技術(shù)編號(hào)：967512
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種保健食品及其制備方法。隨著生活水平的不斷提高，功能性保健食品的越來越受到人們的重視。功能性保健食品是指有營(yíng)養(yǎng)或某項(xiàng)生理調(diào)整功能的食品。目前可分為四代。第一代為強(qiáng)化食品，如麥乳精一類，第二代為天然草目提純食品，如檸檬茶等；第三代為海洋食品，如螺旋藻等；第四代也是本世紀(jì)末，下世紀(jì)初的產(chǎn)品，現(xiàn)剛剛“浮出水面”，這就是具有①?gòu)?qiáng)化免疫；②預(yù)防疾?。虎壅{(diào)節(jié)生理功能等為特征的真正意義上的功能性保健食品。其中可食性動(dòng)物纖維素受到了極大關(guān)注。而甲殼素來自于動(dòng)物...
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