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一種茶葉萎凋裝置的制造方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:9191946

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在茶葉的生產(chǎn)工藝中,茶葉的萎凋是茶葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)工藝,是穩(wěn)定和提高茶葉質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù),目前茶葉在加工工藝中,大都是采用日光萎凋,即是將茶葉放到室外,直接接受日光以及空氣的影響,經(jīng)過多個小時的陽光萎凋,達(dá)到加工茶葉的目的,但這種傳統(tǒng)的萎凋方法使得茶葉萎凋不均勻,萎凋的時間過長,而且很大程度上要受到氣候的影響,勞動強度大,鮮葉浪費嚴(yán)重,最重要的是不符合食品衛(wèi)生的要求。除此以外,現(xiàn)有技術(shù)的茶葉加工前道工序中,茶葉的分選、萎凋均分兩道工序進(jìn)行,兩道工序之間需要人工轉(zhuǎn)...
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