保健黃酒的制作方法
【專利摘要】保健黃酒;本發(fā)明涉及一種防治高脂血疾病的保健黃酒;本發(fā)明提供了一種防治高脂血疾病的保健黃酒,其特征是包括以下的原料:夏天無(wú)中藥流浸膏和黃酒,兩者的配比為50-200ml/L;所述夏天無(wú)中藥流浸膏由夏天無(wú)、淡竹根按10:7-10的重量份配比制成中藥流浸膏。本發(fā)明通過(guò)夏天無(wú)、淡竹根、蓮子調(diào)理人體心肝脾肺腎五臟之平衡,理氣健脾、消渴化瘀清濁,達(dá)到降血脂的目的,再借黃酒適度酒精之力,擴(kuò)張血脈,促進(jìn)降血脂效果;適用于防治高血脂疾病的輔助保健。
【專利說(shuō)明】保健黃酒
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健黃酒,尤其是一種防治高脂血疾病的保健黃酒。
【背景技術(shù)】
[0002]黃酒主要是以糯米和黍米等谷物為原料,經(jīng)過(guò)特定的加工釀造過(guò)程,使原料受到酒藥、酒曲、漿水中的多種霉菌、酵母菌等的共同作用而釀成的一類低度原汁酒(壓榨酒),含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸、酯類、甘油、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它常有芳香,鮮美醇厚,品種多樣,形成特有的色、香、味、體。黃酒香氣濃郁,甘甜味美,風(fēng)味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等,是烹調(diào)中不可缺少的主要調(diào)味品之一。溫飲黃灑可幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。黃酒還可作為藥引子。
[0003]現(xiàn)有技術(shù)沒(méi)有應(yīng)用夏天無(wú)配用淡竹根防治高脂血疾病,也沒(méi)有應(yīng)用夏天無(wú)配制防治高脂血的保健黃酒,口味單一而且保健功能有其局限性。如在中國(guó)專利信息中心公布的專利申請(qǐng)?zhí)枮?01010573972.1的發(fā)明——木瓜黃酒,該發(fā)明公開了一種木瓜黃酒,提供了一種可軟化血管、降低血脂的木瓜黃酒。其由一下原料制成:綠豆,紅棗,苦豆子,木瓜,白糖,黃酒。其制作方法如下:將木瓜制得木瓜提取液;綠豆、紅棗、苦豆子洗凈浙干水分,苦豆子炒制減毒到合格;黃酒發(fā)酵液含糖量達(dá)到5g/L時(shí)加入上述木瓜提取液;發(fā)酵完成后加入綠豆、紅棗以及苦豆子,浸泡3~5天;過(guò)濾取清液,加入白糖進(jìn)行調(diào)味處理為木瓜黃酒;該發(fā)明有其優(yōu)點(diǎn),也有其局限性。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]為了解決現(xiàn)有技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明的目的是要提供一種防治高脂血疾病的保健黃酒。
[0005]技術(shù)方案:一種防治高脂血疾病的保健黃酒,其特征是包括以下的原料:夏天無(wú)中藥流浸膏和黃酒,兩者的配比為50-200ml/L;所述夏天無(wú)中藥流浸膏由夏天無(wú)、淡竹根按10:7-10的重量份配比制成中藥流浸膏。
[0006]制備方法:將夏天無(wú)中藥流浸膏按比例加入黃酒中,混合均勻后,再經(jīng)滅菌、過(guò)濾、封裝即為成品。
[0007]作為優(yōu)化,本發(fā)明提供一種防治高脂血疾病的保健黃酒,其特征是包括以下的原料:夏天無(wú)中藥流浸膏和黃酒,兩者的配比為50-200ml/L ;所述夏天無(wú)中藥流浸膏由夏天無(wú)、淡竹根、蓮子、燈心草按10:7-10:2-10:0.5-1的重量份配比制成中藥流浸膏。
[0008]夏天無(wú)中藥味苦、微辛,溫,歸肝經(jīng);功能主治:降壓鎮(zhèn)痙,行氣止痛,活血去瘀。治高血壓,偏癱,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,坐骨神經(jīng)痛,小兒麻痹后遺癥。《浙江民間常用草藥》:“行血,活血,止血,止痛,鎮(zhèn)痙。”江西《中草藥學(xué)》記載夏天無(wú):“降壓止痛,行氣活血。治各型高血壓、偏癱癥,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損”。
[0009]淡竹根味甘、淡、寒,功能主治:清熱除煩、滌痰定驚、主發(fā)熱心煩、驚悸、小兒驚癇等?!侗静菔斑z》記載淡竹根:“煮取汁,除煩熱?!薄度杖A子本草》記載:消痰,去風(fēng)熱,驚悸迷悶,小兒驚癇。《綱目》:同竹葉煎湯,洗婦人子宮下脫。《重慶草藥》:下乳。
[0010]蓮子味甘;澀;平,歸心;脾;腎;胃;肝;膀胱經(jīng);功能主治:補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神、主脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠等。
[0011]燈心草味甘、淡、微寒;歸心、肺、小腸、膀胱經(jīng);功能主治:利水通淋;清心降火。主淋??;水腫;小便不利;濕熱黃疸;心煩不寐;小兒夜啼;喉痹;口瘡;創(chuàng)傷。
[0012]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:1、增添了黃酒的新口味和降血脂保健功效;夏天無(wú)中藥性辛溫易傷陰血,配用淡竹根制其所偏,使其味呈甘醇、清甜,具有舒筋活血、清痰濁濕阻起到降血脂效果。
[0013]2、通過(guò)夏天無(wú)、淡竹根、燈心草、蓮子調(diào)理人體心肝脾肺腎五臟之平衡,理氣健脾、消渴化瘀清濁,從而達(dá)到防治高脂血疾病的目的。
[0014]3、夏天無(wú)具有行氣活血作用,利用黃酒促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)了降血脂功效。
[0015]現(xiàn)有技術(shù)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)及應(yīng) 用夏天無(wú)配用淡竹根防治高脂血疾病的功效。本發(fā)明夏天無(wú)中藥流浸膏配方經(jīng)臨床證明,其防治高脂血總有效率為93%。
[0016]1、臨床數(shù)據(jù):高脂血癥100例,男60例,女40例;夏天無(wú)流浸膏配方組成:夏天無(wú)20重量份、淡竹根15重量份。
[0017]2、治療依據(jù):臨床癥狀 ①聞膽固醇?、诼劧岣视?。
[0018]3、服用方法:口服,一次10毫升,一日3次,10天為一療程;連續(xù)服用30天至90天。
[0019]4、治療結(jié)果:高膽固醇80例,下降75例,無(wú)效5例:高三酰甘油20例,下降18例,無(wú)效2例。
[0020]5、治療標(biāo)準(zhǔn):有效——臨床癥狀消失;無(wú)效——臨床癥狀未見(jiàn)改善。
[0021]6、總有效率:93%。
[0022]7、臨床驗(yàn)證中未出現(xiàn)不良反應(yīng)。
[0023]8、臨床驗(yàn)癥結(jié)果:臨床驗(yàn)證觀察,本發(fā)明治療高血脂癥100例,總有效率93%,療效顯著。說(shuō)明本發(fā)明夏天無(wú)中藥流浸膏配方具有良好的降膽固醇和三酰甘油作用。
【具體實(shí)施方式】
[0024]實(shí)施例1:一種防治高脂血疾病的保健黃酒,其特征是包括以下的原料:夏天無(wú)中藥流浸膏和黃酒,兩者的配比為100ml/L;所述夏天無(wú)中藥流浸膏由夏天無(wú)、淡竹根按10:10的重量份配比制成中藥流浸膏。
[0025]制備方法:將夏天無(wú)中藥流浸膏按比例加入黃酒中,混合均勻后,再經(jīng)殺菌、過(guò)濾、封裝即為成品。
[0026]實(shí)施例2:—種防治高脂血疾病的保健黃酒,其特征是包括以下的原料:夏天無(wú)中藥流浸膏和黃酒,兩者的配比為150ml/L ;所述夏天無(wú)中藥流浸膏由夏天無(wú)、淡竹根、蓮子、燈心草按10:7:10:1的重量份配比制成中藥流浸膏。
[0027]制備方法同實(shí)施例1。
【權(quán)利要求】
1.一種防治高脂血疾病的保健黃酒,其特征是包括以下的原料:夏天無(wú)中藥流浸膏和黃酒,兩者的配比為50-200ml/L ;所述夏天無(wú)中藥流浸膏由夏天無(wú)、淡竹根按10:7-10的重量份配比制成中藥流浸膏。
2.一種防治高脂血疾病的保健黃酒,其特征是包括以下的原料:夏天無(wú)中藥流浸膏和黃酒,兩者的配比為50-200ml/L ;所述夏天無(wú)中藥流浸膏由夏天無(wú)、淡竹根、蓮子、燈心草按10:7-10:2-10:0.5-1的重量份配比制成中藥流浸膏。
【文檔編號(hào)】C12G3/04GK103555529SQ201310515299
【公開日】2014年2月5日 申請(qǐng)日期:2013年10月28日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月28日
【發(fā)明者】劉淑銀, 董連芝 申請(qǐng)人:劉淑銀