技術(shù)編號：9469504
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區(qū)的主食，以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異。在使用小麥制作面粉時，小麥需要經(jīng)過烘干、去皮、粉碎、研磨等步驟，在將小麥烘干之前，需要采收小麥，小麥在成熟后，須立即收獲并曬干儲存，在小麥成熟期時，多用聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行收割，收割后，農(nóng)戶一般進(jìn)行幾天的晾曬后再入倉儲存；當(dāng)遇到陰雨天氣時，小麥不能進(jìn)行及時晾曬，容易造成小麥的...
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