技術編號：8884544
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。油茶籽外形呈橢圓形或圓球形，背圓腹扁，長約2.5 cm，它由種皮和種仁兩部分組成，茶籽殼占茶果重的30°/『34%，含有較多的色素，呈棕黑色，含油極少，有較多的皂素，茶籽一般需去殼后再制油。油茶籽整籽含油一般在30%~40%，油茶籽的含仁率為66%~72%，仁為淡黃色，仁中含油40°/『60%。一般情況下，油茶籽中水分含量在20%左右甚至以上。在油茶籽加工工程中水分含量一般不超過5%，油茶籽生產(chǎn)制造山茶油過程中有個重要環(huán)節(jié)是對含水分較高的油茶籽進行干燥，在...
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