技術(shù)編號(hào):9127735
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。云吞是廣東漢族小吃的一種,源于北方的“餛飩”,初期被歸類為餅類之中。之所以叫云吞,是因?yàn)榛浾Z中餛飩的發(fā)音類似于云吞。經(jīng)過長年的發(fā)展,云吞也有了自己獨(dú)特的風(fēng)格,外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以“一口吞”為標(biāo)準(zhǔn)。除了餛飩以外,云吞在各地均有不同的稱呼,如抄手、包面、扁肉、扁食等。在現(xiàn)有的制造餛飩的設(shè)備中,基本沒有出現(xiàn)生產(chǎn)形狀為蝶形的云吞設(shè)備?,F(xiàn)有云吞專利有申請(qǐng)?zhí)枮镃N201420619690.4,申請(qǐng)日為2014-10-24,名稱為“全自動(dòng)云吞機(jī)”的...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。