技術(shù)編號:8941591
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。隨著我國國民經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展和提高,飲食行業(yè)油煙污染已經(jīng)成為城市環(huán)境污染的一大問題,油煙嚴重影響人體的健康,人體長期吸入高濃度油煙氣會造成免疫功能下降,嚴重的會導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)病變和血液遺傳病變。油煙經(jīng)初步治理后,其排放到大氣中的污染物質(zhì)主要為氣溶膠,其中含有食用油和食品在高溫下的揮發(fā)物,以及食用油及食品的氧化、裂解、水解而形成的醛類、酮類、鏈烷類和鏈烯類、多環(huán)芳烴等產(chǎn)物,成分極為復(fù)雜。目前市場上對油煙檢測采用的方法有4種傳統(tǒng)紅外分光光度法、油煙快速檢測一一...
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