技術(shù)編號(hào)：9838468
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于工業(yè)生物，具體涉及一株高效分泌表達(dá)D-阿洛酮糖3-差向異構(gòu)酶的枯草芽孢桿菌基因工程菌株及其構(gòu)建方法，以及將基因工程菌株用于發(fā)酵生產(chǎn)D-阿洛酮糖3-差向異構(gòu)酶的應(yīng)用。背景技術(shù)稀少糖是存在于自然界中但含量極少的一類單糖及衍生物。隨著人們對(duì)這類糖逐步了解，以阿洛酮糖與塔格糖為核心的功能性稀少糖研究得到迅速的發(fā)展，并引起眾多研究者的關(guān)注。D-阿洛酮糖(D-Psicose)是一種稀有糖，它是D-果糖在C3位置的差向異構(gòu)體。D-阿洛酮糖極其少量地存在于某些商...
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