技術(shù)編號：9333969
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。做魚類食品的時候，人們一般都是用手去抓魚，因為魚體表有粘液，所以手會感覺到比較滑，難以抓??；有些魚類的背鰭、胸鰭有硬刺，如鰱魚、鯰魚往往會刺傷人的手。其次，現(xiàn)有的剖魚刀操作程序比較麻煩，容易劃破魚腸，導致魚腸中的糞便細菌污染剖魚刀和操作人員的手；此外，現(xiàn)有操作人員剖魚時用手去掏魚鰓和掏魚的內(nèi)臟經(jīng)常會被魚骨魚刺弄傷手，而且現(xiàn)有剖魚工具沒有安裝同時掏魚內(nèi)臟的設備，剖開魚腹后再去掏魚的內(nèi)臟，都是人力操作，費時費力，生產(chǎn)效率低。如申請?zhí)枮?01320853961....
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