技術(shù)編號：8948653
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。水餃是中國的特色主食，也是很多人的最愛，可是水餃的制作麻煩，機械制作水餃皮將會逐步取代人工制作水餃皮。但是現(xiàn)生產(chǎn)所用水餃機設(shè)備制皮大多為處理壓皮、人工接皮。每臺成型機需配置I人專門負責(zé)抱皮、接皮工作。而靠接皮員手工接皮，人員需求較多且生產(chǎn)效率低，還容易造成交叉污染。同時受人為因素影響，人工接皮銜接不流暢，處理壓皮、切皮撒粉不均勻，導(dǎo)致制品表皮不光滑，餃皮筋道、韌性差。手工接皮還易導(dǎo)致機臺斷皮，或處理壓好的皮粘連成團，導(dǎo)致機臺成型破損率高，次品率高。發(fā)明內(nèi)容...
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