技術(shù)編號:606513
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種調(diào)味品,'特別涉及一種茶葉果醋。 背景技術(shù)傳統(tǒng)的醋采用糧食發(fā)酵制成,口感較差,發(fā)酵過程中還會產(chǎn)生一些有害物。 為了改善口感,有的直接在傳統(tǒng)糧食醋中加入果汁,這樣所得的醋因其糧食醋含量較高,幾乎掩蓋了果品的醇香。另外,專利號為01108730.7的專利, 公開了一種果品醋的制備方法,此方法所得產(chǎn)品對于原料有限制,且風(fēng)味單一。發(fā)明內(nèi)容為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明的目的在于提供一種茶葉果醋,具 有口感好,可帶不同風(fēng)味的果品香氣,能保持常規(guī)醋的...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。