技術(shù)編號:6016982
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及。所述的方法可用于微生物的快速檢測中。背景技術(shù)快速探測活菌是一個難題。通常所采用的方法是在裝有瓊脂的細菌培養(yǎng)皿中完成。細菌數(shù)量一般每20-40分鐘翻一倍,所以要達到探測所需的菌落的細菌數(shù)量需要較長的時間。這種依靠培養(yǎng)基進行培養(yǎng)、分離及生化鑒定的傳統(tǒng)方法,既費時費力,又繁雜。為了能快速、方便、正確地檢驗食品微生物,近幾年來,許多國家對此進行了研究,并取得了進展。微生物阻抗檢測法是通過測定微生物生長繁殖導致的電阻抗變化來對微生物進行定性定量分析的一種...
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