子的甲狀腺內(nèi)，必須有3個(gè)或4個(gè)碘原子，沒有碘，甲狀腺就不能合成甲狀腺素，甲狀腺素具有促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，活化100多種酶，維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)等生物作用，因此人體缺碘會(huì)導(dǎo)致一系列生理紊亂及生物功能異常，特別是嬰兒在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)缺碘，會(huì)造成智力殘疾，這種由于缺碘而對(duì)人體所造成的全部影響，被稱為“碘缺乏病”(IDD)。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查和世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)，因部分地區(qū)碘的環(huán)境背景含量很低，使得全球大約有16億人受到碘缺乏的威脅，中國(guó)有4.25億人生活在碘缺乏地區(qū)，據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部的有關(guān)資料，我國(guó)智力殘疾人中有80％以上是由于缺碘造成的，由于IDD嚴(yán)重地影響人類的生活和健康，因此，人體補(bǔ)碘已成為全球范圍的一個(gè)公共衛(wèi)生問題。
食鹽加碘是各國(guó)普遍采用的防治IDD的方法，從上世紀(jì)80年開始，我國(guó)政府采取了全民食用加碘鹽的措施，取得了一定的成效。但是在多年的實(shí)踐中也暴露出這種措施存在一些明顯的缺陷一是食鹽中添加的無機(jī)碘易揮發(fā)，在儲(chǔ)存、運(yùn)輸和烹調(diào)過程中部分碘會(huì)損失，另外，人體對(duì)食鹽中無機(jī)碘的吸收存在明顯的個(gè)體差異，以至于較難定量地評(píng)估它的生物有效性；二是生物體中的碘具有雙閾值的特點(diǎn)，即高碘或低碘都會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不同性質(zhì)和不同程度的生物學(xué)效應(yīng)，高碘攝入同樣會(huì)致病，研究表明甲狀腺癌也與過多攝入碘有關(guān)，不同年齡和不同類別的人群(如兒童、成人、孕婦和乳母)每天對(duì)碘的需要量有很大差異(表1)，實(shí)行全民食鹽加碘在給真正缺碘的人補(bǔ)碘時(shí)，還要給不缺碘的人，甚至少數(shù)碘攝入過量的人強(qiáng)行補(bǔ)碘，據(jù)有關(guān)資料表明，我國(guó)近年來因碘攝入過量而使高碘病癥發(fā)生率有所提高，且呈蔓延趨勢(shì)；三是在嚴(yán)重缺碘地區(qū)，一旦停止加碘鹽，IDD的患病率就會(huì)上升，這說明食鹽加碘這是一種暫時(shí)的、而不是長(zhǎng)久的和從根本上改善缺碘狀況的措施。為此，要達(dá)到徹底消除IDD的最終目標(biāo)，除了食鹽加碘外，我們需要探尋更為科學(xué)健康的補(bǔ)碘方式。
表1聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)(UNICEF)，世界衛(wèi)生組織(WHO)和國(guó)際控制缺碘缺乏病理事會(huì)(ICCIDD)共同推薦碘的供給量

已有的研究表明，在自然情況下，人體中75％～85％的碘來自植物性食品，而且通過從植物性食品中自然攝取有機(jī)碘的方式更有利于維持人體碘的平衡，這是因?yàn)槿梭w對(duì)不同種類食物中碘的生物利用率最高可達(dá)99％。本發(fā)明根據(jù)生物地球化學(xué)轉(zhuǎn)移原理，將富碘的海藻制成固體碘有機(jī)肥或液體碘肥，通過土施或噴施的方式，培育出含碘的毛豆。毛豆又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、人體所需鐵、鉀、鈣、磷、鎂、錳、鋅、銅、硒等多種有益的礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維，以及8種人體所必需的胺基酸，其中蛋白質(zhì)不但含量高，且品質(zhì)優(yōu)，可以與肉、蛋中的蛋白質(zhì)相媲美，易于被人體吸收利用，為植物食物中惟一含有完全蛋白質(zhì)的食物。毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)之一，有助于改善大腦的記憶力和智力水平，毛豆中富含的食物纖維，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低，毛豆中的鐵易于吸收，可以作為兒童補(bǔ)充鐵的食物之一。因此，毛豆是一種深受人們喜愛的蔬菜，食用含碘的毛豆，在有益于營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，可以使人體得到有效的食物性補(bǔ)碘，這對(duì)有效地防治碘缺乏病(IDD)將起到積極的作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種含碘毛豆的種植方法。
一種方法的步驟如下1)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬1～2天，以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)；2)將曬過后的毛豆種子在地勢(shì)較高、排灌方便、耕翻曬垡后的苗床上育苗，苗床澆足底水，育苗時(shí)間在2月下旬至3月上旬。毛豆種子在播種前5～7天用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽2～3粒種子，播后用過篩營(yíng)養(yǎng)土覆蓋1.5～2.0厘米厚，再用地膜覆蓋，閉棚增溫；3)待毛豆幼苗長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，移栽前一周進(jìn)行煉苗，利用晴好天氣通風(fēng)散濕，控制病害，幼苗定植的行距27～29厘米，株距19～21厘米，幼苗移栽后潑澆活棵水；4)在毛豆幼苗移栽大田前12～15天，施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆幼苗移栽前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為15mg/m2～150mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次，以防治豆莢螟的危害。
或者在毛豆幼苗移栽到田間前12～15天，施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次，以防治豆莢螟的危害。在毛豆收采前分5～6次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間基本相同，控制液體碘肥的噴施用量為12mg/m2～150mg/m2。
另一種方法的步驟如下1)選擇排灌方便，土質(zhì)疏松、肥沃的地塊翻耕做畦，用于毛豆種植，畦寬1.5～2.0米，畦溝寬20～25厘米，畦溝深15～20厘米，環(huán)溝深25～35厘米，以便排漬防澇；2)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除后，在畦上進(jìn)行等距穴播，行距30～40厘米，穴距15～20厘米，每穴保苗3～4株，播種要選擇晴天進(jìn)行，最好選擇雨后土地濕潤(rùn)時(shí)播種，播種深度為2.5～3.5厘米左右，齊苗后，及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)缺；3)在毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆播種前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為15mg/m2～150mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，進(jìn)行中耕除草2～3次，并做好病蟲害的防治。
或者在毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，進(jìn)行中耕除草2～3次，并做好病蟲害的防治。在毛豆收采前分5～6次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間基本相同，控制液體碘肥的噴施用量為12mg/m2～150mg/m2。
以上所述的固體碘有機(jī)肥的制作方法將干海帶粉碎至直徑為1～6毫米，與過80～100目篩的硅藻土以1∶1～3的比例，均勻混合后，通過擠壓式造粒機(jī)，形成直徑為2～6毫米的顆粒狀固體碘有機(jī)肥。標(biāo)定該固體碘有機(jī)肥的碘含量。
以上所述的液體碘肥的制作方法將干海帶與pH值為6.5～7.5和溫度為30～50℃的水，以1∶600～1∶800的比例，浸泡2～4小時(shí)后，取出海帶，該海帶可以作為繼續(xù)深加工的原料，浸泡液即為液體碘肥。標(biāo)定該液體碘肥的碘含量。
本發(fā)明選用的掌狀類海帶，盛產(chǎn)于我國(guó)近海海域，資源極為豐富，由于這類海帶具有強(qiáng)烈地從海水中富集碘的生物特性，因此碘的含量一般高達(dá)干重的0.2％～0.5％，海帶中的碘主要以碘離子(I-)的形式存在，通過浸泡可以使海帶中80％左右的碘離子進(jìn)入溶液，因此比較容易制得液體碘肥。我國(guó)低品位硅藻土的資源儲(chǔ)量非常大，硅藻土由硅藻遺骸和粘土礦物所組成，由于硅藻遺骸具有規(guī)則的微孔結(jié)構(gòu)，因此決定了硅藻土具有很強(qiáng)的吸附能力，以低品位的硅藻土作為載體制成固體碘有機(jī)肥，在品質(zhì)上不僅能夠使碘緩慢釋放，有利于碘被作物吸收，而且能夠改良土壤和保持土壤的墑情，在使用上不僅便于長(zhǎng)途運(yùn)輸和儲(chǔ)存，而且施用簡(jiǎn)便和持效性好，這些均為本發(fā)明技術(shù)的推廣應(yīng)用，特別是在我國(guó)嚴(yán)重缺碘的偏遠(yuǎn)地區(qū)推廣應(yīng)用創(chuàng)造了有利條件。施用本發(fā)明的碘肥，在直接培育出含碘毛豆的同時(shí)，使毛豆的根、莖、葉含有更多的碘，含碘毛豆通過食用直接作為人體補(bǔ)碘的自然來源，含碘的毛豆根留在土壤以及殘留在土壤中的碘肥，可以增加土壤和周邊環(huán)境中碘的背景含量，含碘的毛豆莖、葉也可以作為家禽家畜的飼料，從而能夠逐漸改善缺碘地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，最終使整個(gè)食物鏈中的碘含量水平得到提高，這對(duì)有效地防治IDD具有深遠(yuǎn)的意義(附圖1)。


圖1是方法的工藝與應(yīng)用流程圖；圖2是毛豆碘吸收量與固體碘肥施用量之間的關(guān)系圖；圖3是毛豆碘吸收量與液體碘肥施用量之間的關(guān)系圖。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明利用富含碘元素的海帶，以低品位硅藻土作為載體制成固體碘有機(jī)肥或經(jīng)過浸泡工藝制成液體碘肥，并通過施用固體碘有機(jī)肥或噴施液體碘肥，培育出含碘的毛豆，人們?cè)谌粘Ｉ钪惺秤煤饷?，可以自然地進(jìn)行有效的食物性補(bǔ)碘。
本發(fā)明的具體實(shí)施步驟如下海帶科中掌狀海帶是一種海藻類浮游植物，它能夠從海水中吸收并富集大量的碘，碘的含量一般可以達(dá)到海帶干重的0.2％～0.5％。將該類干海帶粉碎成粒徑為1～6毫米的粒狀，與過80-100目的硅藻土，以1∶1～1∶3的比例均勻混合，然后通過擠壓式造粒機(jī)，形成直徑為2-6毫米的顆粒狀固體碘有機(jī)肥。硅藻土本身是一種主要由硅藻遺骸和粘土礦物組成的無機(jī)礦肥，硅藻遺骸因有特殊的孔結(jié)構(gòu)，而具有吸附容量大、能改良土壤和保墑的特性，以低品位硅藻土為載體的固體碘有機(jī)肥能使海帶中的碘緩慢釋放，從而提高了碘肥的持效性，同時(shí)起到保護(hù)墑情和改良土壤的作用，實(shí)踐表明，固體碘有機(jī)肥中適當(dāng)?shù)墓柙逋帘壤梢栽黾幼魑飳?duì)碘的吸收量。固體碘有機(jī)肥制成后，標(biāo)定碘有機(jī)肥的碘含量。
液體碘肥的制作工藝如下將干海帶與水以1∶500～1∶800的比例進(jìn)行浸泡，浸泡水的pH值為6.5～7.5，浸泡的溫度為30～50℃，浸泡時(shí)間為2～4小時(shí)，通過浸泡，干海帶中80％左右的碘離子進(jìn)入溶液，浸泡液即成為液體碘肥，浸泡后的海帶可以作為繼續(xù)深加工的原料。液體碘肥制成后，標(biāo)定液體碘肥的碘含量。
含碘毛豆的種植可以通過以下兩種途徑，即施用固體碘有機(jī)肥或噴施液體碘肥1)施用固體碘有機(jī)肥。將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬1～2天，以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，將曬過后的毛豆種子在地勢(shì)較高、排灌方便、耕翻曬垡后的苗床上育苗，苗床澆足底水，育苗時(shí)間在2月下旬至3月上旬。毛豆種子在播種前5～7天用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽2～3粒種子，播后用過篩營(yíng)養(yǎng)土覆蓋1.5～2.0厘米厚，再用地膜覆蓋，閉棚增溫，待毛豆幼苗長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，移栽前一周進(jìn)行煉苗，利用晴好天氣通風(fēng)散濕，控制病害，幼苗移栽定植的行距27～29厘米，株距19～21厘米，幼苗移栽后潑澆活棵水，在毛豆幼苗移栽大田前12～15天，施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆幼苗移栽前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為15mg/m2～150mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次，以防治豆莢螟的危害。
或者選擇排灌方便，土質(zhì)疏松、肥沃的地塊翻耕做畦，用于毛豆種植，畦寬1.5～2.0米，畦溝寬20～25厘米，畦溝深15～20厘米，環(huán)溝深25～35厘米，以便排漬防澇，將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除后，在畦上進(jìn)行等距穴播，行距30～70厘米，穴距15～20厘米，每穴保苗3～4株，播種要選擇晴天進(jìn)行，最好選擇雨后土地濕潤(rùn)時(shí)播種，播種深度為2.5～3.5厘米，齊苗后，及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)缺，在毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆播種前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為15mg/2～150mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，進(jìn)行中耕除草2～3次，并做好病蟲害的防治。
從固體碘有機(jī)肥中釋放進(jìn)入土壤的碘離子被毛豆的根系所吸收，并被輸送到莖、葉、果實(shí)(毛豆)等各個(gè)部分，成熟后的毛豆中碘的含量達(dá)到1.50mg/kg～15.30mg/kg，根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到10.90mg/kg～101.20mg/kg、2.20mg/kg～26.90mg/kg、3.30mg/kg～48.60mg/kg(附圖2)。
2)噴施液體碘肥。將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬1～2天，以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，將曬過后的毛豆種子在地勢(shì)較高、排灌方便、耕翻曬垡后的苗床上育苗，苗床澆足底水，育苗時(shí)間在2月下旬至3月上旬。毛豆種子在播種前5～7天用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽2～3粒種子，播后用過篩營(yíng)養(yǎng)土覆蓋1.5～2.0厘米厚，再用地膜覆蓋，閉棚增溫，待毛豆幼苗長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，移栽前一周進(jìn)行煉苗，利用晴好天氣通風(fēng)散濕，控制病害，幼苗移栽定植的行距27～29厘米，株距19～21厘米，幼苗移栽后潑澆活棵水，在毛豆幼苗移栽大田前12～15天，施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次，以防治豆莢螟的危害，在毛豆收采前分5～6次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間基本相同，控制液體碘肥的噴施用量為12mg/m2～150mg/m2。
或者選擇排灌方便，土質(zhì)疏松、肥沃的地塊翻耕做畦，用于毛豆種植，畦寬1.5～2.0米，畦溝寬20～25厘米，畦溝深15～20厘米，環(huán)溝深25～35厘米，以便排漬防澇，將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除后，在畦上進(jìn)行等距穴播，行距30～40厘米，穴距15～20厘米，每穴保苗3～4株，播種要選擇晴天進(jìn)行，最好選擇雨后土地濕潤(rùn)時(shí)播種，播種深度為2.5～3.5厘米，齊苗后，及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)缺，在毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，進(jìn)行中耕除草2～3次，并做好病蟲害的防治，在毛豆收采前分5～6次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間基本相同，控制液體碘肥的噴施用量為12mg/m2～150mg/m2。
液體碘肥中的碘離子被毛豆的葉面所吸收，并被輸送到莖、果實(shí)(毛豆)、根等各個(gè)部分，成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到0.77mg/kg～3.60mg/kg；毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到1.90mg/kg～5.13mg/kg、1.93mg/kg～10.73mg/kg、3.23mg/kg～19.07mg/kg(附圖3)。
實(shí)施例11)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬1天，2月下旬在苗床上育苗，毛豆種子在播種前5天用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽2粒種子，播后用過篩營(yíng)養(yǎng)土覆蓋1.5厘米厚，再用地膜覆蓋；2)待毛豆幼苗長(zhǎng)到4片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，幼苗定植的行距27厘米，株距19厘米，幼苗移栽后潑澆活棵水；3)在毛豆幼苗移栽大田前12天，施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆幼苗移栽前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為15mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次。成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到1.50mg/kg，毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到10.90mg/kg、2.20mg/kg、3.30mg/kg。
實(shí)施例21)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬2天，3月上旬在苗床上育苗，毛豆種子在播種前7天用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽3粒種子，播后用過篩營(yíng)養(yǎng)土覆蓋2.0厘米厚，再用地膜覆蓋；2)待毛豆幼苗長(zhǎng)到5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，幼苗定植的行距29厘米，株距21厘米，幼苗移栽后潑澆活棵水；3)在毛豆幼苗移栽大田前15天，施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆幼苗移栽前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為150mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施2次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次。成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到15.30mg/kg，毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到101.20mg/kg、26.90mg/kg、48.60mg/kg。
實(shí)施例31)用于毛豆種植的畦寬1.5米，畦溝寬20厘米，畦溝深15厘米，環(huán)溝深25厘米，將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除后，在畦上進(jìn)行等距穴播，行距30厘米，穴距15厘米，每穴保苗3株，播種深度為2.5厘米，齊苗后，進(jìn)行查苗補(bǔ)缺；2)在毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆播種前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為35mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1次，進(jìn)行中耕除草2次。成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到3.80mg/kg，毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到33.80mg/kg、6.90mg/kg、11.50mg/kg。
實(shí)施例41)用于毛豆種植的畦寬2.0米，畦溝寬25厘米，畦溝深20厘米，環(huán)溝深35厘米，將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除后，在畦上進(jìn)行等距穴播，行距40厘米，穴距20厘米，每穴保苗4株，播種深度為3.5厘米，齊苗后，進(jìn)行查苗補(bǔ)缺；2)在毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆播種前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為75mg/2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施2次，進(jìn)行中耕除草3次，并做好防治病蟲害的工作。成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到7.50mg/kg，毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到57.60mg/kg、13.10mg/kg、24.60mg/kg。
實(shí)施例51)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬1天，2月下旬在苗床上育苗，毛豆種子在播種前5天用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽2粒種子，播后用過篩營(yíng)養(yǎng)土覆蓋1.5厘米厚，再用地膜覆蓋；2)待毛豆幼苗長(zhǎng)到4片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，幼苗定植的行距27厘米，株距19厘米，幼苗移栽后潑澆活棵水；3)毛豆幼苗移栽到田間前12天，施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次，在毛豆收采前分5次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間基本相同，控制液體碘肥的噴施用量為12mg/m2。成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到0.77mg/kg，毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到1.90mg/kg、1.93mg/kg、3.23mg/kg。
實(shí)施例61)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬2天，3月上旬在苗床上育苗，毛豆種子在播種前7天用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽3粒種子，播后用過篩營(yíng)養(yǎng)土覆蓋2.0厘米厚，再用地膜覆蓋；2)待毛豆幼苗長(zhǎng)到5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，幼苗定植的行距29厘米，株距21厘米，幼苗移栽后潑澆活棵水；3)毛豆幼苗移栽到田間前15天，施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施2次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次，在毛豆收采前分6次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間基本相同，控制液體碘肥的噴施用量為150mg/m2。成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到3.60mg/kg，毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到3.13mg/kg、10.73mg/kg、19.07mg/kg。
實(shí)施例71)用于毛豆種植的畦寬1.5米，畦溝寬20厘米，畦溝深15厘米，環(huán)溝深25厘米，將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除后，在畦上進(jìn)行等距穴播，行距30厘米，穴距15厘米，每穴保苗3株，播種深度為2.5厘米，齊苗后，進(jìn)行查苗補(bǔ)缺；2)毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1次，進(jìn)行中耕除草2次，并做好防治病蟲害的工作，在毛豆收采前分5次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間基本相同，控制液體碘肥的噴施用量為50mg/m2。成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到1.80mg/kg，毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到3.43mg/kg、5.23mg/kg、11.47mg/kg。
實(shí)施例81)用于毛豆種植的畦寬2.0米，畦溝寬25厘米，畦溝深20厘米，環(huán)溝深35厘米，將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除后，在畦上進(jìn)行等距穴播，行距40厘米，穴距20厘米，每穴保苗4株，播種深度為3.5厘米，齊苗后，進(jìn)行查苗補(bǔ)缺；2)毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施2次，進(jìn)行中耕除草3次，并做好防治病蟲害的工作，在毛豆收采前分6次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間基本相同，控制液體碘肥的噴施用量為100mg/m2。成熟后毛豆中碘的含量達(dá)到2.57mg/kg，毛豆根、莖、葉中碘的含量分別達(dá)到4.20mg/kg、8.27mg/kg、16.07mg/kg。
權(quán)利要求
1.一種含碘毛豆的種植方法，其特征在于，方法的步驟如下1)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬1～2天，以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)；2)將曬過后的毛豆種子在地勢(shì)較高、排灌方便、耕翻曬垡后的苗床上育苗，苗床澆足底水，育苗時(shí)間在2月下旬至3月上旬，毛豆種子在播種前5～7天用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽2～3粒種子，播后用過篩營(yíng)養(yǎng)土覆蓋1.5～2.0厘米厚，再用地膜覆蓋，閉棚增溫；3)待毛豆幼苗長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，移栽前一周進(jìn)行煉苗，利用晴好天氣通風(fēng)散濕，控制病害，幼苗定植的行距27～29厘米，株距19～21厘米，幼苗移栽后潑澆活棵水；4)在毛豆幼苗移栽大田前12～15天，施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆幼苗移栽前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為15mg/m2～150mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次，以防治豆莢螟的危害?；蛘呙褂酌缫圃缘教镩g前12～15天，施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，并每畝用25％喹硫磷乳油50毫升噴霧一次，以防治豆莢螟的危害。在毛豆收采前分5～6次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間相同，控制液體碘肥的噴施用量為12mg/m2～150mg/m2。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含碘毛豆的種植方法，其特征在于，所述的固體碘有機(jī)肥的制作方法將干海帶粉碎至直徑為1～6毫米，與過80～100目篩的硅藻土以1∶1～3的比例，均勻混合后，通過擠壓式造粒機(jī)，形成直徑為2～6毫米的顆粒狀固體碘有機(jī)肥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含碘毛豆的種植方法，其特征在于，所述的液體碘肥的制作方法將干海帶與pH值為6.5～7.5和溫度為30～50℃的水，以1∶600～1∶800的比例，浸泡2～4小時(shí)后，取出海帶，浸泡液即為液體碘肥。
4.一種含碘毛豆的種植方法，其特征在于，方法的步驟如下1)選擇排灌方便，土質(zhì)疏松、肥沃的地塊翻耕做畦，用于毛豆種植，畦寬1.5～2.0米，畦溝寬20～25厘米，畦溝深15～20厘米，環(huán)溝深25～35厘米，以便排漬防澇；2)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除后，在畦上進(jìn)行等距穴播，行距30～40厘米，穴距15～20厘米，每穴保苗3～4株，播種要選擇晴天進(jìn)行，最好選擇雨后土地濕潤(rùn)時(shí)播種，播種深度為2.5～3.5厘米，齊苗后，及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)缺；3)在毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆播種前一次性施入土壤表層，控制固體碘有機(jī)肥的施用量為15mg/m2～150mg/m2，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，進(jìn)行中耕除草2～3次，并做好病蟲害的防治。或者在毛豆種子進(jìn)行等距穴播前施足基肥，毛豆生長(zhǎng)期間用有機(jī)肥和復(fù)合肥追施1～2次，進(jìn)行中耕除草2～3次，并做好病蟲害的防治，在毛豆收采前分5～6次向葉面噴施液體碘肥，每次噴施的間隔時(shí)間相同，控制液體碘肥的噴施用量為12mg/m2～150mg/m2。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種含碘毛豆的種植方法，其特征在于，所述的固體碘有機(jī)肥的制作方法將干海帶粉碎至直徑為1～6毫米，與過80～100目篩的硅藻土以1∶1～3的比例，均勻混合后，通過擠壓式造粒機(jī)，形成直徑為2～6毫米的顆粒狀固體碘有機(jī)肥。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種含碘毛豆的種植方法，其特征在于，所述的液體碘肥的制作方法將干海帶與pH值為6.5～7.5和溫度為30～50℃的水，以1∶600～1∶800的比例，浸泡2～4小時(shí)后，取出海帶，浸泡液即為液體碘肥。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種含碘毛豆的種植方法。方法的步驟如下1)將毛豆種子中的癟粒、破損和異質(zhì)種子去除，然后在太陽光下曬1～2天，以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)；2)將曬過后的毛豆種子在地勢(shì)較高、排灌方便、耕翻曬垡后的苗床上育苗，苗床澆足底水，毛豆種子在播種前用營(yíng)養(yǎng)土制缽，每缽2～3粒種子；3)待毛豆幼苗長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽定植，移栽前一周進(jìn)行煉苗；4)在毛豆幼苗移栽大田前施足基肥，并將固體碘有機(jī)肥在毛豆幼苗移栽前一次性施入土壤表層，或者在毛豆收采前噴施液體碘肥。本發(fā)明種植的含碘毛豆通過食用可以直接作為人體補(bǔ)碘的自然來源，殘留在土壤中的碘肥可以增加土壤和周邊環(huán)境中碘的背景含量。
文檔編號(hào)A01C21/00GK101080988SQ20071007000
公開日2007年12月5日 申請(qǐng)日期2007年7月13日 優(yōu)先權(quán)日2007年7月13日
發(fā)明者翁煥新, 翁經(jīng)科 申請(qǐng)人:浙江大學(xué)