技術(shù)編號(hào)：8501558
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。白菜原產(chǎn)于我國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜，為我國原產(chǎn)和特產(chǎn)蔬菜，是人們經(jīng)常食用的重要蔬菜之一，白菜原產(chǎn)地為地中海沿岸和中國，長江以南為主要產(chǎn)區(qū)，種植面積占秋、冬、春菜播種面積的40%-60%，20世紀(jì)70年白菜制作(16張)代后，中國北方栽培面積也迅速擴(kuò)大，各地普遍栽培，其栽培面積和消費(fèi)量在中國居各類蔬菜之首，白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用，可炒食、作湯、腌漬，與小白菜一起成為我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬，在我國北方的冬季，大白...
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