技術(shù)編號：608964
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及飲料的制作方法，特別是。背景技術(shù)復(fù)合型雜糧飲料 的開發(fā)是未來飲料發(fā)展的趨勢，是解決現(xiàn)代快節(jié)奏生活中人們膳食營養(yǎng)失衡的途徑之一。蕎麥，寥科蕎麥屬的植物，中國栽培的主要普通蕎麥和軸靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，后者稱蕎麥。公元前5世紀(jì)《神農(nóng)書》中有關(guān)于蕎麥?zhǔn)钱?dāng)時栽培的八谷之一的記載。蕎麥喜溫、喜濕、短日照作物，以吸取磷、鉀較多。蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分和鐵、錳、鋅、鎂等微量元素，還含有膳食纖維。蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰...
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