技術(shù)編號(hào)：9837700
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 蒸枝(Litchi chinensis Sonn.)又名離枝，無患子科蒸枝屬植物是亞熱帶水果， 為馳名世界的中國(guó)特產(chǎn)。它顏色鮮艷，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，是嶺南水果中的上品。然而荔枝 "一日色變，二日香變，三日味變"的性質(zhì)會(huì)令其新鮮度很快下降，對(duì)消費(fèi)者的吸引力和食用 價(jià)值也隨之降低。中國(guó)是目前栽培荔枝最多的國(guó)家，據(jù)統(tǒng)計(jì)，荔枝每年因腐爛變質(zhì)而造成的 損失約占總產(chǎn)量的20%以上。荔枝與其它水果一樣，因營(yíng)養(yǎng)豐富、甜度高而容易招致微生物 的侵染。荔枝果實(shí)采后貯藏過程...
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