技術(shù)編號(hào):6109132
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種迅速檢測(cè)和/或測(cè)定抗原的方法,該方法使用熒光相關(guān)分光法,迅速地檢測(cè)和/或測(cè)定像異常型prion這樣的病原性蛋白質(zhì)或像食品材料中所含的有害蛋白質(zhì)等抗原蛋白質(zhì)等抗原。背景技術(shù) 近年來(lái),在利用天然物質(zhì)來(lái)源的食品材料和飼料材料時(shí),這些材料中所含的有害蛋白質(zhì)和病原性蛋白質(zhì)等物質(zhì)的存在已成為問(wèn)題。作為有害蛋白質(zhì),可以例舉有例如,蕎麥,小麥,米等食品材料中所含的現(xiàn)已成為問(wèn)題的過(guò)敏原蛋白質(zhì)等,作為病原性蛋白質(zhì),可以例舉有例如食用肉,肉骨粉的原料中所含的已成為...
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