技術編號:8654625
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。面包,也寫做麵包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調(diào)制成面團,經(jīng)過發(fā)酵、整形、成形、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。面包的制作先需要將面團等分后,將每團面粉進行搓圓備用?,F(xiàn)在面團的等分均是由熟練的糕點師進行切割,這樣的方式缺點在于人工切割的速度較慢,且每次切割的量不能完全相同。實用新型內(nèi)容本實用新型意在提供一種效率高、速度快的面團定量切割機械。本方案中的面團定量切割機械,包...
注意:該技術已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權人授權前,僅供技術研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術人員進行技術研發(fā)參考以及查看自身技術是否侵權,增加技術思路,做技術知識儲備,不適合論文引用。