專利名稱：一種黃顙魚的飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種水產(chǎn)動物飼料，具體涉及一種黃顙魚的飼料，可以使人工養(yǎng)殖的黃顙魚具有較艷麗的體色。
背景技術(shù)：
隨著集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和人工配合飼料的廣泛應(yīng)用，水產(chǎn)品養(yǎng)殖周期有效縮短，水產(chǎn)品的產(chǎn)量大大提高。然而，人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品，其色澤通常遠(yuǎn)不及天然產(chǎn)品或攝食鮮活餌料的水產(chǎn)品，缺乏天然水產(chǎn)品所具有的健康體色。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，水產(chǎn)品的色澤已成為人們選購時的重要參考依據(jù)，人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品的色澤問題，已嚴(yán)重影響其商品價值。
黃顙魚屬于小型淡水魚類，其肉質(zhì)細(xì)嫩、少刺無鱗、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，深受廣大養(yǎng)殖者和消費(fèi)者青睞，市場價格比較高，是經(jīng)濟(jì)價值較高的名優(yōu)魚類，也是目前最具發(fā)展?jié)摿Φ牡B(yǎng)殖品種，在國內(nèi)市場上是中檔魚中價格最高的品種之一。野生的黃顙魚，體色為較鮮艷的黃色至黃褐色，但在人工養(yǎng)殖時，體色會發(fā)灰變黑，嚴(yán)重影響其商品價值。目前，專家通常建議在后期改投鮮活餌料，并通過遮陽等方法來減少體色的改變，這類方法既增加成本，效果也不盡人意。
水產(chǎn)動物的體色受諸多外源因素和內(nèi)源因素的影響，然而，其顯色主要是通過皮膚著色形成的。因此，通過改變飼料的配方，有可能使得人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品體色接近野生產(chǎn)品。特別是對于黃顙魚這種野生魚體色較艷麗的魚種來說，這將極大地提高其商業(yè)價值。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的是提供一種用于黃顙魚養(yǎng)殖的人工配合飼料，能實現(xiàn)黃顙魚的體色保色，從而提高其商業(yè)價值。
為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種黃顙魚的飼料，包括動物性蛋白源、植物性蛋白源、脂肪源、礦物質(zhì)及維生素添加劑，以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，包括有5～10％的玉米蛋白粉，5～10％的蝦殼粉。
上述技術(shù)方案中，以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，所述動物性蛋白源中，包括20～30％的魚粉，所述植物性蛋白源中，包括10～20％的豆粕、5～15％的菜粕及5～10％的棉粕，所述脂肪源含量為1～3％，選自豆油、菜油或其混合物。
進(jìn)一步的技術(shù)方案，還含有8～10％的玉米。
上述技術(shù)方案中，飼料中的動物性蛋白源、植物性蛋白源、脂肪源、礦物質(zhì)及維生素添加劑可以采用現(xiàn)有技術(shù)，而玉米蛋白粉一方面作為其中植物性蛋白源的一部分，同時起到對黃顙魚的保色作用。
優(yōu)選的技術(shù)方案為，以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，含有，魚粉 20～30％豆粕 10～20％菜粕 5～15％棉粕 5～10％麥麩 6～18％次粉 0～10％血粉 0～5％蝦殼粉8～10％玉米蛋白粉5～10％玉米 8～10％豆油 1％菜油 1％磷酸二氫鈣2％添加劑1％，其中，添加劑可以采用通用的維生素和礦物質(zhì)添加劑。
由于上述技術(shù)方案運(yùn)用，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點1.由于本發(fā)明在飼料中加入了玉米蛋白粉，經(jīng)實驗表明，喂食本發(fā)明飼料的黃顙魚，經(jīng)2個月的飼養(yǎng)，其背部皮膚和腹部皮膚中葉黃素的含量與喂食普通飼料的對照組相比均有顯著提高；觀察可見黃顙魚膚色艷麗，與野生黃顙魚接近。
2.本發(fā)明飼料配方中加入的玉米蛋白粉為天然的植物蛋白源，不含人工色素，因而對魚的營養(yǎng)價值不會產(chǎn)生不良影響。
具體實施例方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述實施例一一種黃顙魚的飼料，其基礎(chǔ)配方由下列組分組成，以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，含有，魚粉27％，豆粕11％，菜粕5.5％，棉粕5％，麥麩17％，玉米9％，蝦殼粉9％，次粉5.5％，玉米蛋白粉6％，菜油1％，豆油1％，磷酸二氫鈣2％，添加劑1％。
本實施例的飼料成份配比合理，其中，粗蛋白為40.02％，粗脂肪為8.24％，水分為7.00％，粗灰分為13.98％，鈣含量為3.13％，磷含量為1.86％，總能18.54千焦/克。
采用本實施例的飼料在實驗室養(yǎng)殖桶養(yǎng)殖黃顙魚，養(yǎng)殖兩個月，體色明顯變黃。
對照組的飼料配方為魚粉27％，豆粕18％，菜粕5.5％，棉粕5％，麥麩17％，次粉19.5％，血粉3％，豆油1％，菜油1％，磷酸二氫鈣2％，添加劑1％。
經(jīng)2個月試驗后測定葉黃素含量，如下表所示

由上表可見，采用本實施例的飼料，可以顯著提高人工養(yǎng)殖的黃顙魚皮膚中的葉黃素含量。用目測觀察，可見采用本實施例養(yǎng)殖的魚的體色艷麗，與野生黃顙魚體色接近。
實施例二一種黃顙魚的飼料，其基礎(chǔ)配方由下列組分組成，以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，含有，魚粉24％，豆粕18％，菜粕5.5％，棉粕5％，麥麩8％，血粉3％，蝦殼粉9％，次粉7.5％，玉米蛋白粉6％，玉米9％，菜油1％，豆油1％，磷酸二氫鈣2％，添加劑1％。
采用本實施例的飼料進(jìn)行六畝水面養(yǎng)殖，養(yǎng)殖1個月，體色比攝食其他飼料的黃顙魚有顯著改善。
實施例三一種黃顙魚的飼料，其基礎(chǔ)配方由下列組分組成，以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，含有，魚粉21％，豆粕10％，菜粕12.5％，棉粕5％，麥麩8％，血粉3％，蝦殼粉9％，肉粉4％，次粉7.5％，玉米蛋白粉6％，玉米9％，菜油1％，豆油1％，磷酸二氫鈣2％，添加劑1％。
采用本實施例的飼料在南通地區(qū)，20畝水面養(yǎng)殖1個月，1食其他飼料的黃顙魚體色有變白變淡現(xiàn)象，攝食本配方的黃顙魚卻能維持其體色。
實施例四一種黃顙魚的飼料，其基礎(chǔ)配方由下列組分組成，以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，含有，魚粉21％，豆粕12％，菜粕8.5％，棉粕8.5％，麥麩10％，血粉3％，蝦殼粉8％，次粉9％，玉米蛋白粉6％，玉米9％，菜油1％，豆油1％，磷酸二氫鈣2％，添加劑1％。
在鹽城大豐地區(qū)，12畝水面改投本配方飼料25天后，已變白的黃顙魚的體色恢復(fù)到原狀。
權(quán)利要求
1.一種黃顙魚的飼料，包括動物性蛋白源、植物性蛋白源、脂肪源、礦物質(zhì)及維生素添加劑，其特征在于以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，包括有5～10％的玉米蛋白粉，5～10％的蝦殼粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黃顙魚的飼料，其特征在于以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，所述動物性蛋白源中，包括20～30％的魚粉，所述植物性蛋白源中，包括10～20％的豆粕、5～15％的菜粕及5～10％的棉粕，所述脂肪源含量為1～3％，選自豆油、菜油或其混合物。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的黃顙魚的飼料，其特征在于還含有8～10％的玉米。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種黃顙魚的飼料，包括動物性蛋白源、植物性蛋白源、脂肪源、礦物質(zhì)及維生素添加劑，其特征在于以風(fēng)干物質(zhì)重量百分比計，包括有5～10％的玉米蛋白粉。實驗表明，喂食本發(fā)明飼料的黃顙魚，其背部皮膚和腹部皮膚中葉黃素的含量與喂食普通飼料的對照組相比均有顯著提高；觀察可見黃顙魚膚色艷麗，與野生黃顙魚接近。
文檔編號A23K1/16GK1843161SQ200610040419
公開日2006年10月11日 申請日期2006年5月8日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月8日
發(fā)明者葉元土, 丁小峰, 蔡春芳, 張寶彤, 蔣蓉 申請人:蘇州大學(xué)