技術(shù)編號:833892
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種醫(yī)用保健品及其加工方法,特別是一種。蜂王胚胎又名蜂王幼蟲是一種具有很高保健功能且又有豐富資源的天然營養(yǎng)保健食品,對蜂王胚胎的食用及藥用價值,我國早有文字記載,如《禮記、內(nèi)則》、《圖經(jīng)本草》、《本草拾遺》、《名醫(yī)別錄》等都有論述,但是由于我國現(xiàn)代食品技術(shù)起步較晚,有關(guān)蜂王胚胎的基礎(chǔ)研究的文章尚未公開報導(dǎo),加之其酶活性很強(qiáng)、極易變化,貯運(yùn)、保鮮及加工等技術(shù)至今尚未取得滿意的結(jié)果,因此,目前社會上仍然沿用傳統(tǒng)的汶湯、煎蛋或以鹽漬、泡酒等原始的食法,...
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