技術(shù)編號(hào)：8507858
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。蝦殼、蟹殼等海產(chǎn)品外殼往往作為海產(chǎn)品生產(chǎn)的下腳料填埋或丟棄，污染了環(huán)境也造成極大浪費(fèi)。傳統(tǒng)方法對(duì)蝦殼蟹殼的利用時(shí)通過濃酸濃堿處理得到殼聚糖，再從殼聚糖通過酸解法、酶解法、氧化法或物理法得到殼寡糖產(chǎn)品。其生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大量高濃度廢酸廢堿給環(huán)境帶來巨大壓力，如何減少殼寡糖生產(chǎn)過程中的酸堿用量是科研人員近年來關(guān)注的焦點(diǎn)。殼聚糖殼寡糖酶解生產(chǎn)工藝的研發(fā)為這一傳統(tǒng)高污染行業(yè)的發(fā)展帶來新的思路和契機(jī)。在殼聚糖生產(chǎn)過程中通過使用脫乙酰酶，可以減少濃堿的用量。殼寡糖生產(chǎn)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。