技術(shù)編號:8645194
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。目前,在人們的日常飲食當中經(jīng)常會使用食用油經(jīng)高溫對各類食品進行油炸加工,由于油炸食品芬香酥脆,因此備受消費者青睞。而隨著人們生活水平的提高,各類的油炸小食品在消費市場中已占有很大的份額,逐漸成為了小零食銷售中的主打性食品。而通過油炸后的食品往往需要將附著在食材表面的多余油液瀝盡,現(xiàn)有技術(shù)中往往是將油炸后的產(chǎn)品靜置于網(wǎng)罩之上,使油液自然滴落,達到一定程度的去除食材表面多余油液的效果。但是上述的現(xiàn)有技術(shù),不僅靜置時間較長,而且靜置后的除油效果差,另外,靜置過程...
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