技術(shù)編號：8746475
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種發(fā)酵罐，具體指濃漿攪拌發(fā)酵罐。背景技術(shù)發(fā)酵是進行產(chǎn)品加工的重要方法，發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè)，主要起培養(yǎng)微生物的作用。微生物培養(yǎng)過程中，發(fā)酵罐內(nèi)微生物的繁殖速度并不完全一致，罐底、罐中及罐角都存在明顯的差異，因而微生物繁殖消耗的營養(yǎng)物質(zhì)、熱量和代謝物產(chǎn)生的濃度都不相同，而代謝物和營養(yǎng)物的濃度、溫度又會直接影響微生物的培養(yǎng)，從而在很大程度上影響發(fā)酵效果。因此，現(xiàn)有的發(fā)酵罐一般都設(shè)有攪拌裝置，通過攪拌使物...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。