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一種清熱去火梨果醋飲料及其制備方法技術資料下載

技術編號:9531252

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梨的果肉為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,涼性感。梨分布在華北、東北,西北及長江流域各省。其種類和品種極多,我國是梨屬植物中心發(fā)源地之一,亞洲梨屬的梨大都源于亞洲東部。中國梨栽培面積和產量僅次于蘋果。其中,安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產區(qū),栽培面積約占一半左右,產量超過60%。梨中含有糖分、礦物質、有機酸和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富,現(xiàn)代臨床也證明碭山梨有止渴、生津、祛熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、滋陰降火、涼心解毒等功效,被歷代中醫(yī)稱之為...
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