技術(shù)編號：442346
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種。具體的說，是首先挑選、洗滌梨果仙人掌，并進行粉碎、攪拌，進行酶分解萃取乙醇，待沉淀分離后，再進行濃縮。這樣豆腐中不僅含有豆類的營養(yǎng)成份，還可包含梨果仙人掌所具有的營養(yǎng)成份和香味及藥效等。背景技術(shù) 梨果仙人掌(Opuntia ficus)是自古以來生長于熱帶地區(qū)的多年生草本植物。其莖部由于由多個呈扁平扇形的連接而生，又叫扇子仙人掌，又叫百年草。梨果仙人掌自古以來作為民間療法，用于燙傷、浮腫、消化不良、腫瘤及支氣管哮喘等，而且取得了各種臨床驗證。梨果仙人掌的果實、莖作為飲食記載在了食品藥物管理局...
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