技術編號：9076929
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。馬鈴薯是一種生鮮農(nóng)產(chǎn)品，具有熱發(fā)芽、冷受凍、干皺縮、濕腐爛等特性，而且，不同用途馬鈴薯的適宜貯藏條件也不同，導致馬鈴薯貯藏存在一定的難度。由于傳統(tǒng)的貯藏設施簡陋、貯藏技術落后，采用傳統(tǒng)方法貯藏的馬鈴薯損失大、貯藏品質(zhì)難以保證。在馬鈴薯貯藏期間通風的主要作用是降溫、除濕和調(diào)節(jié)氣體成分，保持薯塊表皮干燥，同時給塊莖呼吸提供充足的氧氣，特別是馬鈴薯貯藏初期，實現(xiàn)科學通風對改善馬鈴薯貯藏保鮮效果非常重要。目前，我國北方大部分地區(qū)的馬鈴薯貯藏設施主要依靠自然通風，安...
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