技術(shù)編號：6249848
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。一種，包括如下步驟(1)稱取一定量的食品，加入二甲基甲酰胺溶解，過濾，得到待測液；(2)用高效液相色譜法測定待測液中偶氮二甲酰胺的含量，以pH＝3的磷酸水溶液為流動相，采用光電二極管陣列檢測器。本方法操作簡單、檢出限低，提取效率高，重復(fù)性好，成本低，完全能滿足法律法規(guī)對偶氮二甲酰胺管控的要求。專利說明 [0001] 本發(fā)明涉及食品添加劑的檢測領(lǐng)域，特別是涉及食品中偶氮二甲酰胺含量的檢測 方法。 背景技術(shù) [0002] 2014年2月，美國CNN曝...
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