技術(shù)編號(hào)：9279644
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 目前對(duì)肉食品的消費(fèi)集中在肉上，對(duì)于肉骨的利用不多，而肉骨中的營養(yǎng)成分含 量很高，據(jù)測(cè)試分析表明，鮮肉骨中蛋白質(zhì)含量為10 %~13 %、脂肪含量為12 %~14 %，鈣 和磷等礦物質(zhì)含量與鮮肉的比例約為21，但因肉骨中的應(yīng)用成分無法提取或者提取不方 便，經(jīng)常被遺棄，這造成極大的浪費(fèi)。 另一方面，隨著人們生活水平的日益提高，人們對(duì)食品和調(diào)味品的質(zhì)量要求也越 來越高。一種可直接食用、調(diào)味和補(bǔ)充營養(yǎng)的新型調(diào)味料亟需開發(fā)。發(fā)明內(nèi)容 為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的上述問題...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。