技術編號：603764
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及，屬于食品加工。背景技術護肝秋浦蟹黃大肉包是安徽皖南歷史上一道名吃，后年久失傳，一些人只知道大致的配方與做法；后也有人嘗試著制作，但口味一直達不到人們口傳的那樣神妙。但該大肉包沒有保健護肝功能。發(fā)明內(nèi)容為了使得護肝秋浦蟹黃大肉包的口味更美好、可口 ；本發(fā)明的目的在于提供，本發(fā)明護肝秋浦蟹黃大肉包包餡配方獨特，秋浦花鱖肉質(zhì)細嫩鮮美，包餡中加入秋浦花鱖肉口味與眾不同，芫荽同時增加膳食纖維和維生素；月旨肪、維生素、纖維素均勻搭配，口感好，營養(yǎng)豐富，男女...
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