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從沙棘果泥中提取精制異鼠李素的方法技術資料下載

技術編號:876839

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本發(fā)明屬于一種從沙棘果泥中提取高純度異鼠李素的方法。 技術背景沙棘果泥是以沙棘果汁為原料通過沉降、發(fā)酵得到的產(chǎn)品,富含維生素c、沙棘黃酮、有機酸、沙棘多糖、果膠、果油等成分。異鼠李素有重要的生理活性,具有保肝降酶、抗心肌缺血、降血脂、 抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等作用,能夠清除體內(nèi)的自由基,防治心血管疾病,還具有直接清除自由基的作用,其清除作用比維生素E還強,抗衰 老作用明顯。沙棘黃酮中以異鼠李素含量最高,通常異鼠李素含量約為 0.6wt%。目前,沙棘果泥主要用...
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