專利名稱：提高果實品質的新方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種提高果實品質的新方法。
背景技術：
隨著生活水平的提高，水果產量的過剩，使人們對水果品質要求越來越高，水果品質的優(yōu)劣主要決定品種的特性。不同的品種差異極大，例如同樣是柑桔，溫州蜜柑的品質比蘆柑的品質差，而蘆柑的品質又比“Murcott”桔橙差。
要獲得品質優(yōu)異的品種，目前采取的方法是培育新品種，培育一個新品種難度大，周期長，需要投入大量的資金，還不一定能否培育出一個新品種。許多科研人員一輩子才培育出一個新品種。培育出的新品種在原有品種綜合性狀不變的情況下，某種特性(如品質特性)指標只要比原來的增加5％以上，就可通過品種認定委員會的認定，就可大面積推廣種植。
栽培方法(例如施有機肥，少施或不施化肥，果園草生栽培法)也可提高果實的品質，但是提高幅度不大，而且成本大。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是要提供一種提高果實品質的方法，該方法可通過選擇嫁接品質優(yōu)良或者某一特性突出的其它品種，以改良或提高被嫁接果實果實的品質。本發(fā)明的特征在于，在某種果實品種的果苗或果實枝條上接穗間隙嫁接若干個品質優(yōu)良或者某一特性突出的其它果實品種，以提高該被嫁接果實果實的品質。所述的其它果實品種可以是不同成熟期的品種。也可以是不同顏色或不同形狀的品種。
由于果實的繁殖是采用無性繁殖，因此，具有較穩(wěn)定的遺傳性。根據這一特性，專利申請人進行了有關實驗，并在試驗中發(fā)現，在同一株果實上，嫁接品質優(yōu)良或者某一特性突出的不同品種，可以提高原果實果實的品質，本發(fā)明既是品質學和育種學上的一大突破，也是理論上的一個創(chuàng)新。在培育一個品質優(yōu)異的新品種難度大，栽培方法提高果實品質幅度不大且成本高的情況下，通過嫁接改變原果實果實的品質，同時又產生其它品種果實，這種方法不僅簡單，而且收效好。例如，在蘆柑部分枝條高接“Murcott”桔橙后，可使其他未嫁接的枝梢結出的蘆柑的可溶性固形物提高幅度達17.4％～25.7％(福建省檢驗檢疫局檢驗結果與專家現場測定結果)。
本發(fā)明的顯著優(yōu)點一是易于操作實施和普及推廣，二是不僅能根據用戶的意愿保留被嫁接果實原有的優(yōu)良品質而且能通過選擇嫁接品質優(yōu)良或者某一特性突出的另一品種，以去除原有果實的缺點，改良或提高被嫁接果實果實的品質。三是若在同一株樹上嫁接不同成熟期的品種，可使采收期延長，以解決采收期短造成果實賣不出去的問題；若在同一株樹上嫁接不同顏色或不同形狀的品種可增強或改善果實的觀賞效果。
具體實施例方式
本發(fā)明果實品質改良嫁接方法是這樣實現的，在某種果實品種的果苗或果實枝條上間隙嫁接若干個品質優(yōu)良或者某一特性突出的其它果實品種，以提高該被嫁接果實果實的品質。所述嫁接時間可以是育苗期，產果期之前，或產果期。
實驗一表明上述的被嫁接果實是蘆柑和福桔，所述品質優(yōu)良狀性突出的果實品種為“Murcott”桔橙。所述嫁接時間的季節(jié)是春季或秋季實驗二表明上述的被嫁接果實是早鐘六號枇杷，所述品質優(yōu)良狀性突出的果實品種為白梨。所述嫁接時間的季節(jié)是秋季或春季。
實驗三表明上述的被嫁接果實是福建省的龍眼“立冬本”品種，所述品質優(yōu)良狀性突出的果實品種為龍眼“東壁”品種。所述嫁接時間的季節(jié)是春季本發(fā)明的具體操作實施方法是在同一株樹上嫁接不同的品種，不希望大量收獲的品種枝條留少一些，具體嫁接方法與一般嫁接方法一樣。
例如把高品質的“Murcott桔橙接穗間隙高接在蘆柑部分枝條上，另一部分蘆柑枝條不嫁接，使同一株樹上既結出Murcott果實，未嫁接的枝條又長出蘆柑果實，而且這些蘆柑品質大幅度提高。將這些樣品送福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心分析化驗。結果如下(附檢驗檢疫局檢測報告)

從檢測結果可以看出本發(fā)明方法生產的蘆柑比對照的蘆柑品質大幅度提高，可溶性固形物相對提高17.4％，總糖相對提高32.6％，酸度相對降低3.2％，維生素C相對提高50.9％。該檢測結果說明“Murcoot”桔橙的高品質已影響了蘆柑的品質。新方法生產的蘆柑在產量、果實大小不變的情況下，具有“Murcott”風味。
又例如，把高品質的“Murcott”桔橙接穗間隙嫁接在柑桔福桔品種部分枝條上，另一部分福桔枝條不嫁接，使同一株樹上既結出“Murcott”桔橙果實，未嫁接的枝條結出福桔果實，這些福桔果實品質也大幅度提高，使酸度較高的福桔可溶性固形物提高，總糖含量增加、使福桔好看又好吃。
又如，枇杷的白梨品種品質優(yōu)異，風味佳，可溶性固形物含量高，但是，白梨果實單果重較小，可食率較低。把白梨品種接穗間隙嫁接部分大果的早鐘六號枇杷枝條，另一部分枝條不嫁接，使同一株樹上既結出白梨果實，又結出早鐘六號枇杷，這些早鐘六號枇杷品質大幅度提高，使早鐘六號枇杷具有白梨風味，且可溶性固形物提高。
又如，福建省的龍眼“立冬本”品種，其主要優(yōu)點是特遲熟、果大、產量高，但不足之處是果肉不脆、會流汁，為了克服其缺點，把品質優(yōu)異，但不遲熟的“東壁”品種接穗嫁接部分“立冬本”的枝條，另一部分枝條不嫁接，使同一株龍眼樹上既結出“東壁”果實，未嫁接的“立冬本”枝條也結出“立冬本”果實，這些“立冬本”果實的品質得到提高。
本發(fā)明構思新穎，經濟適用，實驗效果好。其推廣應用前景可觀。
權利要求
1.一種果實品質改良嫁接方法，其特征在于，在某種果實品種的果苗或果實枝條上接穗間隙嫁接若干個品質優(yōu)良或者某一特性突出的其它果實品種，以提高該被嫁接果實果實的品質。
2.根據權利要求1所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，所述的其它果實品種可以是不同成熟期的品種。
3.根據權利要求1所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，所述的其它果實品種可以是不同顏色或不同形狀的品種。
4.根據權利要求1所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，嫁接時間可以是育苗期，產果期之前，或產果期。
5.根據權利要求1或2所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，所述的被嫁接果實是蘆柑和福桔，所述品質優(yōu)良狀性突出的果實品種為“Murcott”桔橙。
6.根據權利要求3所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，所述嫁接時間的季節(jié)是春季或秋季。
7.根據權利要求1或2所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，所述的被嫁接果實是早鐘六號枇杷，所述品質優(yōu)良狀性突出的果實品種為白梨。
8.根據權利要求5所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，所述嫁接時間的季節(jié)是秋季或春季。
9.根據權利要求1或2所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，所述的被嫁接果實是福建省的龍眼“立冬本”品種，所述品質優(yōu)良狀性突出的果實品種為龍眼“東壁”品種。
10.根據權利要求7所述的果實品質改良嫁接方法，其特征在于，所述嫁接時間的季節(jié)是春季。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種果實品質改良嫁接方法，其特征在于，在某種果實品種的果苗或果實枝條上接穗間隙嫁接若干個品質優(yōu)良或者某一特性突出的其它果實品種，以提高該被嫁接果實的品質。該方法可通過在培育一個品質優(yōu)異的新品種難度大，栽培方法提高果實品質幅度不大且成本高的情況下，通過嫁接改變原果實的品質，同時又產生其它品種果實，這種方法不僅簡單，經濟，而且收效好。
文檔編號A01G1/06GK1857058SQ20061007972
公開日2006年11月8日 申請日期2006年5月11日 優(yōu)先權日2006年1月14日
發(fā)明者余亞白, 林斌, 陳源, 謝鴻根, 賴呈純, 胡雪珍 申請人:福建省農業(yè)科學院農業(yè)工程技術研究所