技術(shù)編號:8243348
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 姬菇也稱黃白側(cè)耳,紫孢側(cè)耳,子實體復(fù)瓦狀叢生,柄白色、蓋鉛灰色,菇肉較肥 厚,質(zhì)地脆嫩,味道鮮美,不僅含有蛋白質(zhì)、糖分、脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素,而且含 氨基酸的種類也十分豐富,尤其含有人體所必需的8種氨基酸,屬于營養(yǎng)高、熱量低的健康 食品,長期食用有降低血壓和膽固醇的功能。姬菇適應(yīng)性廣,抗逆性強,不僅適合農(nóng)戶家庭 種植,又適于進行規(guī)?;a(chǎn),是一種很有發(fā)展前途的高檔食用菌。 姬菇傳統(tǒng)的栽培方法是熟料栽培,栽培料經(jīng)過高壓或常壓滅菌后進行接種培養(yǎng), ...
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