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調(diào)理患有代謝綜合征人群的食品配方及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:9253418

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代謝綜合征是指人體的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等物質(zhì)發(fā)生代謝紊亂的病理狀態(tài),是一組復(fù)雜的代謝紊亂癥候群,是導(dǎo)致糖尿病、心腦血管疾病的危險因素。他是多種代謝紊亂集于一身,包括肥胖、高血糖、高血壓、血脂異常、高血黏、高尿酸、高脂肪肝發(fā)生率和高胰島素血癥,這些代謝紊亂是心、腦血管病變以及糖尿病的病理基礎(chǔ)。目前醫(yī)學(xué)界多認為代謝綜合征的共同原因就是肥胖,尤其是中心性肥胖所造成的胰島素抵抗和高胰島素血癥。此外,近些年大量臨床研宄和調(diào)查都表明,人體腸道菌群微生態(tài)失衡也與肥...
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