技術(shù)編號：6388803
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及食品溯源管理，尤其涉及一種燕窩溯源安全管理系統(tǒng)。背景技術(shù)食品安全問題關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，歷來受到高度的關(guān)注與重視。然而近年來食品安全問題日益突出，繼蜂膠可能是樹膠假冒之后，備受市場推崇的血燕產(chǎn)品含高濃度亞硝酸鹽的消息同樣在保健食品市場丟下了一枚炸彈。全球每年燕窩總產(chǎn)量為2000噸左右，香港每年消費總量在200噸上下，臺灣 年消費總量超150噸，消費額高達20億新臺幣，新加坡也至少有80%以上的孕婦...
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