技術編號:8418792
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。鹵菜是大家都很喜歡的一種食物,無論是鹵肉、鹵雞翅、鹵鴨脖子還是鹵雞蛋、鹵豆腐干、鹵藕片,吃起來都是那么有味道,那么百吃不厭,無論是做涼菜、小吃還是夜宵,都是讓人們十分喜歡的菜肴。做鹵味最重要的就是鹵水,鹵水決定了鹵味的成敗。發(fā)明內容本發(fā)明的目的在于,提供一種五香鹵水,解決現(xiàn)有鹵味使用的鹵水味道較淡,加工出來的菜品味道不夠的問題。本發(fā)明提供的五香鹵水,其組分按質量份配比如下八角3— 6份,小茴香2.5—5份,花椒2.5—5份,甘草3— 6份,桂皮I一2份,草...
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