專利名稱:營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料及制造方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及農(nóng)副產(chǎn)品和飼料深加工工業(yè)及飼養(yǎng)行業(yè)。
背景技術(shù):
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展,農(nóng)副產(chǎn)品尤其是糧食產(chǎn)量越來越大。糧食因單位體積能量密度低(僅為肉類的1/3-1/2)而體積大,甚至頻頻出現(xiàn)國(guó)家和農(nóng)家糧食儲(chǔ)存暴倉(cāng)、不得不大規(guī)模加修糧倉(cāng)另一方面,中國(guó)人口眾多、政府任何時(shí)候都不敢放松糧食生產(chǎn),迫使政府以“保護(hù)價(jià)”收購(gòu)或其他各種明、暗補(bǔ)貼方式存糧于民間,總之其收購(gòu)和保存成本都很高,而且還給國(guó)家和個(gè)人都造成諸多不便如保管及高額損耗與成本等。此外,糧食蛋白質(zhì)對(duì)動(dòng)物包括人來說是質(zhì)量(轉(zhuǎn)化)很差、生物學(xué)效價(jià)也很低的植物性蛋白質(zhì)且含量也少,不能滿足其身體生長(zhǎng)發(fā)育需要。
鑒上述諸多原因,糧食不值錢,導(dǎo)致農(nóng)民收入下降且增收困難,種糧積極性嚴(yán)重受挫,給農(nóng)民自己和國(guó)家安穩(wěn)造成極大嚴(yán)重隱患。盡管現(xiàn)在中國(guó)正在嘗試淡化嚴(yán)格執(zhí)行多年的城、農(nóng)戶籍制度改革鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工、大力興建小城鎮(zhèn)以安置剩余農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力并轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)戶口為城鎮(zhèn)戶口等許多措施并取得一定實(shí)效,但中國(guó)以農(nóng)業(yè)為主要生計(jì)的人口仍占總?cè)丝?0%以上,即中國(guó)仍然是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)民為主的農(nóng)業(yè)大國(guó),而且這種現(xiàn)實(shí)很難在短期甚至相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里得到相反轉(zhuǎn)變,加上中國(guó)加入WTO后其農(nóng)業(yè)面臨的國(guó)際性挑戰(zhàn),因此農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民即“三農(nóng)”問題現(xiàn)在并在今后相當(dāng)長(zhǎng)年代里仍然是中國(guó)政府和人民的首要問題。
為此,政府制定了一系列重大國(guó)策如農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的退耕還草還林以保護(hù)生態(tài)和涵養(yǎng)土地并努力發(fā)展糧食深加工及轉(zhuǎn)化等系列產(chǎn)業(yè)如發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、奶業(yè)使農(nóng)民增收并改善人民生活水平等宏觀調(diào)控措施且這些措施已經(jīng)初見成效,但離國(guó)際先進(jìn)水平、尤其是農(nóng)民增收的重要途徑和改善人民生活至關(guān)重要的糧食和其它農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為畜牧業(yè)與奶業(yè)等優(yōu)質(zhì)蛋白產(chǎn)品方面仍差得太遠(yuǎn)如中國(guó)的豬存欄數(shù)是美國(guó)的8倍之多、但其肉產(chǎn)量還少于美國(guó);牛存欄數(shù)是美國(guó)的1倍多、肉產(chǎn)量?jī)H為美國(guó)的1/3;禽存欄數(shù)近美國(guó)的3倍、肉產(chǎn)量?jī)H為美國(guó)的70%左右。
形成這些巨大落后差異的原因當(dāng)然是多方面綜合作用的結(jié)果且“非一日之寒”,但與中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)極度分散(以單家獨(dú)戶且單打獨(dú)斗模式為主體)、生產(chǎn)效率極度低下不無(wú)關(guān)系,而這又與技術(shù)水平總體落后和推廣應(yīng)用先進(jìn)高新技術(shù)不力密切相關(guān)。對(duì)于前者即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散生產(chǎn)效率低的問題,因是中國(guó)幾千年沿襲農(nóng)業(yè)習(xí)慣勢(shì)力根深蒂固形成、屬歷史原因極難從本質(zhì)上改變,只能不斷改良以求“量變到質(zhì)變”,且黨和國(guó)家一直在不斷努力創(chuàng)造變革條件和積極付諸實(shí)施,并取得不少實(shí)效,后者即技術(shù)差距問題則應(yīng)是有關(guān)科技人員的職責(zé)所在,應(yīng)當(dāng)不斷創(chuàng)新進(jìn)取。
綜觀目前我國(guó)飼料科研和行業(yè)總體現(xiàn)狀,盡管飼料科研成果和飼料產(chǎn)品、產(chǎn)量眾多,但存在兩個(gè)脫節(jié)問題,一是盡管飼料科研成果眾多、水平也不低,但都很分散,不成系統(tǒng),難以全面、迅速地為廣大農(nóng)牧民所掌握與應(yīng)用,因?yàn)樽匀缓蜌v史等諸多原因,他們是科技尤其是高新技術(shù)受體中的最弱勢(shì)群體,自然也就收效甚微。二是生產(chǎn)和產(chǎn)品方面名目繁多,幾乎一種動(dòng)物就有一種甚至多種多類所謂“專用飼料”,例如分為魚、鳥、雞、鴨、兔、豬、牛、羊、貓、狗、各種珍禽異獸還有昆蟲,甚至還分公、母、孕、幼、病、弱等等,不勝枚舉,價(jià)格不菲,廣大農(nóng)牧民應(yīng)接不暇。其實(shí)稍有動(dòng)物常識(shí)的人都明白其生命有共性,尤其是在營(yíng)養(yǎng)方面、包括人在內(nèi)(人除不能合成維生素C等和反芻利用纖維素能源外),所有生命物質(zhì)如能量、蛋白、核酸、維生素與微量元素及其代謝、功效等都是大同小異,沒有、也不可能有本質(zhì)區(qū)別,這是生命共性即生命基本與基礎(chǔ)物質(zhì)、能量可通用性和可互相轉(zhuǎn)化性所決定的;更有甚者,偽劣假冒產(chǎn)品愈演愈烈、甚囂塵上,例如最昂貴的魚粉其蛋白含量應(yīng)達(dá)到60-70%,可正因?yàn)槠浒嘿F有利可圖,許多不法之徒用尿素、麩糠、餅粕、羽毛粉等攙雜使假、坑害用戶以牟取暴利,廣大農(nóng)牧民難變真假、受害很深,投訴又疲于奔命、代價(jià)往往更大、不是一般農(nóng)家能力所能承受,苦不堪言。
國(guó)外的飼料和飼養(yǎng)業(yè)也并非沒有缺陷,如口蹄疫、瘋牛病等的爆發(fā),危及整個(gè)歐洲的養(yǎng)牛業(yè),造成本國(guó)養(yǎng)殖業(yè)及其所有有關(guān)產(chǎn)品巨大災(zāi)難及國(guó)際間貿(mào)易磨擦不斷。造成這些病的原因之一是大量使用動(dòng)物蛋白飼料如肉粉、肉骨粉等,這些動(dòng)物性蛋白飼料因營(yíng)養(yǎng)豐富極易發(fā)霉、變質(zhì)而感染并傳播多種疾病,如果這些飼料生產(chǎn)時(shí)沒有經(jīng)過100℃以上的徹底滅菌消毒措施,則情況可能會(huì)更為嚴(yán)重,因?yàn)槠淇芍苯觽鬟f自身和群體疾病,危險(xiǎn)性就更大。另外,就我國(guó)而言,動(dòng)物蛋白飼料資源遠(yuǎn)沒有國(guó)外豐富、如魚粉大量靠進(jìn)口,肉骨粉等無(wú)論其質(zhì)量和數(shù)量都難以滿足我國(guó)飼料和飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的需要。
發(fā)明目的本發(fā)明就是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)和產(chǎn)品之不足而研究、設(shè)計(jì)制造一種通用性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化性好、性價(jià)比高、使用方便、原材料來源廣闊且利于環(huán)保的優(yōu)質(zhì)飼料-營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料及制造方法,以促進(jìn)我國(guó)和國(guó)際飼料和飼養(yǎng)業(yè)的不斷發(fā)展與壯大。
本發(fā)明依據(jù)的科技原理和主要?jiǎng)?chuàng)新勞動(dòng)與優(yōu)點(diǎn)如下1、任何動(dòng)物要正常生長(zhǎng)發(fā)育與繁殖,都需要糖、脂肪、蛋白、礦物質(zhì)、維生素、微量元素和水七大類營(yíng)養(yǎng)素、它們對(duì)生命而言都同等重要、缺一不可。但相對(duì)而言,糖主要用于提供能量、多余部分進(jìn)一步轉(zhuǎn)換為脂肪儲(chǔ)能備用,其來源也比較豐富如前述的糧食相對(duì)過剩急需轉(zhuǎn)化等、故物美價(jià)廉,尤其是象牛、羊這樣的反芻動(dòng)物,還可并主要依靠轉(zhuǎn)化纖維素為糖和脂肪;礦物質(zhì)、維生素、微量元素和水因主要飼養(yǎng)動(dòng)物如豬、牛、羊等是草食為主的雜食性動(dòng)物,食譜很寬也很雜,食量又很大,加上包括魚、雞鴨鵝、兔等許多飼養(yǎng)動(dòng)物均可自行合成具重要生理功能的物質(zhì)如維生素B族、維生素C等,故一般不易發(fā)生嚴(yán)重缺乏癥,即這些營(yíng)養(yǎng)素一般都比較容易得到滿足,如將主要心思和精力放在這些方面就顯得有些本末倒置。顯然,剩下的蛋白質(zhì)問題才是飼料和飼養(yǎng)工業(yè)重中之重的關(guān)鍵,應(yīng)當(dāng)集中主要力量加以攻關(guān),特別是質(zhì)量、數(shù)量和性價(jià)比等系列重大難題,同時(shí)科學(xué)合理地兼顧上述其它問題,詳見下述。
2、蛋白性飼料按來源主要可分為動(dòng)植物和微生物蛋白三大類并各有其優(yōu)、缺點(diǎn)動(dòng)物蛋白飼料其蛋白質(zhì)含量高且質(zhì)優(yōu),但價(jià)貴、來源相對(duì)也少且破壞海洋漁業(yè)自然資源也非常嚴(yán)重,如魚粉是指全魚粉而非其下水即下腳料,而這些魚主要是由不夠商品等級(jí)的小魚蝦之類組成,本應(yīng)放生以涵養(yǎng)漁業(yè)資源,但在利益驅(qū)動(dòng)下難逃“格殺勿論”結(jié)局?,F(xiàn)在許多人包括一些專家都認(rèn)為魚粉幾乎是沒有缺點(diǎn)、難以替代的優(yōu)質(zhì)蛋白源,導(dǎo)致魚粉在我國(guó)廣泛使用而資源奇缺、價(jià)格居高不下且花費(fèi)大量外匯大量進(jìn)口,攙雜使假嚴(yán)重如前述。其實(shí)魚粉并非沒有缺點(diǎn)首先其蛋白含量50-60%并非最高、僅相當(dāng)于肉骨粉50-60%,遠(yuǎn)比血粉和羽毛粉的蛋白含量80-90%低(見下述),其次資源的破壞與短缺和匱乏及高昂的價(jià)格對(duì)養(yǎng)殖業(yè)來說就是重大缺點(diǎn)、必須把性價(jià)比即養(yǎng)殖成本和回報(bào)大小放在第一位考慮,而不是相反去單純追求魚粉本身營(yíng)養(yǎng)高低,再次魚粉尤其是國(guó)產(chǎn)魚粉因加工工藝和設(shè)備不完善含鹽量過高易引起食鹽中毒、應(yīng)引起格外注意,第四就是前已述及的易變質(zhì)和攙雜使假問題、也應(yīng)引起高度重視;肉和肉骨粉的基本情況前也已作大致分析,其他情況與魚粉類似,不再贅述;血粉和羽毛粉的蛋白含量80-90%其實(shí)比魚粉50-60%和肉骨粉50-60%高許多,雖然品質(zhì)差異較大且難為非反芻動(dòng)物消化吸收利用,但主要是加工工藝不同所致,包括其它的缺陷如營(yíng)養(yǎng)不平衡問題等也完全可以進(jìn)行低成本、高效果改進(jìn)到適合非反芻動(dòng)物容易地消化吸收并高效價(jià)轉(zhuǎn)化利用,而且其難消化性特別適合牛、羊等的過瘤胃蛋白,反而提高利用率,這一點(diǎn)與魚粉一致,但其價(jià)格和資源卻不能相提并論,顯然血粉和羽毛粉在這方面占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
植物蛋白性飼料來源很廣,因?yàn)橹恍璧鞍踪|(zhì)含量超過干物質(zhì)總量的20%就可稱之為蛋白質(zhì)飼料,照此標(biāo)準(zhǔn)幾乎所有油料作物的餅粕都可稱之為蛋白質(zhì)飼料,因?yàn)樗鼈兊牡鞍踪|(zhì)含量都能達(dá)到或超過此標(biāo)準(zhǔn),如從初放的帶殼棉籽、向日葵和花生餅的22%到脫殼干凈的這些餅粕以及豆粕、菜籽及亞麻餅粕等的32-44%以上。特別是黃豆餅粕蛋白質(zhì)含量、可利用性、必需氨基酸組成比例都相當(dāng)好,尤其是賴氨酸是餅粕類飼料中含量最高的,僅是蛋氨酸不足、但很易改造,故是各種各類動(dòng)物的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料,可用于配制代乳飼料和幼畜的開食料,且成年草食動(dòng)物可以很好地利用生豆餅粕而無(wú)毒副作用。
微生物蛋白多種多樣,但工業(yè)化生產(chǎn)的主要是單細(xì)胞類如酵母蛋白,主要是以農(nóng)副產(chǎn)品下腳料諸如甘蔗、甜菜制糖后的糖蜜為主要原料生產(chǎn)成酵母菌,還可先行破壁提取昂貴的核酸。酵母蛋白含量可達(dá)40%以上,與豆粕一樣也是賴氨酸高、蛋氨酸低,但如與豆粕合用則其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常不錯(cuò),價(jià)廉物美。
3、動(dòng)植物和微生物蛋白綜合利用提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、并可大幅降低成本與消耗大豆餅粕與酵母蛋白含蛋白質(zhì)高且質(zhì)量好、其高水平的賴氨酸含量恰好可提升下述系列植物蛋白生物學(xué)效價(jià),且含纖維素少、故可用作蛋白質(zhì)精料;而菜籽、棉籽、向日葵、花生、亞麻籽餅粕因一般含纖維素高、蛋白質(zhì)多在40%以下,且菜籽的硫葡萄糖苷酯類衍生物、棉籽的棉酚、亞麻籽的生氰糖甙還有毒,不宜作豬、雞等單胃動(dòng)物唯一蛋白質(zhì)飼料,而反芻動(dòng)物因瘤胃微生物可分解一些這些毒物,故其毒副作用要低于單胃動(dòng)物,但仍應(yīng)慎重使用如控制好量和100℃以上加熱5分鐘以上高溫破壞毒素,另外,菜籽、棉籽、亞麻籽餅粕的口感即適口性也不好,向日葵、花生和亞麻仁餅粕賴氨酸低、蛋白質(zhì)的利用效果也差、阻礙生長(zhǎng),故均不適宜作精蛋白料而比較適合作普通蛋白料、但如與大豆餅粕與酵母蛋白配用則因賴氨酸平衡生物學(xué)效價(jià)大增。
另外,動(dòng)物蛋白料也存在類似問題。如肉骨粉含賴氨酸較高約2.7-5.8%、但蛋氨酸和色氨酸含量較低;血粉賴氨酸更高約7-8%,比常用的魚粉含量還高,且組氨酸、結(jié)氨酸和亮氨酸的含量也很好;羽毛粉賴氨酸和蛋氨酸含量都很低,僅相當(dāng)于魚粉的25-35%左右,但其1.5%de含硫量是所有飼料中最高的、約為3倍以上,足以彌補(bǔ)諸如花生餅粕等含硫氨基酸不足影響生物學(xué)效價(jià)等問題,而且其80%以上的高蛋白含量和豐富的亮氨酸-5.3%、甘氨酸-6.3%和絲氨酸-9.3%含量、低廉的價(jià)格和豐富的原材料來源保障系列優(yōu)點(diǎn)足以彌補(bǔ)其賴氨酸和蛋氨酸含量低的缺陷;魚粉富含賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸,硒含量也高達(dá)2毫克/公斤以上、因此在缺硒地區(qū)畜禽飼料中加魚粉可避免硒缺乏問題,并含所有植物性飼料所沒有的維生素B12,但如前述因其資源少而價(jià)昂。
綜上述,顯然動(dòng)植物和微生物及其各重各類蛋白飼料各有其優(yōu)缺點(diǎn),但可基本總結(jié)出如下規(guī)律就純營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言,魚粉的確最理想,但價(jià)高貨少,難以全面滿足整體飼料和飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的龐大需求,必須另尋質(zhì)優(yōu)價(jià)廉替代產(chǎn)品;眾多蛋白飼料的各自缺陷如賴氨酸、含硫氨基酸高低問題可通過合理配置使用解決且費(fèi)省效宏、資源利用效率也高;除魚粉外,眾多蛋白飼料本質(zhì)性的主要共通缺陷僅是缺乏蛋氨酸、微量元素硒和維生素B12、即難以通過飼料間自然配平。
因此,顯而易見,上述的系統(tǒng)科學(xué)分析研究創(chuàng)造性勞動(dòng)及其成果為一種通用性強(qiáng)、使用方便、營(yíng)養(yǎng)平衡全面價(jià)值高、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉即符合本發(fā)明目的飼料的設(shè)計(jì)與實(shí)施輪廓不僅可能、而且已經(jīng)十分清楚地被勾畫出來,并為本發(fā)明打下了進(jìn)一步的良好科技理論基礎(chǔ)。
實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的具體方案如下本發(fā)明由動(dòng)物性蛋白飼料、植物性蛋白飼料、微生物性蛋白飼料、纖維性飼料、能量性飼料、微量元素為原料組成。
本發(fā)明原料按有效物質(zhì)無(wú)水重量計(jì)為動(dòng)物性蛋白飼料1-30份植物性蛋白飼料1-30份纖維性飼料0-30份能量性飼料0-30份微生物性(酵母)蛋白飼料1-30份蛋氨酸1-10份微量元素鈷和硒按國(guó)家頒布的飼料級(jí)礦物質(zhì)添加劑暫行標(biāo)準(zhǔn)使用其中,蛋白飼料有效物質(zhì)均按其飼料中含氮量乘以蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換系數(shù)6.25的蛋白質(zhì)含量計(jì)算;因我國(guó)飼料蛋白質(zhì)含量普遍偏低、從而嚴(yán)重影響?zhàn)B殖業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量與品質(zhì)、以及纖維性飼料和能量飼料中的蛋白質(zhì)含量有限(一般均在10-20%以下)且品質(zhì)差效價(jià)也低,并為簡(jiǎn)化起見,故纖維素性飼料和能量性飼料均按無(wú)水重量計(jì)算,無(wú)須扣除其粗蛋白。
本發(fā)明產(chǎn)品的用途適用于所有飼養(yǎng)動(dòng)物的蛋白質(zhì)飼料和飼料的蛋白質(zhì)精料,無(wú)劑量限制、無(wú)毒副作用,用量按GMP即正常生產(chǎn)需要。
本發(fā)明產(chǎn)品的制造方法如下1、動(dòng)物性蛋白飼料的制備。在無(wú)菌室內(nèi),取經(jīng)高壓和酸水解、再干燥和粉碎加工工藝處理制成的羽毛粉10-30份,血粉(單胃動(dòng)物應(yīng)先酶解或酸解以利消化吸收)10-30份,肉粉或肉骨粉10-20份,魚粉5-10份,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻,再高溫瞬間滅菌后密閉備用,以嚴(yán)防發(fā)霉變質(zhì)微生物滋生傳播疾病,尤其是危害性極大的口蹄疫、瘋牛病等。
2、植物性蛋白飼料的制備。在無(wú)菌室內(nèi),取豆餅粕10-50份、生餅粕應(yīng)100℃以上加熱5分鐘以上熟化脫毒,脫殼向日葵餅粕10-30份,低硫葡萄糖苷酯類菜籽餅粕10-20份,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻密閉備用。
3、營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料的配制。在無(wú)菌室內(nèi),按不同產(chǎn)品如實(shí)施例配方取上述動(dòng)物性蛋白飼料、植物性蛋白飼料、微生物性蛋白飼料、纖維性飼料、能量性飼料、蛋氨酸、微量元素鈷和硒,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻、密閉包裝即成產(chǎn)品,用作蛋白飼料和飼料的蛋白添加劑,用量按正常生產(chǎn)需要即GMP使用。纖維性飼料可先通過常規(guī)氨化堿化或纖維酶化處理以利消化吸收并提高利用轉(zhuǎn)化率,但避免將纖維性飼料粉碎成粉末或切得過短如短于3-5厘米,因?yàn)檫@樣會(huì)使其很容易通過瘤胃導(dǎo)致在瘤胃停留時(shí)間過短,反而大幅降低消化吸收利用轉(zhuǎn)化率,不利纖維飼料資源的經(jīng)濟(jì)高效使用。
實(shí)施例1、在無(wú)菌室內(nèi),取上述動(dòng)物性蛋白飼料1-30份、植物性蛋白飼料1-30份、微生物性蛋白飼料1-30份、能量性飼料10-30份、蛋氨酸1-10份、微量元素鈷和硒按國(guó)家頒布的飼料級(jí)礦物質(zhì)添加劑暫行標(biāo)準(zhǔn)使用,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻、再高溫瞬間滅菌后密閉包裝即成產(chǎn)品,用作所有成年飼養(yǎng)動(dòng)物蛋白飼料和飼料的蛋白添加劑,用量按正常生產(chǎn)需要即GMP使用。
2、在無(wú)菌室內(nèi),取經(jīng)高壓和酸水解、再干燥和粉碎加工工藝處理制成的羽毛粉10-30份,血粉10-30份,熟化豆餅粕10-50份、脫殼向日葵餅粕10-30份,低硫葡萄糖苷酯類菜籽餅粕10-20份,微生物性蛋白飼料10-30份、能量性飼料10-30份、蛋氨酸、微量元素鈷和硒按國(guó)家頒布的飼料級(jí)礦物質(zhì)添加劑暫行標(biāo)準(zhǔn)使用,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻,再高溫瞬間滅菌后密閉備用,以嚴(yán)防發(fā)霉變質(zhì)微生物滋生傳播疾病。用作所有成年飼養(yǎng)單胃動(dòng)物蛋白飼料和飼料的蛋白添加劑,用量按正常生產(chǎn)需要即GMP使用。
3、在無(wú)菌室內(nèi),取經(jīng)高壓和酸水解、再干燥和粉碎加工工藝處理制成的羽毛粉10-30份,血粉10-30份,豆餅粕10-50份,向日葵餅粕10-30份,菜籽餅粕10-20份,微生物性蛋白飼料0-30份、纖維性飼料20-30份、能量性飼料0-30份、蛋氨酸、微量元素鈷和硒按國(guó)家頒布的飼料級(jí)礦物質(zhì)添加劑暫行標(biāo)準(zhǔn)使用,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻,再高溫瞬間滅菌后密閉備用,以嚴(yán)防發(fā)霉變質(zhì)微生物滋生傳播疾病,尤其是對(duì)人、畜危害性都極大的口蹄疫、瘋牛病等。用作所有成年飼養(yǎng)反芻瘤胃動(dòng)物蛋白飼料和飼料的蛋白添加劑,用量按正常生產(chǎn)需要即GMP使用。
4、在無(wú)菌室內(nèi),取魚粉5-10份,肉或肉骨粉10-30份,豆餅粕10-50份,向日葵餅粕10-30份,微生物性蛋白飼料10-30份、能量性飼料10-30份、蛋氨酸1-10份、微量元素鈷和硒按國(guó)家頒布的飼料級(jí)礦物質(zhì)添加劑暫行標(biāo)準(zhǔn)使用,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻,再高溫瞬間滅菌后密閉備用,以嚴(yán)防發(fā)霉變質(zhì)微生物滋生傳播疾病。用作所有飼養(yǎng)孕、幼、哺乳動(dòng)物蛋白飼料和飼料的蛋白添加劑,用量按正常生產(chǎn)需要即GMP使用。
本發(fā)明還有如下補(bǔ)充原理和優(yōu)點(diǎn)1、本發(fā)明既強(qiáng)調(diào)飼料共性即通用性以方便廣大農(nóng)牧民使用,又有針對(duì)性地進(jìn)一步滿足單胃和雙胃動(dòng)物以及孕、幼、奶動(dòng)物的特需,并同樣不失通用性和方便、簡(jiǎn)明性。例如考慮到商品飼料必須需要的較長(zhǎng)的保質(zhì)期,本發(fā)明不僅采用了先進(jìn)的滅菌技術(shù),還棄用易變質(zhì)發(fā)生毒性極強(qiáng)的黃曲霉菌及其毒素中毒(包括人易發(fā)肝癌)的花生餅粕;考慮到雙胃動(dòng)物瘤胃脫氨嚴(yán)重、易導(dǎo)致蛋白損失和氨中毒,同樣棄用在瘤胃中降解極快的花生餅粕等;考慮到單胃動(dòng)物難以利用非蛋白氮尿素和尿素在瘤胃中降解極快易損失和氨中毒,本發(fā)明棄用以提高安全性;考慮到環(huán)保污染及有效利用資源變廢為寶問題,合理利用羽毛、血液等廢棄物,這些都是蛋白含量很高(超過魚粉)且是優(yōu)秀的過瘤胃蛋白,其蛋白很少會(huì)在瘤胃中被降解脫氨、而能進(jìn)入小腸,故提高反芻動(dòng)物蛋白利用率并降低氨中毒;對(duì)單胃動(dòng)物則先通過物理高溫高壓如羽毛粉或生物蛋白酶降解如血粉等工藝處理使其發(fā)生分子水平上的化學(xué)變化即由難消化的蛋白大分子降解為易消化的小分子蛋白、胨、肽、氨基酸而易于吸收轉(zhuǎn)化利用;考慮到動(dòng)物幾乎能自身合成所有維生素,所有植物飼料且動(dòng)物采食量較大也能補(bǔ)充各種維生素和微量元素,但所有植物飼料無(wú)維生素B12(一碳單位甲基轉(zhuǎn)運(yùn)者,利于核酸、蛋白和膽堿合成而抗惡性貧血和防治脂肪肝等疾病)而其合成需微量元素鈷及易缺乏具重大生理功能的微量元素硒,故僅添加這兩種元素就能很好解決維生素與微量元素問題,化繁為簡(jiǎn)并提高使用維生素與微量元素的安全性、避免濫用浪費(fèi)甚至中毒,這類事件經(jīng)常發(fā)生故很有必要。
2、本發(fā)明對(duì)紛繁復(fù)雜的飼料產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)依據(jù)科學(xué)的共性和個(gè)性原理進(jìn)行較為徹底的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,做到了棄繁從簡(jiǎn)、重點(diǎn)突出、兼顧全面,尤其是營(yíng)養(yǎng)和效價(jià)的全面平衡和提高。這是飼料和飼養(yǎng)領(lǐng)域發(fā)明創(chuàng)造都應(yīng)該遵循的重大原則,因?yàn)檫@有利于降低投資、消耗與成本而可直接大幅讓利給用戶,利于飼料和飼養(yǎng)業(yè)的整體、平衡與協(xié)調(diào)發(fā)展并增加安全性,真正實(shí)現(xiàn)多贏。更重要的是,繁雜并非發(fā)明綜旨,而應(yīng)是相反,簡(jiǎn)單易行成本低效果好才是綜旨。
3、本發(fā)明價(jià)廉物美地解決了優(yōu)質(zhì)蛋白及其來源問題,而這正是制約我國(guó)乃至全世界養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸、尤其是我國(guó)因優(yōu)質(zhì)蛋白資源長(zhǎng)期緊缺導(dǎo)致價(jià)格居高不下,資源利用也不合理,因此本發(fā)明利于我國(guó)畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)足進(jìn)展。例如因本發(fā)明產(chǎn)品蛋白含量高、營(yíng)養(yǎng)平衡且全面,故可提高生物學(xué)轉(zhuǎn)化效率而“內(nèi)源性節(jié)糧”如單胃動(dòng)物、還可提高雙胃動(dòng)物如牛羊青粗飼料即纖維飼料和能量飼料即糧食等精料的利用與轉(zhuǎn)化率及其瘦肉、奶及毛皮的轉(zhuǎn)化率與品質(zhì)和生殖能力,而這幾乎是人類飼養(yǎng)所有動(dòng)物的最主要目的。這是因?yàn)轱暳夏芰康睦寐始捌涫萑狻⒛碳懊さ膬?yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)化率都需要大量營(yíng)養(yǎng)平衡的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為物質(zhì)基礎(chǔ)和先決條件,如瘦肉、奶及毛皮本身就主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成。
4、本發(fā)明原材料來源廣、價(jià)格低、營(yíng)養(yǎng)全面且蛋白質(zhì)含量和生物學(xué)效價(jià)都很高、動(dòng)植物和微生物蛋白共用其優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)性強(qiáng),完全可取代或大幅降低資源匱乏價(jià)格昂貴的魚粉、利于保護(hù)日益減少的海洋漁業(yè)生物資源。
5、本發(fā)明因通用性強(qiáng)而適用性廣、使用簡(jiǎn)單易行且價(jià)廉物美用戶容易接受而具有巨大市場(chǎng)和獲利稅能力、廢物利用變廢為寶符合國(guó)家發(fā)展環(huán)保、畜牧業(yè)和農(nóng)民增收重大國(guó)策而政府大力支持,故產(chǎn)銷商、用戶和國(guó)家都獲益匪淺,利國(guó)利民。
6、本發(fā)明易調(diào)配氣味和味道以適應(yīng)不同動(dòng)物不同嗜好如牛喜酸貓喜魚而提高食欲增產(chǎn)。
權(quán)利要求
1.一種營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料,由動(dòng)物性蛋白飼料、植物性蛋白飼料、微生物性蛋白飼料、纖維性飼料、能量性飼料、微量元素為原料組成。用于所有飼養(yǎng)動(dòng)物的蛋白質(zhì)飼料和飼料的蛋白質(zhì)精料,無(wú)劑量限制、無(wú)毒副作用,用量按GMP即正常生產(chǎn)需要。
2.營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料原料按有效物質(zhì)無(wú)水重量計(jì)為動(dòng)物性蛋白飼料1-30份,植物性蛋白飼料1-30份,纖維性飼料0-30份,能量性飼料0-30份,微生物性(酵母)蛋白飼料1-30份,蛋氨酸1-10份,微量元素鈷和硒按國(guó)家頒布的飼料級(jí)礦物質(zhì)添加劑暫行標(biāo)準(zhǔn)使用,其中,蛋白飼料有效物質(zhì)均按其飼料中含氮量乘以蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換系數(shù)6.25的蛋白質(zhì)含量計(jì)算;纖維素性飼料和能量性飼料均按無(wú)水重量計(jì)算。
3.營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料的用途用于所有飼養(yǎng)動(dòng)物的蛋白質(zhì)飼料和飼料的蛋白質(zhì)精料,無(wú)劑量限制、無(wú)毒副作用,用量按GMP即正常生產(chǎn)需要。
4.營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料的制造方法如下1)動(dòng)物性蛋白飼料的制備在無(wú)菌室內(nèi),取經(jīng)高壓和酸水解、再干燥和粉碎加工工藝處理制成的羽毛粉10-30份,血粉(單胃動(dòng)物用其酶解或酸解品)10-30份,肉粉或肉骨粉10-20份,魚粉5-10份,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻,再高溫瞬間滅菌后密閉備用;2)植物性蛋白飼料的制備在無(wú)菌室內(nèi),取豆餅粕10-50份、生餅粕應(yīng)100℃以上加熱5分鐘以上熟化脫毒,脫殼向日葵餅粕10-30份,低硫葡萄糖苷酯類菜籽餅粕10-20份,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻密閉備用;3)營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料的配制在無(wú)菌室內(nèi),按不同產(chǎn)品如實(shí)施例配方取上述動(dòng)物性蛋白飼料、植物性蛋白飼料、微生物性蛋白飼料、纖維性飼料(可先通過常規(guī)氨化堿化或纖維酶化處理、避免粉碎成粉末或切得短于3-5厘米)、能量性飼料、蛋氨酸、微量元素鈷和硒,加入到帶攪拌器的不銹鋼容器中,60-120轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌5-10分鐘,充分混勻、密閉包裝即成產(chǎn)品,用作蛋白飼料和飼料的蛋白添加劑,用量按正常生產(chǎn)需要即GMP使用。
全文摘要
一種營(yíng)養(yǎng)平衡強(qiáng)化通用型動(dòng)植物微生物高效價(jià)高蛋白飼料及制造方法,由動(dòng)物性蛋白飼料、植物性蛋白飼料、微生物性蛋白飼料、纖維性飼料、能量性飼料、微量元素為原料組成。本發(fā)明既強(qiáng)調(diào)飼料共性即通用性以方便廣大農(nóng)牧民使用,又有針對(duì)性地進(jìn)一步滿足單胃和雙胃動(dòng)物以及孕、幼、奶動(dòng)物的特需,并同樣不失通用性和方便,尤其是營(yíng)養(yǎng)和效價(jià)的全面平衡和提高,利于飼料和飼養(yǎng)業(yè)的整體、平衡與協(xié)調(diào)發(fā)展并增加安全性;價(jià)廉物美地解決了優(yōu)質(zhì)蛋白及其來源問題,而這正是制約我國(guó)乃至全世界養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)性強(qiáng),完全可取代或大幅降低資源匱乏價(jià)格昂貴的魚粉、利于保護(hù)日益減少的海洋漁業(yè)生物資源;廢物利用變廢為寶符合國(guó)家環(huán)保、畜牧業(yè)和農(nóng)民增收重大國(guó)策,利國(guó)利民。
文檔編號(hào)A23K1/14GK1528170SQ20031011070
公開日2004年9月15日 申請(qǐng)日期2003年10月8日 優(yōu)先權(quán)日2003年10月8日
發(fā)明者易敏, 顏曉川, 顏懷偉, 顏懷璞, 易勇, 顏懷瑨, 袁重德, 顏懷章, 顏懷黔, 顏懷琦, 易 敏 申請(qǐng)人:顏懷瑋