技術編號：9367391
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。紅棗為鼠李科棗屬植物棗樹的成熟果實，是我國的特產(chǎn)果品，素有“木本糧食，滋補佳品”之稱，棗中除含有糖、蛋白質、脂肪外，還含有豐富的VC，VBl,以及Ca，F(xiàn)e，Zn，P等微量元素及大棗多糖、蘆丁、皂苷、環(huán)磷酸腺苷及環(huán)磷酸鳥苷等大量生物活性成分，具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。紅棗酒是以紅棗為原料發(fā)酵而成的果酒，酸甜適口，優(yōu)雅細膩，并保留了紅棗原有的風味和營養(yǎng)功能成分，具有降低高血壓和肝硬化，提高機體免疫力等多種生理功能等功效。隨著人們消費意識和生活水平的提高，人們...
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