技術(shù)編號：9917298
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明涉及保健食品，特別涉及。背景技術(shù) 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀成的一種理想的天然保健品。其主要成分有（1)葡萄 糖、果糖這兩種糖在蜂蜜中占65%以上。它賦予蜂蜜的甜味、吸濕性和能量的價值及有形 的特征。（2)酸類蜂蜜中的酸類包括有機酸、無機酸和氨基酸。有機酸主要是葡萄糖酸和檸 檬酸。無機酸包括磷酸、鹽酸、硼酸和碳酸。蜂蜜中的氨基酸大約有17種，其中脯氨酸是主要 的氨基酸，其次是賴氨酸和天門冬氨酸。（3)酶類主要是轉(zhuǎn)化酶和淀粉酶。（4)維生素蜂蜜 中的維...
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