技術(shù)編號(hào)：9477890
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。肉類熟制品因口感豐富，風(fēng)味獨(dú)特、攜帶方便；人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮?，隨著物質(zhì)生活的日益提高，舌尖上的質(zhì)變不僅在于口感好吃、越吃越好吃、越吃越想吃，更注重到既美味又美容、既滋補(bǔ)保健又綠色環(huán)保的食品。營(yíng)養(yǎng)豐富且營(yíng)養(yǎng)均衡！ 豬皮所含蛋白質(zhì)的主要成分是膠原蛋白，約占85%，其次為彈性蛋白，生物研究發(fā)現(xiàn)膠原蛋白質(zhì)與結(jié)合水的能力有關(guān)，人體內(nèi)如果缺少這種屬于生物大分子膠類物質(zhì)的膠原蛋白，會(huì)使體內(nèi)細(xì)胞貯存水的機(jī)制發(fā)生障礙，另外，膠原蛋白能減慢機(jī)體細(xì)胞老化。經(jīng)常食用肉皮，可...
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