技術(shù)編號:8294846
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 隨著當今社會對健康生活的高度重視,人們對日常的衣食住行尤其是飲食要求越 來越高,因此無毒無害的綠色食品成為消費者的首選,但那些必須經(jīng)歷農(nóng)藥、化肥和激素的 "滋潤"才能茁壯成長的水果蔬菜,在入口之前怎么無毒無害綠色化呢?因此去除水果蔬菜 (以下簡稱果蔬)上的農(nóng)藥等有害物質(zhì)的殘留就成了難以回避的問題。 現(xiàn)實生活中,我們一般采用以下幾種方法去除果蔬上殘留的農(nóng)藥、化肥和激素。方 法一采用"削皮"的方法進行農(nóng)藥的去除,此方法效果比較明顯,但去除果皮會造成果皮營 養(yǎng)...
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