專利名稱：三七gap栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
三七GAP栽培方法，屬中藥材的規(guī)范化栽培方法。
背景技術(shù)：
用傳統(tǒng)的栽培方法栽培出來(lái)的三七藥材，有效成分含量不穩(wěn)定、農(nóng)藥及重金屬元素含量亦易超標(biāo)，這大大影響了三七的聲譽(yù)及市場(chǎng)銷售情況，尤其影響了三七的出口。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是為了栽培出有效成份含量高、農(nóng)藥殘留量及重金屬元素含量低的、符合GAP標(biāo)準(zhǔn)要求的三七藥材。
三七GAP栽培方法，由三七育苗方法、三七良種繁育方法、三七大田栽培方法、三七農(nóng)藥使用方法、三七主要病害防治方法、三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法和三七施肥方法等組成，三七育苗方法由整地、土壤處理、建棚、作床、播種、澆水及田間管理組成；三七良種繁育方法由良種選擇及貯藏、制種田的大田管理、良種采收組成；三七大田栽培方法由整地、土壤處理、建棚、作床、移栽定植、田間管理組成；三七主要病害防治方法由實(shí)行輪作、選用和培育健壯無(wú)病的種子種苗、生物防治及化學(xué)防治組成；三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法由生物防治、化學(xué)防治組成；三七施肥方法由三七農(nóng)家肥的制備、種肥的使用、基肥的使用、追肥及根外追肥組成。
由于本栽培方法從選留種、育苗、大田栽培管理等方面都采用了科學(xué)、規(guī)范的技術(shù)措施，使用的肥料及防治病蟲(chóng)害的農(nóng)藥都是選用低毒、低殘留、安全的種類，符合GAP的要求，從而保證了使用本栽培方法栽培出來(lái)的三七藥材是具有低農(nóng)殘、低重金屬元素含量的優(yōu)質(zhì)三七。
下面對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)說(shuō)明。
具體實(shí)施例方式三七GAP栽培方法，由三七育苗方法、三七良種繁育方法、三七大田栽培方法、三七農(nóng)藥使用方法、三七主要病害防治方法、三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法和三七施肥方法等組成。三七育苗方法由整地、土壤處理、建棚、作床、播種、澆水及田間管理組成；三七良種栽培方法由良種選擇及貯藏、制種田的大田管理、良種采收組成；三七大田栽培方法由整地、土壤處理、建棚、作床、移栽定植、田間管理組成；三七主要病害防治方法由實(shí)行輪作、選用和培育健壯無(wú)病的種子、種苗、生物防治、化學(xué)防治組成；三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法由生物防治、化學(xué)防治組成；三七施肥方法由三七農(nóng)家肥的制備、種肥的使用、基肥的使用、追肥及根外追肥組成。
三七育苗方法為(1)整地及土壤處理選擇六年內(nèi)未種植過(guò)三七的中偏酸性、有一定坡度的砂壤土地塊，地塊坡度不得大于15度，于11月初耕作，以后每隔15天耕作一次，耕作深度為30cm，當(dāng)土壤PH值在5.5-7.0時(shí)，在播種前，每平方米施用75g-100g生石灰或DB 53055.8(《文山三七綜合標(biāo)準(zhǔn)》中三七農(nóng)藥使用準(zhǔn)則)中允許使用的農(nóng)藥進(jìn)行土壤處理。
(2)建棚在處理好的地塊上搭建蔭棚，蔭棚必須做到透光均勻一致，透光率為8-12％之間。
(3)作床平地、緩坡地床高為20cm-25cm，坡地床高為15cm-20cm，床寬為120cm-140cm，床面做成板瓦形，床土做到下松上實(shí)。
(4)播種播種時(shí)間為12月中下旬至翌年1月中下旬，在播種時(shí)，可選用DB 53055.8(《文山三七綜合標(biāo)準(zhǔn)》中三七農(nóng)藥使用準(zhǔn)則)中規(guī)定的1-2種殺菌劑進(jìn)行浸種處理，或采用三七專用包衣劑進(jìn)行包衣后再播種；播種密度為4×5cm或5×5cm，每畝播種量18-20萬(wàn)粒，播種完后用充分腐熟的農(nóng)家肥或細(xì)土每畝2500kg將三七種子覆蓋，以見(jiàn)不到種子為宜；最后，將切成5-10cm長(zhǎng)的山草、作物稿桿等均勻鋪蓋于床土表面，以床土或基肥不外露為原則，干旱地區(qū)或冷涼地區(qū)可采用地膜覆蓋。
(5)澆水三七播種后應(yīng)視土壤廂情及時(shí)澆水1次，以后每隔5-7天澆1次，使土壤水分一直保持在25％-30％左右，直至雨季來(lái)臨。
(6)田間管理用人工每7-10天除草一次，禁止使用化學(xué)除草劑，三七育苗的肥料施用應(yīng)以家畜糞便、灶灰、油枯、骨粉等有機(jī)肥為主，但不包括人糞尿。有機(jī)肥在施用前拌磷肥堆漚100天以上，以充分腐熟。追肥時(shí)用有機(jī)肥每畝2500kg于4-6月追施第一次，8-10月追施第二次，視幼苗生長(zhǎng)情況追施草木灰適量，必要時(shí)每畝施用三七育苗專用肥10-15kg，施用2次；另外，還可以輔以適量的根外追肥。出現(xiàn)水分過(guò)多應(yīng)及時(shí)排澇。
三七良種繁育方法為(1)良種選擇及貯藏從三年生三七園中挑選植株高大、莖桿粗壯、葉片厚實(shí)寬大、健康無(wú)病的植株進(jìn)行留種，至每年的11月中旬開(kāi)始收集第一、二、三批果實(shí)，將收集的果實(shí)經(jīng)過(guò)搓揉洗去外果皮后得到種子，將種子分層置放于含水量為20-30％的細(xì)河沙中貯藏45-60天，同時(shí)保持河沙的含水量為20-30％。
(2)整地、土壤處理、建棚、作床、播種、澆水與權(quán)利要求2三七育苗方法中的相同。
(3)制種田的大田管理①二年生時(shí)期摘除花蕾不留種；②制種田三年生三七的管理a、調(diào)節(jié)蔭棚透光度三年生三七的蔭棚破損較大，而制種田三七對(duì)透光度的要求較低，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)蔭棚使其透光度為10％-13％；b、摘除弱、病植株的花蕾6月以后三七進(jìn)入現(xiàn)蕾期，此時(shí)應(yīng)將弱、病植株的花蕾摘除；c、保持田間濕度8月-9月是三七的開(kāi)花期，此時(shí)應(yīng)保持田間空氣濕度在75％-85％之間，以利于開(kāi)花。若空氣濕度不夠，應(yīng)在田間進(jìn)行人工噴水；濕度過(guò)大則通過(guò)打開(kāi)園門調(diào)節(jié)；d、吸引昆蟲(chóng)授粉昆蟲(chóng)的多寡與三七的結(jié)籽量密切相關(guān)，在三七盛花期噴施1-2次0.1-0.5％的食糖或蜂蜜溶液于三七花蕾上，可吸引昆蟲(chóng)前來(lái)授粉；e、降低農(nóng)藥的使用濃度三七花序?qū)r(nóng)藥較敏感，易產(chǎn)生藥害，因此制種田三年生三七使用農(nóng)藥必須謹(jǐn)慎，使用濃度應(yīng)為常規(guī)用量的2/3；f、追肥以農(nóng)家肥為主(即2500kg/畝.次)，分別于4月(展葉期)、6月(現(xiàn)蕾期)、9月(開(kāi)花期)三次施入，每次輔以三七專用復(fù)合肥15-20kg；g、葉肥及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用在三七展葉期、現(xiàn)蕾期分別噴施云大-120(三七專用型)300ppm、楊康葉面肥400倍液或“前力-512”三七專用型葉肥300倍液2-3次，在開(kāi)花期、綠果期分別噴施細(xì)胞分裂素500倍液2次。
(4)良種采收三七果實(shí)于11月中旬開(kāi)始陸續(xù)成熟，應(yīng)對(duì)色澤鮮紅有光澤的成熟果實(shí)分批采收，并分批貯藏供生產(chǎn)使用。
三七大田栽培方法為(1)整地及土壤處理選擇六年內(nèi)未種植過(guò)三七的中偏酸性有一定坡度的砂壤土地塊，地塊的坡度不得大于15度，于11月初耕作，以后每隔15天耕作一次，耕作深度為30cm，當(dāng)土壤PH值在5.5-7.0時(shí)，在播種前，每平方米施用75g-100g生石灰或DB 53055.8(《文山三七綜合標(biāo)準(zhǔn)》中三七農(nóng)藥使用準(zhǔn)則)中允許使用的農(nóng)藥進(jìn)行土壤處理。
(2)建棚在處理好的地塊上搭建蔭棚，蔭棚必須做到透光均勻一致，透光率為8-12％之間。
(3)作床平地、緩坡地床高為20-25cm，坡地床高為15-20cm，床寬為120-140cm，床面做成板瓦形，床土做到下松上實(shí)。
(4)移栽定植移栽時(shí)間為12月中下旬至翌年1月中下旬，移栽時(shí)，將種苗用58％瑞毒霉錳鋅500-800倍液，或1.5％多抗霉素200ppm或DB 53055.8(《文山三七綜合標(biāo)準(zhǔn)》中三七農(nóng)藥使用準(zhǔn)則)中允許使用的農(nóng)藥浸種30-50分鐘，取出后帶藥液移栽。移栽按10×12.5cm-10×15cm間距種植，每畝種植密度為2.6-3.2萬(wàn)株，移栽種苗時(shí)要求全園方向一致，坡地、緩坡地由低處向高處放苗，第一排種苗的根部向坡上方，第二排開(kāi)始根部向坡下方，芽向坡上方，廂面兩側(cè)的根部朝內(nèi)，芽朝外方放置，移栽完后用充分腐熟的農(nóng)家肥或細(xì)土每畝2500kg將三七種苗覆蓋，以將整個(gè)種苗蓋完，根、芽不外露為宜；最后，將切成5-10cm長(zhǎng)的山草、作物稿桿等，均勻鋪蓋于床土表面，以床土或基肥不外露為原則，栽種結(jié)束后，立即澆一次透水。
(5)田間管理在干旱、半干旱地區(qū)，三七移栽后每7-10天應(yīng)及時(shí)澆水1次，使土壤水分一直保持在25％左右，直至雨季來(lái)臨；地膜覆蓋栽培僅需澆1-2次水。雨季來(lái)臨出現(xiàn)水分過(guò)多，要及時(shí)排除。采用地膜覆蓋栽培的應(yīng)及時(shí)破膜放苗，破膜放苗時(shí)間在早上12點(diǎn)以前，下午4點(diǎn)以后。
有機(jī)肥在施用前拌磷肥堆漚100天以上，追肥每畝每次2500kg，分別于4-6月追施第一次，8-10月追施第二次。三七N、P、K施肥比例根據(jù)土壤肥力狀況及各生育期需肥情況而定，一般為2∶1∶3(全年)。三七的肥料以有機(jī)肥為主，輔以復(fù)合肥和各種微量元素肥料，禁止使用硝態(tài)氮肥。有機(jī)肥包括農(nóng)家肥、家畜糞便(應(yīng)充分腐熟)、火土、骨粉、油枯(充分堆漚)、作物槁桿等，不包括人糞尿?；实氖褂脩?yīng)與有機(jī)肥配合使用，提倡使用三七專用肥。
在每年7月中下旬三七花蕾生長(zhǎng)到3-5cm時(shí)用人工將其摘除。三年生三七在采挖前2-3個(gè)月可適當(dāng)加大蔭棚透光度，一般中海拔地區(qū)不宜超過(guò)15％，高海拔地區(qū)不宜超過(guò)20％。
三七農(nóng)藥使用方法為允許使用植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥中的硫制劑、銅制劑，嚴(yán)格禁止使用劇毒、高毒、高殘留或者具有三致(致癌、致畸、致突變)作用的農(nóng)藥。
三七主要病害防治方法為(1)實(shí)行輪作生產(chǎn)上采取與旱糧(小麥、陸稻、蕎麥等)、蔬菜、花卉、經(jīng)濟(jì)作物等輪作，輪作年限應(yīng)在六年以上。
(2)選用和培育健壯無(wú)病的種子、種苗選留無(wú)病蟲(chóng)健康的種子或培育健壯無(wú)病蟲(chóng)并經(jīng)檢測(cè)農(nóng)殘或重金屬元素殘留低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的種苗。
(3)生物防治三七苗期立枯病用5％井崗霉素水劑500～1000倍液澆灌；根腐病發(fā)病初期可用農(nóng)用鏈霉素100-150ppm噴灌；三七黑斑病、灰霉病用2％多抗霉素可濕性粉劑100-300倍液噴霧防治。此外，還可用無(wú)機(jī)殺菌劑石硫合劑、波爾多液等進(jìn)行病害的防治。
(4)化學(xué)防治①土壤處理播種或移栽時(shí)，結(jié)合倒土和理廂，每平方米用50％多菌靈可濕性粉劑或65％敵克松可濕性粉劑10-15g，也可用生石灰75-100g處理廂床；②種子、種苗處理在播種或移栽前，用58％瑞毒霉錳鋅500-800倍液，或1.5％多抗霉素200ppm浸種30-50分鐘，撈出晾干后進(jìn)行播種或移栽。③大田藥劑防治三七根腐病，用(1)25％葉枯寧可濕性粉劑(150-200g/667m2)+50％異菌脲(即撲海因150-200g/667m2)+水(120kg/667m2)噴灌；(2)農(nóng)用鏈霉素(150-200ppm/667m2)+50％異菌脲(即撲海因150-200g/667m2)+水(120kg/667m2)噴灌；(3)25％葉枯寧可濕性粉劑(或農(nóng)用鏈霉素)+64％殺毒礬可濕性粉劑(300-400g/667m2)+水噴灌；三七黑斑病，用40％福星乳劑8000-10000倍液、10％世高水分散劑6000-7000倍液、70％甲基托布津可濕性粉劑700-800倍液、58％甲霜靈錳鋅500-600倍液、80％代森鋅可濕性粉劑700-800倍液、75％百菌清可濕性粉劑600-800倍液等，任選其中一種或者2-3種藥劑混配后兌水噴霧；三七疫霉病，可用50％異菌脲(撲海因)可濕性粉劑600-800倍液、50％安克可濕性粉劑30～40克/畝、70％霜疫清可濕性粉劑600-800倍液、85％疫霉靈可濕性粉劑600-1000倍液、75％百菌清可濕性粉劑600-800倍液、70％代森錳鋅可濕性粉劑400-500倍液、80％克霉靈(乙磷鋁)可濕粉劑400-500倍液等，任選其中一種進(jìn)行噴霧；三七園斑病，用40％福星乳劑8000-10000倍液、20％菜菌清可溶性粉劑600-800倍液進(jìn)行噴霧防治，上述藥劑和配方應(yīng)交替使用或合理混用。每?jī)纱问┧庨g隔的時(shí)間為7～10天，每種農(nóng)藥在一年內(nèi)使用次數(shù)不得超過(guò)五次；最后一次施藥應(yīng)距離三七采挖期20天以上。
三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法為
(1)生物防治三七害蟲(chóng)可用綠僵菌、蘇云金桿菌、乳狀芽孢桿菌等活體微生物農(nóng)藥或魚(yú)滕精、煙堿等植物源農(nóng)藥進(jìn)行防治，也可充分利用害蟲(chóng)天敵控制害蟲(chóng)。
(2)化學(xué)防治對(duì)蠐螬、地老虎數(shù)量較多的地塊，每畝可用90％晶體敵百蟲(chóng)50-75g拌20kg細(xì)潮土撒施，或與50kg剁碎的新鮮菜葉拌勻后于傍晚作廂面撒施處理；三七生長(zhǎng)期間遭受蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)的危害，可用40％樂(lè)果乳油1500倍液、80％敵敵畏乳油1000倍液、50％辛硫磷乳油1000倍液、50％抗蚜威可濕性粉劑3000倍液等，任選其中一種藥劑進(jìn)行噴霧防治；防治螨類(紅蜘蛛)用73％克螨特乳油3000倍液、40％樂(lè)果乳劑1000倍液、20％復(fù)方瀏陽(yáng)霉素每畝75-100ml、20％殺螨酯1500-2000倍液等其中一種進(jìn)行噴霧防治；蛞蝓的防治是用蔬菜葉于傍晚撒在七園中，次日晨收集得蛞蝓后集中殺滅；或用石灰沿廂邊及廂溝撒施，每畝用石灰15kg，或在蛞蝓發(fā)生期間用20倍茶枯水噴灑。
三七施肥方法為(1)三七農(nóng)家肥的制備方法①將火土過(guò)篩得細(xì)火土，于三七栽種前半個(gè)月按1000kg細(xì)火土加入鈣鎂磷肥50kg的比例充分混勻，備用；②將細(xì)火土與人畜糞尿按1000kg加入400kg及鈣鎂磷肥或普鈣50kg的比例充分混勻，堆漚三個(gè)月即可充分腐熟、備用；③將油枯用水充分淋濕，用塑料布蓋嚴(yán)堆漚7天即可部份分解，并分散不成硬塊，此時(shí)按400kg與細(xì)火土1000kg的比例混合再加入鈣鎂磷肥或普鈣50kg，充分混勻，堆漚三個(gè)月，備用。
(2)種肥的使用方法三七種子經(jīng)浸種處理后，將潮濕的三七種子置竹制容器中，加入鈣鎂磷肥，來(lái)回巔簸，直至三七種子全部沾滿肥料為止，此項(xiàng)操作可與農(nóng)藥拌種同步完成。
(3)基肥的使用方法①三七種子基肥使用方法，三七種子點(diǎn)播于土穴中，即用細(xì)火土2500kg/畝拌三七種苗專用肥20kg/畝或用三七農(nóng)家肥制備方法②③制備成的肥料1500kg/畝覆蓋整個(gè)床面，以種子不外露為宜；②移栽三七基肥使用方法三七種苗移栽完畢后，立即用細(xì)火土2500kg/畝拌三七專用肥20kg或以三七農(nóng)家肥制備方法①②③制備的肥料每畝2500kg拌硫酸鉀10kg作基肥將其覆蓋，以看不見(jiàn)主根和須根為宜。
(4)追肥方法①一年生三七的追肥方法4-6月為一年生三七的展葉期，此時(shí)應(yīng)對(duì)一年生三七作第一次追肥，追肥時(shí)間應(yīng)在晴天早晨葉片露水干后進(jìn)行。追肥種類和方法可采用以下三種一是用細(xì)火土1500kg/畝拌三七種苗專用肥15kg撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除，以防中午高溫或噴施農(nóng)藥導(dǎo)致灼燒葉片；二是用用三七農(nóng)家肥制備方法①②③制備成的肥料1500kg/畝拌硫酸鉀10kg撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；三是用火土1000kg/畝拌尿素7kg鈣鎂磷肥20kg、硫酸鉀7.5kg撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；8-10月為一年生三七的第二次追肥時(shí)期，追肥的方法和數(shù)量同上；②二年生三七的追肥方法二年生三七追肥的次數(shù)為二次，第一次追肥時(shí)間為4-5月展葉期，其方法有以下幾種一是用細(xì)火土1500kg/畝拌三七專用肥15kg撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；二是用用三七農(nóng)家肥制備方法①②③制備成的肥料1500kg/畝拌硫酸鉀10kg均勻撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；二年生三七的第二次施肥在7-8月份三七現(xiàn)蕾期，施肥必須在晴天進(jìn)行，第二次追肥的肥料種類和用量同第一次；③三年生留種三七的追肥三年生留種田三七第一次追肥在4-5月三七展葉期，追肥時(shí)間于人工澆水后2-3天內(nèi)進(jìn)行，選擇上午三七葉片露水干后進(jìn)行，施肥的種類和數(shù)量有以下幾種方法a.用細(xì)火土2500kg/畝拌三七專用肥20kg混勻后撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；b.用三七農(nóng)家肥制備方法②③制備成的肥料2500kg/畝拌硫酸鉀15kg混勻撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；c.用細(xì)火土2500kg/畝拌尿素8kg、鈣鎂磷肥20kg、硫酸鉀15kg，混勻后撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；三年生留種三七的第二次追肥在7月中旬三七現(xiàn)蕾期，追肥在晴天進(jìn)行，在追肥過(guò)程中，撒施高度低于花莖高度，避免肥料粘著于花盤上，施肥完畢后徹底清除葉片和花蕾上的泥土和肥料。追肥方法有a.用細(xì)火土2500kg/畝拌三七專用肥25kg混勻后撒施于床面；b.用三七農(nóng)家肥制備方法②③制備成的肥料2500kg/畝拌硫酸鉀20kg混勻撒施于床面；c.用細(xì)火土2500kg/畝拌尿素10kg、鈣鎂磷肥20kg、硫酸鉀20kg，混勻后撒施于床面；三年生留種三七的第三次追肥在9-10月三七綠果期，追肥方法同三年生留種三七的第二次追肥方法；④不留種三七的追肥方法不留種三七的第一次追肥方法同上三年生留種三七的第一次追肥方法；第二次追肥時(shí)間為7-8月三七現(xiàn)蕾期，追肥在晴天進(jìn)行，在追肥過(guò)程中，撒施高度低于花莖高度，避免肥料粘著于花盤上，施肥完畢后徹底清除葉片和花蕾上的泥土和肥料。追肥方法為a.用細(xì)火土2500kg/畝拌三七專用肥30kg混勻后撒施于床面；b.用三七農(nóng)家肥制備方法②③制備成的肥料2500kg/畝拌硫酸鉀25kg混勻撒施于床面；c.用細(xì)火土2500kg/畝拌尿素12kg、鈣鎂磷肥25kg、硫酸鉀25kg，混勻后撒施于床面。
(5)根外追肥方法三七的根外追肥主要以噴施葉面肥為主，在三七上使用的肥料種類及方法為①楊康生物肥(三七專用型)在三七展葉期(4月)及三七現(xiàn)蕾期(7月)以400倍液各噴4次，此肥不能與殺菌劑共用；②惠滿豐生物活性肥于三七展葉期和現(xiàn)蕾期分別噴施500倍液，此肥不能與殺菌劑共用；③“前力-512”三七專用型葉肥分別于三七展葉期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花盛期、綠果初期、綠果盛期用300倍液作葉面噴霧。
權(quán)利要求
1.三七GAP栽培方法，其特征在于由三七育苗方法、三七良種繁育方法、三七大田栽培方法、三七農(nóng)藥使用方法、三七主要病害防治方法、三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法和三七施肥方法等組成。其中，三七育苗方法由整地、土壤處理、建棚、作床、播種、澆水及田間管理組成；三七良種繁育方法由良種選擇、貯藏、制種田的大田管理及良種采收組成；三七大田栽培方法由整地、土壤處理、建棚、作床、移栽定植及田間管理組成；三七主要病害防治方法由實(shí)行輪作、選用和培育健壯無(wú)病的種子種苗、生物防治及化學(xué)防治組成；三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法由生物防治、化學(xué)防治組成；三七施肥方法由三七農(nóng)家肥的制備、種肥的使用、基肥的使用、追肥及根外追肥組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求，1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七育苗方法為(1)整地及土壤處理選擇六年內(nèi)未種植過(guò)三七的、中偏酸性的、有一定坡度的砂壤土作地塊，地塊坡度不得大于15度，于11月初耕作，以后每隔15天耕作一次，耕作深度為30cm，當(dāng)土壤pH值在5.5-7.0時(shí)，在播種前，每平方米施用75-100g生石灰或DB 53055.8(《文山三七綜合標(biāo)準(zhǔn)》中三七農(nóng)藥使用準(zhǔn)則)中允許使用的農(nóng)藥進(jìn)行土壤處理。(2)建棚在處理好的地塊上搭建蔭棚，蔭棚必須做到透光均勻一致，透光率為8-12％之間。(3)作床平地、緩坡地床高為20-25cm，坡地床高為15-20cm，床寬為120-140cm，床面做成板瓦形，床土做到下松上實(shí)。(4)播種播種時(shí)間為12月中下旬至翌年1月中下旬，在播種時(shí)，可選用DB 53055.8中規(guī)定的1-2種殺菌劑進(jìn)行浸種處理，或采用三七專用包衣劑進(jìn)行包衣后再播種。播種密度為4×5cm或5×5cm，每畝播種量18-20萬(wàn)粒，播種完后用充分腐熟的農(nóng)家肥或細(xì)土每畝2500kg將三七種子覆蓋，以見(jiàn)不到種子為宜，再將切成5-10cm長(zhǎng)的山草、作物稿桿等均勻鋪蓋于床土表面，以床土或基肥不外露為原則，干旱地區(qū)或冷涼地區(qū)可采用地膜覆蓋。(5)澆水三七播種后應(yīng)視土壤廂情及時(shí)澆水1次，以后每隔5-7天澆1次，使土壤水分一直保持在25％-30％左右，直至雨季來(lái)臨。(6)田間管理用人工每7-10天除草一次，禁止使用化學(xué)除草劑，三七育苗的肥料施用應(yīng)以家畜糞便、灶灰、油枯、骨粉等有機(jī)肥為主，但不包括人糞尿。有機(jī)肥在施用前拌磷肥堆漚100天以上，以充分腐熟。追肥時(shí)用有機(jī)肥每畝2500kg于4-6月追施第一次，8-10月追施第二次，視幼苗生長(zhǎng)情況追施草木灰適量，必要時(shí)施用三七育苗專用肥每畝10-15kg，施用2次，另外，還可以輔以適量根外追肥，出現(xiàn)水分過(guò)多應(yīng)及時(shí)排澇。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七良種繁育方法為(1)良種選擇及貯藏從三年生三七園中挑選植株高大、莖桿粗壯、葉片厚實(shí)寬大、健康無(wú)病的三七植株留種，至每年的11月中旬開(kāi)始收集第一、二、三批果實(shí)，將收集的果實(shí)經(jīng)過(guò)搓揉洗去外果皮后得到種子，將種子分層置放于含水量為20-30％的細(xì)河沙中貯藏45-60天，同時(shí)保持河沙的含水量為20-30％。(2)整地、土壤處理、建棚、作床、播種、澆水與權(quán)利要求2的三七育苗方法中的相同。(3)制種田的大田管理①二年生時(shí)期摘除花蕾不留種；②制種田三年生三七的管理a、調(diào)節(jié)蔭棚透光度三年生三七的蔭棚破損較大，而制種田三七對(duì)透光度的要求較低，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)蔭棚使其透光度為10％-13％；b、摘除弱、病植株的花蕾6月以后三七進(jìn)入現(xiàn)蕾期，此時(shí)應(yīng)將弱、病植株的花蕾摘除；c、保持田間濕度8-9月是三七的開(kāi)花期，此時(shí)應(yīng)保持田間空氣濕度在75％-85％之間，以利于開(kāi)花。若空氣濕度不夠，應(yīng)在田間進(jìn)行人工噴水；濕度過(guò)大則通過(guò)打開(kāi)園門調(diào)節(jié)；d、吸引昆蟲(chóng)授粉昆蟲(chóng)的多寡與三七的結(jié)籽量密切相關(guān)，在三七盛花期噴施1-2次0.1％-0.5％的食糖或蜂蜜溶液于三七花蕾上，可吸引昆蟲(chóng)前來(lái)授粉；e、降低農(nóng)藥的使用濃度三七花序?qū)r(nóng)藥較敏感，易產(chǎn)生藥害，因此制種田三年生三七使用農(nóng)藥必須謹(jǐn)慎，使用濃度應(yīng)為常規(guī)用量的2/3；f、追肥以農(nóng)家肥為主(即2500kg/畝.次)，分別于4月(展葉期)、6月(現(xiàn)蕾期)、9月(開(kāi)花期)三次施入，每次輔以三七專用復(fù)合肥15-20kg；g、葉肥及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用在三七展葉期、現(xiàn)蕾期分別噴施云大-120(三七專用型)300ppm、楊康葉面肥400倍液或“前力-512”三七專用型葉肥300倍液2-3次，在開(kāi)花期、綠果期分別噴施細(xì)胞分裂素500倍液2次。(4)良種采收三七果實(shí)于11月中旬開(kāi)始陸續(xù)成熟，應(yīng)對(duì)色澤鮮紅有光澤的成熟果實(shí)分批采收，并分批貯藏供生產(chǎn)使用。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七大田栽培方法為(1)整地及土壤處理選擇六年內(nèi)未種植過(guò)三七的中偏酸性有一定坡度的砂壤土地塊，地塊的坡度不得大于15度，于11月初耕作，以后每隔15天耕作一次，耕作深度為30cm，當(dāng)土壤PH值在5.5-7.0時(shí)，在播種前，每平方米施用75-100g生石灰或DB 53055.8(《文山三七綜合標(biāo)準(zhǔn)》中三七農(nóng)藥使用準(zhǔn)則)中允許使用的農(nóng)藥進(jìn)行土壤處理。(2)建棚在處理好的地塊上搭建蔭棚，蔭棚必須做到透光均勻一致，透光率為8-12％之間。(3)作床平地、緩坡地床高為20-25cm，坡地床高為15-20cm，床寬為120-140cm，床面做成板瓦形，床土做到下松上實(shí)。(4)移栽定植移栽時(shí)間為12月中下旬至翌年1月中下旬，移栽時(shí)，將種苗用58％瑞毒霉錳鋅500-800倍液，或1.5％多抗霉素200ppm或DB 53055.8(《文山三七綜合標(biāo)準(zhǔn)》中三七農(nóng)藥使用準(zhǔn)則)中允許使用的農(nóng)藥浸種30-50min，取出帶藥液移栽，按10×12.5cm-10×15cm間距種植，每畝種植密度為2.6-3.2萬(wàn)株，移栽種苗時(shí)要求全園方向一致，坡地、緩坡地由低處向高處放苗，第一排種苗的根部向坡上方，第二排開(kāi)始根部向坡下方，芽向坡上方，廂面兩側(cè)的根部朝內(nèi)，芽朝外方放置，移栽完后用充分腐熟的農(nóng)家肥或細(xì)土每畝2500kg將三七種苗覆蓋，以將整個(gè)種苗蓋完，根、芽不外露為宜；再將切成5-10cm長(zhǎng)的山草、作物稿桿等，均勻鋪蓋于床土表面，以床土或基肥不外露為原則。栽種結(jié)束后，立即澆一次透水。(5)田間管理在干旱、半干旱地區(qū)，三七移栽后每7-10天應(yīng)及時(shí)澆水1次，使土壤水分一直保持在25％左右，直至雨季來(lái)臨，地膜覆蓋栽培僅需澆1-2次水，雨季來(lái)臨出現(xiàn)水分過(guò)多，要及時(shí)排除。采用地膜覆蓋栽培的應(yīng)及時(shí)破膜放苗。破膜放苗時(shí)間在早上12點(diǎn)以前，下午4點(diǎn)以后。有機(jī)肥在施用前拌磷肥堆漚100天以上，追肥每畝每次2500kg，分別于4-6月追施第一次，8-10月追施第二次。三七N、P、K施肥比例根據(jù)土壤肥力狀況及各生育期需肥情況而定，一般為2∶1∶3(全年)。三七的肥料以有機(jī)肥為主，輔以復(fù)合肥和各種微量元素肥料，禁止使用硝態(tài)氮肥。有機(jī)肥包括農(nóng)家肥、家畜糞便(應(yīng)充分腐熟)、火土、骨粉、油枯(充分堆漚)、作物槁桿等，不包括人糞尿?；实氖褂脩?yīng)與有機(jī)肥配合使用，提倡使用三七專用肥。在每年7月中下旬三七花蕾生長(zhǎng)到3-5cm時(shí)用人工將其摘除。三年生三七在采挖前2-3個(gè)月可適當(dāng)加大蔭棚透光度，一般中海拔地區(qū)不宜超過(guò)15％，高海拔地區(qū)不宜超過(guò)20％。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七農(nóng)藥使用方法為在三七農(nóng)藥的使用中允許使用植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥中的硫制劑、銅制劑；嚴(yán)格禁止使用劇毒、高毒、高殘留或者具有三致(致癌、致畸、致突變)作用的農(nóng)藥。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七主要病害防治方法為(1)實(shí)行輪作生產(chǎn)上采取與旱糧(小麥、陸稻、蕎麥等)、蔬菜、花卉、經(jīng)濟(jì)作物等輪作，輪作年限應(yīng)在六年以上。(2)選用和培育健壯無(wú)病的種子、種苗選留無(wú)病蟲(chóng)健康的種子或培育健壯無(wú)病蟲(chóng)并經(jīng)檢測(cè)無(wú)農(nóng)殘或重金屬元素殘留的種苗。(3)生物防治三七苗期立枯病用5％井崗霉素水劑500～1000倍液澆灌；根腐病發(fā)病初期可用農(nóng)用鏈霉素100-150ppm噴灌。三七黑斑病、灰霉病用2％多抗霉素可濕性粉劑100-300倍液噴霧防治。此外，還可用無(wú)機(jī)殺菌劑石硫合劑、波爾多液等進(jìn)行病害的防治。(4)化學(xué)防治①土壤處理播種或移栽時(shí)，結(jié)合倒土和理廂，每平方米用50％多菌靈可濕性粉劑或65％敵克松可濕性粉劑10-15g，也可用生石灰75-100g處理廂床；②種子、種苗處理在播種或移栽前，用58％瑞毒霉錳鋅500-800倍液，或1.5％多抗霉素200ppm浸種30-50分鐘，撈出晾干后進(jìn)行播種或移栽。③大田藥劑防治三七根腐病，用(1)25％葉枯寧可濕性粉劑(150-200g/667m2)+50％異菌脲(即撲海因150-200g/667m2)+水(120kg/667m2)噴灌；(2)農(nóng)用鏈霉素(150-200ppm/667m2)+50％異菌脲(即撲海因150-200g/667m2)+水(120kg/667m2)噴灌；(3)25％葉枯寧可濕性粉劑(或農(nóng)用鏈霉素)+64％殺毒礬可濕性粉劑(300-400g/667m2)+水噴灌；三七黑斑病，用40％福星乳劑8000-10000倍液、10％世高水分散劑6000-7000倍液、70％甲基托布津可濕性粉劑700-800倍液、58％甲霜靈錳鋅500-600倍液、80％代森鋅可濕性粉劑700-800倍液、75％百菌清可濕性粉劑600-800倍液等，任選其中一種或者2-3種藥劑混配后兌水噴霧；三七疫霉病，可用50％異菌脲(撲海因)可濕性粉劑600-800倍液、50％安克可濕性粉劑30～40克/畝、70％霜疫清可濕性粉劑600-800倍液、85％疫霉靈可濕性粉劑600-1000倍液、75％百菌清可濕性粉劑600-800倍液、70％代森錳鋅可濕性粉劑400-500倍液、80％克霉靈(乙磷鋁)可濕性粉劑400-500倍液等，任選其中一種進(jìn)行噴霧；三七園斑病，用40％福星乳劑8000-10000倍液、20％菜菌清可溶性粉劑600-800倍液進(jìn)行噴霧防治，上述藥劑和配方應(yīng)交替使用或合理混用。每?jī)纱问┧庨g隔的時(shí)間為7～10天，每種農(nóng)藥在一年內(nèi)使用次數(shù)不得超過(guò)五次；最后一次施藥應(yīng)距離三七采挖期20天以上。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法為(1)生物防治三七害蟲(chóng)可用綠僵菌、蘇云金桿菌、乳狀芽孢桿菌等活體微生物農(nóng)藥或魚(yú)滕精、煙堿等植物源農(nóng)藥進(jìn)行防治，也可充分利用害蟲(chóng)天敵控制害蟲(chóng)。(2)化學(xué)防治對(duì)蠐螬、地老虎數(shù)量較多的地塊，每畝可用90％晶體敵百蟲(chóng)50g-75g拌20kg細(xì)潮土撒施，或與50kg剁碎的新鮮菜葉拌勻后于傍晚作廂面撒施處理；三七生長(zhǎng)期間遭受蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)的危害，可用40％樂(lè)果乳油1500倍液、80％敵敵畏乳油1000倍液、50％辛硫磷乳油1000倍液、50％抗蚜威可濕性粉劑3000倍液等，任選其中一種藥劑進(jìn)行噴霧防治；防治螨類(紅蜘蛛)用73％克螨特乳油3000倍液、40％樂(lè)果乳劑1000倍液、20％復(fù)方瀏陽(yáng)霉素每畝75-100ml、20％殺螨酯1500-2000倍液等其中一種進(jìn)行噴霧防治；蛞蝓的防治是用蔬菜葉于傍晚撒在七園中，次日晨收集得蛞蝓后集中殺滅；或用石灰沿廂邊及廂溝撒施，每畝用石灰15kg；或在蛞蝓發(fā)生期間用20倍茶枯水噴灑；還可每畝用1kg密達(dá)殺螺劑均勻撒施。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七GAP栽培方法，其特征在于三七施肥方法為(1)三七農(nóng)家肥的制備方法①將火土過(guò)篩得細(xì)火土，于三七栽種前半個(gè)月按1000kg細(xì)火土加入鈣鎂磷肥50kg的比例充分混勻，備用；②將細(xì)火土與人畜糞尿按1000kg加入400kg及鈣鎂磷肥或普鈣50kg的比例充分混勻，堆漚三個(gè)月即可充分腐熟、備用；③將油枯用水充分淋濕，用塑料布蓋嚴(yán)堆漚7天即可部份分解，并分散不成硬塊，此時(shí)按400kg與細(xì)火土1000kg的比例混合再加入鈣鎂磷肥或普鈣50kg，充分混勻，堆漚三個(gè)月，備用。(2)種肥的使用方法三七種子經(jīng)浸種處理后，將潮濕的三七種子置竹制容器中，加入鈣鎂磷肥，來(lái)回巔簸，直至三七種子全部沾滿肥料為止，此項(xiàng)操作可與農(nóng)藥拌種同步完成。(3)基肥的使用方法①三七種子基肥使用方法，三七種子點(diǎn)播于土穴中，即用細(xì)火土2500kg/畝拌三七種苗專用肥20kg或用三七農(nóng)家肥制備方法②③制備成的肥料1500kg/畝，以覆蓋整個(gè)床面及種子不外露為宜；②三七種苗基肥使用方法三七種苗移栽完畢后，立即用細(xì)火土2500kg/畝拌三七專用肥20kg或以三七農(nóng)家肥制備方法①②③制備的肥料2500kg/畝拌硫酸鉀10kg作基肥將其覆蓋，以看不見(jiàn)主根和須根為宜。(4)追肥方法①一年生三七的追肥方法4-6月為一年生三七的展葉期，此時(shí)應(yīng)對(duì)一年生三七作第一次追肥，追肥時(shí)間應(yīng)在晴天早晨待葉片露水干后進(jìn)行，追肥種類和方法可采用以下三種一是用細(xì)火土1500kg/畝拌三七種苗專用肥15kg撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除，以防下雨或噴施農(nóng)藥后灼燒葉片；二是用三七農(nóng)家肥制備方法①②③制備成的肥料1500kg/畝拌硫酸鉀10kg撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；三是用火土1000kg/畝拌尿素7kg、鈣鎂磷肥20kg、硫酸鉀7.5kg撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；8-10月為一年生三七的第二次追肥時(shí)期，追肥的方法和數(shù)量同上；②二年生三七的追肥方法二年生三七追肥的次數(shù)為二次，第一次追肥時(shí)間為4-5月三七展葉期，其方法有以下幾種一是用細(xì)火土1500kg/畝拌三七專用肥15kg撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；二是用用三七農(nóng)家肥制備方法①②③制備成的肥料1500kg/畝拌硫酸鉀10kg均勻撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；二年生三七的第二次施肥在7-8月份三七現(xiàn)蕾期，施肥必須在晴天，第二次追肥的肥料種類和用量同第一次；③三年生留種三七的追肥三年生留種田三七第一次追肥在4-5月三七展葉期，追肥時(shí)間于人工澆水后2-3天內(nèi)進(jìn)行，選擇上午三七葉片露水干后進(jìn)行，施肥的種類和數(shù)量有以下幾種方法，一是用細(xì)火土2500kg/畝拌三七專用肥20kg混勻后撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；二是用三七農(nóng)家肥制備方法②③制備成的肥料2500kg/畝拌硫酸鉀15kg混勻撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；三是用細(xì)火土2500kg/畝拌尿素8kg、鈣鎂磷肥20kg、硫酸鉀15kg，混勻后撒施于床面，施肥結(jié)束后用細(xì)竹棍或松樹(shù)枝將葉面上泥土全部清除；三年生留種三七的第二次追肥在7月中旬三七現(xiàn)蕾期，追肥在晴天進(jìn)行，在追肥過(guò)程中，撒施高度低于花莖高度，避免肥料粘著于花盤上，施肥完畢后徹底清除葉片和花蕾上的泥土和肥料，追肥方法有a.用細(xì)火土2500kg/畝拌三七專用肥25kg混勻后撒施于床面；b.用三七農(nóng)家肥制備方法②③制備成的肥料2500kg/畝拌硫酸鉀20kg混勻撒施于床面；c.用細(xì)火土2500kg/畝拌尿素10kg、鈣鎂磷肥20kg、硫酸鉀20kg，混勻后撒施于床面；三年生留種三七的第三次追肥在9-10月三七綠果期，追肥方法同三年生留種三七的第二次追肥方法；④不留種三七的追肥方法不留種三七的第一次追肥方法同上三年生留種三七的第一次追肥方法；第二次追肥時(shí)間為7-8月三七現(xiàn)蕾期，追肥在晴天進(jìn)行，在追肥過(guò)程中，撒施高度低于花莖高度，避免肥料粘著于花盤上，施肥完畢后徹底清除葉片和花蕾上的泥土和肥料，追肥方法有以下幾種方法，一是用細(xì)火土2500kg/畝拌三七專用肥30kg混勻后撒施于床面；二是用三七農(nóng)家肥制備方法②③制備成的肥料2500kg/畝拌硫酸鉀25kg混勻撒施于床面；三是用細(xì)火土2500kg/畝拌尿素12kg、鈣鎂磷肥25kg、硫酸鉀25kg，混勻后撒施于床面。(5)根外追肥方法三七的根外追肥主要以噴施葉面肥為主，在三七上使用的肥料種類及方法為①楊康生物肥(三七專用型)在三七展葉期(4月)及現(xiàn)蕾期(7月)以400倍液各噴4次，此肥不能與殺菌劑共用；②惠滿豐生物活性肥于三七展葉期和現(xiàn)蕾期分別噴施500倍液，此肥亦不能與殺菌劑共用；③“前力-512”三七專用型葉肥分別于三七展葉期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花盛期、綠果初期、綠果盛期用300倍液作葉面噴霧。
全文摘要
三七GAP栽培方法由三七育苗方法、三七良種繁育方法、三七大田栽培方法、三七栽培中農(nóng)藥使用方法、三七主要病害防治方法、三七害蟲(chóng)及有害生物防治方法和三七施肥方法等組成，用此方法栽培出的三七具有有效成份高、農(nóng)藥殘留量和重金屬含量極低的特點(diǎn)，符合GAP要求。
文檔編號(hào)A01C1/00GK1476746SQ02128390
公開(kāi)日2004年2月25日 申請(qǐng)日期2002年8月19日 優(yōu)先權(quán)日2002年8月19日
發(fā)明者崔秀明, 王朝梁, 陳昱君, 馮光泉, 陳中堅(jiān), 李忠義 申請(qǐng)人:文山壯族苗族自治州三七科學(xué)技術(shù)研究所, 文山壯族苗族自治州三七科學(xué)技術(shù)研究