技術(shù)編號：8928409
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。由于雞肉富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成份，而且味道鮮美，尤其是野生雞的味道更加鮮美，是人們十分喜愛的佐餐食品。但是野雞的腥味一般遠遠大于普通家養(yǎng)的雞，同時隨著人們生活水平的提高，對菜的口味要求也越來越高。現(xiàn)有雞塊菜肴的制作方法，僅局限于一些飯店和家庭等固定場所，不能滿足生活節(jié)奏快的上班族或得外出的消費者的需求。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供，該制作方法及去除了野生雞雞肉中的腥味，也增加了雞肉的鮮美度，具有攜帶方便和即食特點，方便生活節(jié)奏快的上班族或得外出的消...
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